4 suhted: Keemiline aine, Magusus, Maitsmine, Soolasus.
Keemiline aine
Keemiline aine on aine, mille molekulidel on ühesugune koostis ja struktuur või mis koosneb ühe keemilise elemendi vabadest aatomitest.
Uus!!: Maitse ja Keemiline aine · Näe rohkem »
Magusus
Magusus on maitseomadus, mida põhjustavad magusained (enamasti sahharoos või glükoos).
Uus!!: Maitse ja Magusus · Näe rohkem »
Maitsmine
Keel – maitsmise meeleelund Maitsmine ehk maitsemeel (inglise keeles taste või gustation) on kemosensoorne meel, mille eesmärgiks on hinnata lahustunud ainete teatud omadusi sealhulgas toitainete ning kahjulike ainete sisaldustYarmolinsky D.A., Zuker C.S., Ryba N.J. "Common sense about taste: from mammals to insects".
Uus!!: Maitse ja Maitsmine · Näe rohkem »
Soolasus
Soolasus on maitseomadus, mida põhjustab enamasti naatriumkloriid.
Uus!!: Maitse ja Soolasus · Näe rohkem »