Logo
Unioonpeedia
Side
Hankige see Google Play
Uus! Lae Unioonpeedia oma Android ™!
Free
Kiiremini kui brauser!
 

Liha

Index Liha

Liha on loomade lihas-, rasv- ja sidekude, mida tarvitatakse toiduks.

86 suhted: Allergia, Õigeusk, Delfiin, Glükogeen, Grillimine, Hani, Hapendamine, Harilik kaheksajalg, Hülglased, Hiina, Hinduism, Hobune, Imetajad, Inimene, Inuitid, Islam, Itaalia, Jahifaasan, Jahipidamine, Jõevähk, Judaism, Kahepaiksed, Kala (toit), Kalmaarilised, Kana, Kannibalism, Kass, Katoliiklus, Küülik, Keetmine, Kiudained (toit), Kobras, Koduhani, Koduloom, Kodupart, Koer, Kolesterool, Koot, Kopsud (kulinaaria), Korea, Kotkad, Krevett, Kuivatamine, Lammas, Laululinnud, Lehm, Liha (ansambel), Lihaskiud, Lihaskude, Limused, ..., Loomakasvatus, Luik, Maks (kulinaaria), Mammut, Metsloom, Mongoolia, Nutria, Omnivoor, Ondatra, Paast, Part, Päriskonnalised, Põllumajandus, Peajalgsed, Piim, Pošeerimine, Praadimine, Prantsuse köök, Prantsusmaa, Putukad, Rasvad, Röstimine, Roomajad, Sahhariidid, Saksamaa, Sidekude, Siga, Subproduktid, Suitsutamine, Taimetoitlus, Tall, Toiduainete konserveerimine, Vaalad, Valgud, Vesi, Vinnutamine. Laienda indeks (36 rohkem) »

Allergia

Allergia (ld allergia) ehk ülitundlikkus on organismi häireseisund, mille korral mõni iseenesest kahjutu aine (allergeen) kutsub esile spetsiifiliste antikehade tootmise immuunsüsteemi poolt.

Uus!!: Liha ja Allergia · Näe rohkem »

Õigeusk

preestri (svastikaga) ametirüü Õigeusk on katoliikluse ja protestantismi kõrval üks kristluse kolmest põhivoolust.

Uus!!: Liha ja Õigeusk · Näe rohkem »

Delfiin

Delfiin (Delphinus) on mereimetajate perekond delfiinlaste sugukonnast.

Uus!!: Liha ja Delfiin · Näe rohkem »

Glükogeen

Glükogeen on polüsahhariid, mille abil säilitatakse loomorganismides glükoosivarusid.

Uus!!: Liha ja Glükogeen · Näe rohkem »

Grillimine

Grillimine on küpsetamine soojuskiirguse mõjul.

Uus!!: Liha ja Grillimine · Näe rohkem »

Hani

Hani (Anser) on haneliste seltsi partlaste sugukonda kuuluv veelindude perekond.

Uus!!: Liha ja Hani · Näe rohkem »

Hapendamine

Hapendamine on toiduainete konserveerimise viis, mille puhul toiduaineid säilitatakse bakterite moodustatud hapete abil.

Uus!!: Liha ja Hapendamine · Näe rohkem »

Harilik kaheksajalg

pisi Harilik kaheksajalg (Octopus vulgaris) on sugukonda kaheksajalglased kuuluv peajalgne; kaheksahaarmeliste seltsi tavalisim ja suurim liik.

Uus!!: Liha ja Harilik kaheksajalg · Näe rohkem »

Hülglased

Hülglased ehk hülged (Phocidae) on veeimetajate sugukond.

Uus!!: Liha ja Hülglased · Näe rohkem »

Hiina

Hiina (traditsioonilises hiina kirjas 中國; lihtsustatud hiina kirjas 中国; pinyin'is Zhōngguó) on maa ja muistne tsivilisatsioonipiirkond Kaug-Idas, mis alates 1949.

Uus!!: Liha ja Hiina · Näe rohkem »

Hinduism

Õhtune Aarti Haridwari linnas Har-Ki-Pairi Ghatil Hinduismi sümbol - Pranava "Om" Havani tseremoonia Gangese kaldal Rishikeshis Hinduism on Indias ja Indiast levinud usund, üks dharmalikest religioonidest budismi, džainismi ja sikhismi kõrval.

Uus!!: Liha ja Hinduism · Näe rohkem »

Hobune

Norra fjordihobune Traavel ja poni Hobune ehk koduhobune (Equus caballus) on koduloom hobuslaste sugukonna hobuse perekonnast.

Uus!!: Liha ja Hobune · Näe rohkem »

Imetajad

Imetajad ehk mammaalid (Mammalia) on loomade klass keelikloomade hõimkonnast.

Uus!!: Liha ja Imetajad · Näe rohkem »

Inimene

Inimene kõige üldisemas tähenduses on liigi Homo sapiens ('tark inimene') esindaja.

Uus!!: Liha ja Inimene · Näe rohkem »

Inuitid

pisi Inuitid ehk lääneeskimod on rühm rahvaid ja hõime, kelle põline asuala on Põhja-Ameerika põhjaosas Kanadas, Alaskal ja Gröönimaal.

Uus!!: Liha ja Inuitid · Näe rohkem »

Islam

Palverännakul muslimid Mekas Masjid al-Haramis Islam (araabia keeles الإسلام (islām) 'alistumine ' sõnast aslama 'allutab end') on üks maailmareligioonidest, üks Aabrahami religioossest traditsioonist.

Uus!!: Liha ja Islam · Näe rohkem »

Itaalia

Itaalia, ametliku nimega Itaalia Vabariik (itaalia keeles Repubblica Italiana), on riik Euroopas.

Uus!!: Liha ja Itaalia · Näe rohkem »

Jahifaasan

Jahifaasani luustik Jahifaasan ehk faasan (Phasianus colchicus) on kanaliste seltsi faasanlaste sugukonda kuuluv linnuliik.

Uus!!: Liha ja Jahifaasan · Näe rohkem »

Jahipidamine

Jahipidamine on jahiuluki jälitamine, püüdmine, tabamine või surmamine.

Uus!!: Liha ja Jahipidamine · Näe rohkem »

Jõevähk

Jõevähk ehk harilik jõevähk ehk väärisvähk (Astacus astacus) on jõevähklaste sugukonda kuuluv vähilaadne.

Uus!!: Liha ja Jõevähk · Näe rohkem »

Judaism

Judaism ehk juutlus (ka: juudi usk, juudiusk; kreeka sõnast ἰουδαϊσμός iudaismos) on peamiselt juudi rahva usund.

Uus!!: Liha ja Judaism · Näe rohkem »

Kahepaiksed

Kahepaiksed ehk amfiibid (Amphibia) on vee- ja/või maismaa-eluviisiga keelikloomade klass selgroogsete alamhõimkonnast.

Uus!!: Liha ja Kahepaiksed · Näe rohkem »

Kala (toit)

Kala on kalade elunditest, eriti lihastest saadav toiduaine.

Uus!!: Liha ja Kala (toit) · Näe rohkem »

Kalmaarilised

Kalmaarilised (Teuthida) on peajalgsete klassi kuuluv merelise eluviisiga kõrgelt arenenud selgrootute selts.

Uus!!: Liha ja Kalmaarilised · Näe rohkem »

Kana

Kana ehk kodukana (Gallus gallus domesticus) on faasanlaste sugukonda kuuluv kodulind, kelle eellane on metsik puna-džunglikana ehk bankiva kana.

Uus!!: Liha ja Kana · Näe rohkem »

Kannibalism

Kannibalism on liigikaaslase söömine.

Uus!!: Liha ja Kannibalism · Näe rohkem »

Kass

Siiami kass Kass ehk kodukass (Felis catus) on kaslaste sugukonna kassi perekonda kuuluv väike kiskja, kaslaste hulgas ainus koduloom.

Uus!!: Liha ja Kass · Näe rohkem »

Katoliiklus

Katoliiklus (kreeka sõnast καθολικός (katholikós) 'üleüldine', 'universaalne') ehk katolitsism on kristluse levinuim usutunnistus, mis tunnustab paavsti oma vaimuliku peana; õigeusu ja protestantismi kõrval üks kolmest kristluse põhiharust.

Uus!!: Liha ja Katoliiklus · Näe rohkem »

Küülik

Küülik ehk kodujänes (Oryctolagus cuniculus) on jäneslaste sugukonda kuuluv imetaja.

Uus!!: Liha ja Küülik · Näe rohkem »

Keetmine

Keev vesi Keetmine on toiduainete töötlemine keevas vees või vett sisaldavas vedelikus.

Uus!!: Liha ja Keetmine · Näe rohkem »

Kiudained (toit)

Valik kiudaineterikkaid toite. Kiudained ehk ballastained on mitteseeditavad süsivesikud ja ligniin, mida leidub vaid taimses toidus.

Uus!!: Liha ja Kiudained (toit) · Näe rohkem »

Kobras

Kobras ehk piiber (Castor) on loomaperekond näriliste seltsist, kobraslaste sugukonna ainus tänapäevane perekond.

Uus!!: Liha ja Kobras · Näe rohkem »

Koduhani

Koduhani (Anser anser domesticus) on haneliik, ka kodustatud hani.

Uus!!: Liha ja Koduhani · Näe rohkem »

Koduloom

Koduloom on loomaliik, -alamliik või varieteet, kelle inimene on kodustanud ja sageli ka tõuaretusega geneetiliselt arendanud.

Uus!!: Liha ja Koduloom · Näe rohkem »

Kodupart

Kodupardid. Kodupartideks nimetatakse kodustatud parditõuge, kes enamjaolt pärinevad sinikael-pardist (Anas platyrhynchos).

Uus!!: Liha ja Kodupart · Näe rohkem »

Koer

Koer ehk kodukoer on hundi alamliik (Canis lupus familiaris) või koera perekonna liik (Canis familiaris), mille inimesed on kodustanud.

Uus!!: Liha ja Koer · Näe rohkem »

Kolesterool

Kolesterool (vanakreeka keele sõnast (χολή) cholē 'sapp' + stereos 'kõva') on valdavalt eukarüootsete organismide paljusid bioloogilisi protsesse reguleeriv asendamatu orgaaniline molekul ja asendamatute signaalmolekulide eelvorm.

Uus!!: Liha ja Kolesterool · Näe rohkem »

Koot

Koot Koot on endisaegne viljapeksuriist, mis koosneb pikast varrest ja selle otsa liikuvalt kinnitatud nuiast ehk kolgist.

Uus!!: Liha ja Koot · Näe rohkem »

Kopsud (kulinaaria)

Kopsud on toiduvalmistamisel kasutatavad loomakopsud.

Uus!!: Liha ja Kopsud (kulinaaria) · Näe rohkem »

Korea

Korea on maa Kaug-Idas Korea poolsaarel Hiina ja Jaapani vahel.

Uus!!: Liha ja Korea · Näe rohkem »

Kotkad

Kotkad on suured röövlinnud, kes kõik kuuluvad pistrikuliste seltsi (Falconiformes) ja neist enamik haugaslaste (Accipitridae) sugukonda; see hõlmab mitu perekonda, kes ei pruugi olla üksteisega geneetiliselt lähedalt seotud.

Uus!!: Liha ja Kotkad · Näe rohkem »

Krevett

Krevett (Palaemon) ehk garneel on krevetlaste sugukonda kuuluv perekond kõrgemaid vähke.

Uus!!: Liha ja Krevett · Näe rohkem »

Kuivatamine

Kuivatamine ehk kuivatus on vee eemaldamine tahkest, vedelast või gaasilisest ainest.

Uus!!: Liha ja Kuivatamine · Näe rohkem »

Lammas

Lammas ehk kodulammas (Ovis aries) on loomaliik veislaste sugukonna lamba perekonnast, üks levinumaid koduloomi.

Uus!!: Liha ja Lammas · Näe rohkem »

Laululinnud

Laululinnud ehk laululised (Passeri või Oscines) on linnud, kes kuuluvad värvuliste (Passeriformes) alamseltsi Passeri.

Uus!!: Liha ja Laululinnud · Näe rohkem »

Lehm

Lehm Väiketaluniku lehmakari Lõuna-Soomes Lehm on vähemalt korra poeginud emane veis või mõni teine, reeglina suurem mäletseja.

Uus!!: Liha ja Lehm · Näe rohkem »

Liha (ansambel)

Liha on 2005.

Uus!!: Liha ja Liha (ansambel) · Näe rohkem »

Lihaskiud

Lihaskiudude kimbud moodustavad lihase, mis kõõluste abil kinnitub luudele.

Uus!!: Liha ja Lihaskiud · Näe rohkem »

Lihaskude

Lihaskude on loomorganismide kokkutõmbumisvõimelistest pikkadest lihasrakkudest koosnev kude, mille ülesanne on organismi liigutustalitlused.

Uus!!: Liha ja Lihaskude · Näe rohkem »

Limused

Limused ehk molluskid (Mollusca) on rühm pehme, segmenteerumata, enamasti bilateraalsümmeetrilise kehaga selgrootuid.

Uus!!: Liha ja Limused · Näe rohkem »

Loomakasvatus

Loomakasvatus ehk karjakasvatus on põllumajandusharude rühm, mis tegeleb koduloomade pidamisega.

Uus!!: Liha ja Loomakasvatus · Näe rohkem »

Luik

Luik (Cygnus) on haneliste seltsi partlaste sugukonda kuuluv veelindude perekond.

Uus!!: Liha ja Luik · Näe rohkem »

Maks (kulinaaria)

Maks on loomakasvatuse ja jahinduse teisejärguline tapasaadus (subprodukt), mida inimesed kasutavad mitmesuguste toitude ja ravimpreparaatide valmistamisel.

Uus!!: Liha ja Maks (kulinaaria) · Näe rohkem »

Mammut

Mammutipoja mudel Mammut (Mammuthus) on londiliste seltsi elevantlaste sugukonda kuulunud perekond.

Uus!!: Liha ja Mammut · Näe rohkem »

Metsloom

Metsloom on metsikuna elutsev loom, vastandina inimese kodustatud hoolealusena elavatele koduloomadele.

Uus!!: Liha ja Metsloom · Näe rohkem »

Mongoolia

Mongoolia on merepiirita riik Ida-Aasias.

Uus!!: Liha ja Mongoolia · Näe rohkem »

Nutria

Nutria Sloveenia pealinnas Ljubljanas Nutria (Myocastor coypus, kirjeldaja Juan Ignacio Molina, 1782) on suur taimetoiduline poolveeline näriline, sugukonna Myocastoridae ainus liik.

Uus!!: Liha ja Nutria · Näe rohkem »

Omnivoor

Siga on tüüpiline omnivoor Omnivoor (ladina sõnast omnivorus 'kõikeõgiv') ehk eurüfaag ehk polüfaag ehk kõigetoiduline ehk kõigesööja on segatoiduline loom, kes toitub nii taimedest kui ka loomadest.

Uus!!: Liha ja Omnivoor · Näe rohkem »

Ondatra

Ondatra ehk piisamrott ehk biisamrott (Ondatra zibethicus) on poolvee-eluviisiga näriline hamsterlaste sugukonnast.

Uus!!: Liha ja Ondatra · Näe rohkem »

Paast

Paastumine ehk paast on põhiliselt tahtlik hoidumine toidust (söögist, joogist või mõlemast) mingiks ajaperioodiks.

Uus!!: Liha ja Paast · Näe rohkem »

Part

Part (Anas) on haneliste seltsi kuuluv perekond veelinde.

Uus!!: Liha ja Part · Näe rohkem »

Päriskonnalised

Päriskonnalised ehk anuurid (Anura) on kahepaiksete klassi kuuluv selts.

Uus!!: Liha ja Päriskonnalised · Näe rohkem »

Põllumajandus

Tõhus agrotenika:viljalõikuse järel kõrrekoorimine Talu majandushoov Talu majandushoov Soomes aastal 2014 Põllumajandus on majandusharu, mis tegeleb mulla harimise ning toidu, loomasööda ja muude looduslike toodete (toiduainetööstusele, tekstiilitööstusele, naha- ja jalatsitööstusele, farmaatsiatööstusele jt tooraine) tootmisega teatud kultuurtaimede ja koduloomade kasvatamise teel.

Uus!!: Liha ja Põllumajandus · Näe rohkem »

Peajalgsed

Peajalgsed (Cephalopoda) on limuste hõimkonda kuuluv loomade klass.

Uus!!: Liha ja Peajalgsed · Näe rohkem »

Piim

Piim klaasis Piim on toitev vedelik, mida toodavad emaste imetajate piimanäärmete koed.

Uus!!: Liha ja Piim · Näe rohkem »

Pošeerimine

Pošeerimine on õrnalt keetmine, nii et vesi vaevalt väreleb, et mitte rikkuda toote (muna, kala) kuju.

Uus!!: Liha ja Pošeerimine · Näe rohkem »

Praadimine

Aedviljade praadimine pannil Praadimine on laialt kasutatav kuumtöötlemisviis, kus toiduaineid küpsetatakse rohkes rasvas või toiduõlis.

Uus!!: Liha ja Praadimine · Näe rohkem »

Prantsuse köök

Mereannid on tähtis osa Prantsuse köögist Prantsuse köök on Prantsusmaal levinud toidutraditsioon.

Uus!!: Liha ja Prantsuse köök · Näe rohkem »

Prantsusmaa

Prantsuse Vabariik on Lääne-Euroopa riik, mille naaberriigid on Belgia, Luksemburg, Saksamaa, Šveits, Itaalia, Monaco, Andorra ja Hispaania.

Uus!!: Liha ja Prantsusmaa · Näe rohkem »

Putukad

Putukad (Insecta, ka Hexapoda) on liigi- ja vormirikas loomade klass lülijalgsete hõimkonnast.

Uus!!: Liha ja Putukad · Näe rohkem »

Rasvad

Rasvad on rasvhapete ja glütserooli ehk propaan-1,2,3-triooli triestrid ehk triglütseriidid.

Uus!!: Liha ja Rasvad · Näe rohkem »

Röstimine

Röstimine on toiduaine või toidu kuumtöötlemine, mille puhul see kuumeneb ja pruunistub.

Uus!!: Liha ja Röstimine · Näe rohkem »

Roomajad

Roomajad ehk reptiilid (Reptilia) on peamiselt maismaa-eluviisiga keelikloomade klass selgroogsete alamhõimkonnast.

Uus!!: Liha ja Roomajad · Näe rohkem »

Sahhariidid

Sahhariidid ehk glütsiidid (traditsioonilise, ent ebatäpse nimetusega süsivesikud ehk karbohüdraadid) on keemilised ained, mille molekulid on biomolekulid, mis koosnevad süsiniku, vesiniku ja hapniku aatomitest.

Uus!!: Liha ja Sahhariidid · Näe rohkem »

Saksamaa

Saksamaa (ametlik nimi Saksamaa Liitvabariik) on föderaalne vabariik Kesk-Euroopas.

Uus!!: Liha ja Saksamaa · Näe rohkem »

Sidekude

Sidekude on koeliik, mis toetab, ühendab ja eraldab erinevaid koetüüpe ja elundeid.

Uus!!: Liha ja Sidekude · Näe rohkem »

Siga

Emis põrsaga Kodusiga ehk siga (Sus domestica või Sus scrofa domestica) on liik või alamliik sõralisi perekonnast siga.

Uus!!: Liha ja Siga · Näe rohkem »

Subproduktid

Subproduktid (ka: rupskid, rupsid; vene Субпродукты) on loomakasvatuse ja jahinduse teisejärgulised tapasaadused, ka toiduained, mida inimesed kasutavad toitude valmistamisel.

Uus!!: Liha ja Subproduktid · Näe rohkem »

Suitsutamine

Lihatooted suitsukambris Suitsutamine on toidu töötlemine naturaalse suitsuga.

Uus!!: Liha ja Suitsutamine · Näe rohkem »

Taimetoitlus

Taimetoitlus on toitumisharjumus, mis eetilistel, moraalsetel, religioossetel, kultuursetel, esteetilistel, keskkondlikel, sotsiaalsetel, majanduslikel, poliitilistel, maitselistel või tervislikel põhjustel välistab kõikide või mõnede loomsete toiduainete tarbimise.

Uus!!: Liha ja Taimetoitlus · Näe rohkem »

Tall

Kukruse mõisa hobusetall. Tall ehk hobusetall on hoone või ruum, kus peetakse hobuseid.

Uus!!: Liha ja Tall · Näe rohkem »

Toiduainete konserveerimine

Konserveerimine on toiduainete lühema- ja pikemaajaliseks säilitamiseks ettevalmistamine.

Uus!!: Liha ja Toiduainete konserveerimine · Näe rohkem »

Vaalad

Vaalad on vaalaliste (Odontoceti) seltsi kuuluvad vee-elulised imetajad, kes pole ei delfiinid (see tähendab sugukondadest delfiinlased (Delphinidae) ja jõedelfiinlased (Platanistoidae)) ega pringlid.

Uus!!: Liha ja Vaalad · Näe rohkem »

Valgud

polariseerivas valguses. Polariseeriv filter annab lihtsa võimaluse eristada valgukristalle soolakristallidest, kuna valgu kristallid on valguse suhtes enamasti anisotroopsed, soolakristallid tihti mitte. Valgud ehk proteiinid (ka valkained) on biopolümeerid, mille monomeerideks on aminohappejäägid.

Uus!!: Liha ja Valgud · Näe rohkem »

Vesi

Vesi ehk divesinikmonooksiid ehk vesinikoksiid ehk oksidaan on keemiline ühend molekulaarse valemiga H2O.

Uus!!: Liha ja Vesi · Näe rohkem »

Vinnutamine

Vinnutamine on värskete ja nõrgalt soolatud karplaste, lõhelaste või tuurlaste aeglaselt välisõhus või kuivatis (temperatuuril 15–40 °C) kuivatamine.

Uus!!: Liha ja Vinnutamine · Näe rohkem »

VäljuvSaabuva
Hei! Oleme Facebookis nüüd! »