Logo
Unioonpeedia
Side
Hankige see Google Play
Uus! Lae Unioonpeedia oma Android ™!
Free
Kiiremini kui brauser!
 

Külmutamine

Index Külmutamine

Külmutamine on toiduainetööstuses konserveerimine madalal temperatuuril −18 °C kuni −45 °C.

5 suhted: Askorbiinhape, Eesti entsüklopeedia, Külmuti, Konserveerimine, Mikroorganismid.

Askorbiinhape

L-Askorbiinhape Askorbiinhappe molekuli mudel. Must on süsinik, punane hapnik ja valge vesinik Askorbiinhappe optilised isomeerid Askorbiinhape on keemiline ühend molekulivalemiga, mida enamasti samastatakse C-vitamiiniga.

Uus!!: Külmutamine ja Askorbiinhape · Näe rohkem »

Eesti entsüklopeedia

"Eesti entsüklopeedia" on eestikeelne üldentsüklopeedia, mis ilmus aastatel 1985–1989 pealkirjaga "Eesti nõukogude entsüklopeedia" (lühend ENE) ja alates 5.

Uus!!: Külmutamine ja Eesti entsüklopeedia · Näe rohkem »

Külmuti

Külmuti ehk külmutusseade on seade, millega tekitatakse ja säilitatakse keskkonna temperatuurist madalamat temperatuuri.

Uus!!: Külmutamine ja Külmuti · Näe rohkem »

Konserveerimine

Sõnal "konserveerimine" (harilikult toiduainete kontekstis sama mis konservimine) on mitu tähendust.

Uus!!: Külmutamine ja Konserveerimine · Näe rohkem »

Mikroorganismid

Kolibakterite kobar, suurendatud 10 000 korda Mikroorganismid ehk mikroobid (rahvapäraselt ka pisikud) on väikseimad organismid, mis on nähtavad ainult mikroskoobiga.

Uus!!: Külmutamine ja Mikroorganismid · Näe rohkem »

VäljuvSaabuva
Hei! Oleme Facebookis nüüd! »