Logo
Unioonpeedia
Side
Hankige see Google Play
Uus! Lae Unioonpeedia oma Android ™!
Free
Kiiremini kui brauser!
 

Piim

Index Piim

Piim klaasis Piim on toitev vedelik, mida toodavad emaste imetajate piimanäärmete koed.

105 suhted: Aafrika, Aasia, Ameerika, Ameerika Ühendriigid, Andid, Antikehad, Arktika, ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsioon, Eesel, Eesti, Emane, Emulsioon, Ensüüm, Euro, Euroopa, Euroopa Liit, Fosfor, Hapupiim, Hiir, Hobune, Imetajad, Imik, Immuunsus, India, Jakk, Jääkaru, Jäätis, Jogurt, Juust, Kaamel, Kahvripühvel, Kaltsium, Käärimine, Külmkapp, Keefir, Kesk-Euroopa, Kits, Kodukits, Kohupiim, Kohvikoor, Kondenspiim, Konserv, Kookospiim, Kude, Kumõss, Laama (loom), Laktaas, Laktoos, Laktoositalumatus, Lammas, ..., Lüsosüümid, Lõuna-Ameerika, Lehm, Linnupiim, Lubjapiim, Luu, Mahepiim, Makrofaagid, Meierei, Mikroelemendid, Naine, Närv, Nomaadid, Pastöörimine, Põhjapõder, Pett, Piim (täpsustus), Piimaallergia, Piimakamber, Piimakirn, Piimamees, Piimandus, Piimapütt, Piimapukk, Piimapulber, Piimatoode, Piimhape, Piimhappebakterid, Piimmahl, Platsenta, Rasvad, Raud, Rõõsk koor, Rinnapiim, Rjaženka, Sahhariidid, Sõir, Seedimine, Sinivaal, Suhkrud, Tablett, Toiduainetööstus, Toiduainete konserveerimine, Toit, Toitained, Vaalad, Valgud, Vask, Vastsündinu, Või, Vedelik, Venemaa, Vesi, Vigala vald, Vitamiinid. Laienda indeks (55 rohkem) »

Aafrika

Loodusgeograafiline Aafrika Aafrika maailmajagu Aafrika kõrgussuhete kaart. Erinevalt tavalisest on siin kõrgemad alad rohelised ja madalamad pruunid Üks 18. sajandi olulisemaid ja täpsemaid kaarte Aafrikast, kuhu on kantud kõik riigid, piirkonnad, ülevaated majandusest, loodusest ja kommetest (1794, Boulton & Anville) Aafrika on maailmajagu.

Uus!!: Piim ja Aafrika · Näe rohkem »

Aasia

Loodusgeograafiline Aasia Aasia poliitiline piiritlus Aasia on maailmajagu.

Uus!!: Piim ja Aasia · Näe rohkem »

Ameerika

Ameerika Ameerika maailmajagu Ameerika on maailmajagu Maa läänepoolkeral.

Uus!!: Piim ja Ameerika · Näe rohkem »

Ameerika Ühendriigid

Ameerika Ühendriigid ehk Ühendriigid (inglise keeles United States of America, lühend USA; varem ka Põhja-Ameerika Ühendriigid) on riik, mille põhiosa paikneb Põhja-Ameerika mandri keskosas.

Uus!!: Piim ja Ameerika Ühendriigid · Näe rohkem »

Andid

Andide põhjaosa reljeefkaart Cono de Arita (Salta provints, Argentina) Andid (hispaania keeles Andes) on Lõuna-Ameerika mäestik, mille ahelikud kulgevad mandri läänerannikul ligikaudu 7000 km pikkuselt ja läbivad Panamat, Ecuadori, Colombiat, Boliiviat, Peruud, Tšiilit ja Argentinat.

Uus!!: Piim ja Andid · Näe rohkem »

Antikehad

Antikehad ehk immunoglobuliinid (ka immuunkehad, kaitsekehad, ladina keeles immunoglobulinum; lüh: Ig) on kehavedelikes lahustuvad väga erineva molekulmassi ja funktsioonidega essentsiaalsed molekulid, mis liigitatakse glükoproteiinide hulka ja mida toodavad selgroogsete loomade (sh inimese) immuunsüsteemi B-lümfotsüüdid.

Uus!!: Piim ja Antikehad · Näe rohkem »

Arktika

Punase joonega on tähistatud juuli 10 °C isoterm, mida kokkuleppeliselt loetakse Arktika piiriks Kevadine jäälagunemine Arktikas Arktika on polaarpiirkond, mis ümbritseb põhjapoolust.

Uus!!: Piim ja Arktika · Näe rohkem »

ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsioon

ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsioon (inglise keeles Food and Agriculture Organization of the United Nations, lühendatult FAO; itaalia keeles Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura) on ÜRO hallatav ja juhitav rahvusvaheline organisatsioon, mis tegeleb maailma (globaalsete) toidu- ja põllumajandusprobleemidega.

Uus!!: Piim ja ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsioon · Näe rohkem »

Eesel

Eesel (Equus asinus) on 4000 eKr egiptlaste kodustatud hobuslaste liik, keda kasutatakse enim veoloomana.

Uus!!: Piim ja Eesel · Näe rohkem »

Eesti

Eesti Vabariik on riik Põhja-Euroopas.

Uus!!: Piim ja Eesti · Näe rohkem »

Emane

Rooma jumala Venuse peegel tähistab emast sugu Emane on lahksuguliste loomade munarakke moodustav sugupool.

Uus!!: Piim ja Emane · Näe rohkem »

Emulsioon

Emulsioon (ladina k. emulsus väljalüpstud) on keemias dispersne süsteem, mille puhul vedel aine või ained on pihustunud või segatud teise vedela ainega, kusjuures mikroskoopiliselt vedelikud omavahel ei segune.

Uus!!: Piim ja Emulsioon · Näe rohkem »

Ensüüm

ATP-d. ATP on molekul, mis salvestab elusolendites energiat ja võimaldab seda teiste keemiliste reaktsioonide otstarbeks kasutada. ATP süntaas on üks näide ensüümide katalüütilisest võimest. Ensüümid on kõrgmolekulaarsed bioloogilised katalüsaatorid, mis kiirendavad keemiliste reaktsioonide toimumist.

Uus!!: Piim ja Ensüüm · Näe rohkem »

Euro

Euro sümbol 100 & 200 (trükitud 2019. aastal) Euro (lühend EUR, tähis €) on Euroopa ühtsesse valuutasüsteemi kuuluvate riikide ühisvaluuta.

Uus!!: Piim ja Euro · Näe rohkem »

Euroopa

Loodusgeograafiline Euroopa Euroopa poliitiline piiritlus Euroopa on maailmajagu ja looduslik-kultuuriline regioon, mis hõlmab Euraasia mandri poolsaaretaolise lääneosa koos ümbritsevate saartega.

Uus!!: Piim ja Euroopa · Näe rohkem »

Euroopa Liit

Euroopa lipp Euroopa Liit 1. veebruaril 2020 Euroopa Liit on 27 liikmesriigiga majanduslik ja poliitiline ühendus, mis asub valdavalt Euroopas.

Uus!!: Piim ja Euroopa Liit · Näe rohkem »

Fosfor

Fosfor on keemiline element, mille sümbol on P ja aatomnumber 15.

Uus!!: Piim ja Fosfor · Näe rohkem »

Hapupiim

Hapupiim Dhakas 2023. aastal Hapupiim on hapendatud ehk piimhappebakterite tekitatud käärimise tagajärjel kalgendunud piim.

Uus!!: Piim ja Hapupiim · Näe rohkem »

Hiir

Hiir ja korduvkasutatava söödaga hiirelõks. Hiir (Mus) on näriliste seltsi hiirlaste sugukonda kuuluv loomade perekond.

Uus!!: Piim ja Hiir · Näe rohkem »

Hobune

Hobused Baskimaal mägedes Norra fjordihobune Traavel ja poni Hobune on kabjaliste seltsi hobuslaste sugukonda kuuluv kodustatud loom, metshobuse alamliik Equus ferus caballus.

Uus!!: Piim ja Hobune · Näe rohkem »

Imetajad

Imetajad ehk mammaalid (Mammalia) on loomade klass keelikloomade hõimkonnast.

Uus!!: Piim ja Imetajad · Näe rohkem »

Imik

Imik ehk rinnalaps on laps alates sündimisest kuni üheaastaseks saamiseni.

Uus!!: Piim ja Imik · Näe rohkem »

Immuunsus

Immuunsuseks ehk nakkuskindluseks ehk tõvekindluseks (ladina immunitas, immunis) nimetatakse paljude loomade spetsiifilist kaitset ja vastupanuvõimet või ka vastuvõtmatust näiteks mikroobide, teiselt organismilt pärinevate kudede või toksiinide ning organismile ohtlikena tunduvate ainete vastu.

Uus!!: Piim ja Immuunsus · Näe rohkem »

India

Rongi katusel ja külgedel sõitjad Gwaliori-Sheopuri liinil 2018. aastal. (© Yann Forget / Wikimedia Commons / CC-BY-SA) India (hindi keeles Bhārat, inglise keeles India), ametlikult India Vabariik (hindi keeles Bhārat Gaṇarājya, inglise keeles Republic of India), on riik Lõuna-Aasias.

Uus!!: Piim ja India · Näe rohkem »

Jakk

Jakk Videolugu jakkidest USA-s 2018. aastal Jakk (Bos mutus) on veislaste sugukonda veise perekonda kuuluv loom.

Uus!!: Piim ja Jakk · Näe rohkem »

Jääkaru

Video maadlevatest jääkarudest Kanadas Jääkaru (Ursus maritimus) on karulaste (Ursidae) sugukonna karu (Ursus) perekonna loomaliik, kes elab eelkõige Arktikas ning on maismaa suurim kiskja.

Uus!!: Piim ja Jääkaru · Näe rohkem »

Jäätis

Jäätiselett Itaalias Jäätis on külmutatud magustoit, mis on tavaliselt valmistatud piimast, koorest, soja-, India pähkli, kookose- või mandlipiimast ning muudest maitse- ja lisaainetest, nagu suhkur, vanill, karamell, kakaopulber, šokolaad, puuviljad, marjad jne.

Uus!!: Piim ja Jäätis · Näe rohkem »

Jogurt

Türgi jogurt Jogurt on harilikult maitsestatud paks hapupiimaliik, mis sisaldab muudest hapupiimadest rohkem kuivaineid.

Uus!!: Piim ja Jogurt · Näe rohkem »

Juust

Kõvad juustud Juust on valgu- ja rasvarikas toiduaine, mida valmistatakse lehma-, kodukitse- või lambapiimast, -lõssist, -koorest, -petist või nende segust piimhappebakteritest juuretise lisamise, kalgendamise ning saadud kalgendist vadaku eraldamise teel.

Uus!!: Piim ja Juust · Näe rohkem »

Kaamel

Kaamel (Camelus) on sõraliste seltsi kuuluv perekond kõrbeloomi.

Uus!!: Piim ja Kaamel · Näe rohkem »

Kahvripühvel

Kahvripühvel ehk aafrika pühvel (Syncerus caffer) on veislaste sugukonda kuuluv imetajaliik.

Uus!!: Piim ja Kahvripühvel · Näe rohkem »

Kaltsium

Kaltsium on keemiline element järjenumbriga 20, pehme, halli värvusega leelismuldmetall, mida looduses vabal kujul ei esine.

Uus!!: Piim ja Kaltsium · Näe rohkem »

Käärimine

Käärimine ehk fermentatsioon ehk fermenteerumine (ka anaeroobne glükolüüs) on teatud tüüpi organismide (bakterite ja pärmseente) ainevahetusprotsess, mis toimub anaeroobses (hapnikuvabas) keskkonnas ühenditeni, mille edasine oksüdatsioon saab toimuda ainult hapniku osalusel.

Uus!!: Piim ja Käärimine · Näe rohkem »

Külmkapp

Vaade külmkappi Kompressorkülmuti tööskeem: '''A''' − välisruum, '''I''' – soojusisolatsioon (tagasein), '''B''' – külmkamber; 1 – jahuti, 2 − drosselventiil, 3 − aurusti, 4 − kompressor Külmkapp ehk külmik on külmuti, mida kasutatakse toiduainete hoidmiseks ja säilitamiseks madalal temperatuuril.

Uus!!: Piim ja Külmkapp · Näe rohkem »

Keefir

Keefir klaasis Keefir ehk kefiir on täis- või poolkooritud piim, mida on kääritatud mitme bakteriliigi ja pärmiga.

Uus!!: Piim ja Keefir · Näe rohkem »

Kesk-Euroopa

Kesk-Euroopa ja selle ajaloolised mõjualad (sh saksa traditsioonis Baltimaad ja endise Austria-Ungari äärealad) Kesk-Euroopa Kesk-Euroopa on kindlalt piiritlemata ala Euroopas.

Uus!!: Piim ja Kesk-Euroopa · Näe rohkem »

Kits

Kits on mitmetähenduslik sõna.

Uus!!: Piim ja Kits · Näe rohkem »

Kodukits

Kodukits (Capra hircus või Capra aegagrus hircus) on veislaste sugukonda kitse perekonda kuuluv sõraline.

Uus!!: Piim ja Kodukits · Näe rohkem »

Kohupiim

Poolas valmistatud kohupiim Kohupiimakook Kohupiim (Lõuna-Eesti murretes vaarapiim) on piimatoode, mida valmistatakse hapendatud piimast madalal temperatuuril (50–60 °C) kuumutamise teel, nii et piimavalk (kaseiin) kalgendub terakesteks ja eraldub peaaegu värvitu vadak.

Uus!!: Piim ja Kohupiim · Näe rohkem »

Kohvikoor

Kohvikoor on piimatoode.

Uus!!: Piim ja Kohvikoor · Näe rohkem »

Kondenspiim

Magustatud kondenspiim Kondenspiim on magustamata või magustatud vedel piimatoode, mis saadakse vee osalise eraldamisega piimast.

Uus!!: Piim ja Kondenspiim · Näe rohkem »

Konserv

Konserv on õhukindlas pakendis (klaaspurk, plekktoos jne) hoidistatud ehk kauasäilivaks muudetud toiduaine.

Uus!!: Piim ja Konserv · Näe rohkem »

Kookospiim

Kookospiim Kookospiim on tehtud küpsetest kookospähklitest, mis on kookospalmi viljad.

Uus!!: Piim ja Kookospiim · Näe rohkem »

Kude

Kude (ladina keeles textus) on ühesuguse tekke, ehituse ja talitlusega rakutüüpide ning rakkude vaheaine kogum, mis on taime või looma elundi osa.

Uus!!: Piim ja Kude · Näe rohkem »

Kumõss

Kumõss Kumõss on märapiimast valmistatud jook.

Uus!!: Piim ja Kumõss · Näe rohkem »

Laama (loom)

Laamad (Lama glama) on loomaliik kaamellaste sugukonnas laamade perekonnas.

Uus!!: Piim ja Laama (loom) · Näe rohkem »

Laktaas

Laktaasi tetrameer, E. coli Laktaas on ensüüm, mida toodavad paljud organismid.

Uus!!: Piim ja Laktaas · Näe rohkem »

Laktoos

Laktoosi struktuur Laktoosi kristallid mikroskoobi all. Maxim Bilovitskiy foto Laktoos (lac 'piim' ladina keeles + "-oos", mis on suhkrute tunnus) ehk piimasuhkur on üks suhkrutest.

Uus!!: Piim ja Laktoos · Näe rohkem »

Laktoositalumatus

pisiLaktoositalumatus ehk hüpolaktaasia on ainevahetushäire, mida põhjustab laktaasi puudulikkus.

Uus!!: Piim ja Laktoositalumatus · Näe rohkem »

Lammas

Lamba skelett Lamba pügamine Lammas ehk kodulammas (Ovis aries) on loomaliik veislaste sugukonna lamba perekonnast, üks levinumaid koduloomi.

Uus!!: Piim ja Lammas · Näe rohkem »

Lüsosüümid

Lüsosüümi kristallid vaadatuna Nikon SMZ800 mikroskoobist läbi lineaarselt polariseeriva filtri. Polariseeriv filter annab lihtsa võimaluse eristada valgu kristalli soolakristallist, kuna valgu kristall on valguse suhtes enamikul juhtudel anisotroopne, soolakristallid tihti mitte Lüsosüüm ehk muramidaas ehk N-atsetüülmuramiidglükaanhüdrolaas on bakterite rakuseina lüüsiv ensüüm.

Uus!!: Piim ja Lüsosüümid · Näe rohkem »

Lõuna-Ameerika

Lõuna-Ameerika ÜRO liigituse järgi kuuluvad Lõuna-Ameerikasse.

Uus!!: Piim ja Lõuna-Ameerika · Näe rohkem »

Lehm

Lehm Väiketaluniku lehmakari Lõuna-Soomes Lehm Eesti Maaülikooli laudas. Lehm on vähemalt korra poeginud emane koduveis.

Uus!!: Piim ja Lehm · Näe rohkem »

Linnupiim

Linnupiima kommid Linnupiim on sufleekomm, mis on kaetud šokolaadiga.

Uus!!: Piim ja Linnupiim · Näe rohkem »

Lubjapiim

Lubjapiim on kustutatud lubja ehk kaltsiumhüdroksiidi sademega vesilahus (suspensioon).

Uus!!: Piim ja Lubjapiim · Näe rohkem »

Luu

Luud ehk kondid (os, mitmuses ossa) on luukalade, kahepaiksete, roomajate, lindude ja imetajate (sealhulgas inimese) luustikku kuuluvad kõvad, veidi elastsed, värskes olekus kollakasvalged elundid.

Uus!!: Piim ja Luu · Näe rohkem »

Mahepiim

Mahepiim on piim, mis on pärit mahepõllumajanduslikul viisil peetud loomadelt.

Uus!!: Piim ja Mahepiim · Näe rohkem »

Makrofaagid

Makrofaagid (lad macrophagus, macrophagocytus, kr makros suur + phagein sööma + kytos rakk) on paljude selgroogsete loomade erinevates kudedes asuvad suured õgirakud.

Uus!!: Piim ja Makrofaagid · Näe rohkem »

Meierei

Eestis tegutsesid meiereid paljude mõisate juures. Pildil on kunagine Sangaste mõisa meierei 1878. aastal asutatud Vana-Kuuste meierei oli Eesti esimene koorelahutajaga meierei Meierei ehk piimatalitus on piimatööstusettevõte, mis varub piima ja valmistab sellest piimatooteid.

Uus!!: Piim ja Meierei · Näe rohkem »

Mikroelemendid

Mikroelemendid on keemilised elemendid, mida organismid (taimed ja loomad) vajavad elutegevuseks suhteliselt väikeses koguses (võrrelduna makroelementidega).

Uus!!: Piim ja Mikroelemendid · Näe rohkem »

Naine

Naissoo sümbol on ka Veenuse sümbol Naine on naissoost täiskasvanud inimene (mitte mees soo järgi ning mitte tüdruk ega neiu vanuse järgi).

Uus!!: Piim ja Naine · Näe rohkem »

Närv

Närviks (ladina keeles nervus) nimetatakse enamikul närvisüsteemiga loomadel sidekoega ümbritsetud, väljaspool kesknärvisüsteemi asuvat, närvikiudude kimpudest koosnevat nööritaolist moodustist.

Uus!!: Piim ja Närv · Näe rohkem »

Nomaadid

Saami perekond aastal 1900 Nomaadid (ainsuses nomaad; kreeka keeles (ainsuses) νομάς, nomas, (mitmuses) νομάδες, nomades) on inimesed, inimrühmad või rahvad (rändrahvad), kes rändavad pidevalt ühest elupaigast teise.

Uus!!: Piim ja Nomaadid · Näe rohkem »

Pastöörimine

Pastöörimine ehk pastöriseerimine on toiduainete, eriti piima kuumtöötlemine enamasti keemistäpist madalamatel temperatuuridel.

Uus!!: Piim ja Pastöörimine · Näe rohkem »

Põhjapõder

Põhjapõder (Rangifer tarandus) on hirvlaste sugukonda põhjapõdra perekonda kuuluv sõraline.

Uus!!: Piim ja Põhjapõder · Näe rohkem »

Pett

Paremas klaasis on pett, vasakus piim Pett ehk võipiim ehk petipiim on või valmistamise kõrvalsaadus, mis võib olla kas rõõsk või hapendatud.

Uus!!: Piim ja Pett · Näe rohkem »

Piim (täpsustus)

*Piim on piimanäärmete saadus.

Uus!!: Piim ja Piim (täpsustus) · Näe rohkem »

Piimaallergia

Lehmapiimaallergia korral tekib immuunreaktsioon piimas esineva valgu või valkude suhtes.

Uus!!: Piim ja Piimaallergia · Näe rohkem »

Piimakamber

Piimakamber oli talumajapidamises piima, piimasaaduste ja piimanõude hoidmise ning piima töötlemise ruum või eraldi ehitis.

Uus!!: Piim ja Piimakamber · Näe rohkem »

Piimakirn

Piimakirn oli endisaegne silindrikujuline suur, ülalt pisut kitsenev, kõrvade ja kaanega puunõu hapupiima hoidmiseksEesti etnograafia sõnaraamat.

Uus!!: Piim ja Piimakirn · Näe rohkem »

Piimamees

Piimamees on inimene, kes veab piima inimesteni.

Uus!!: Piim ja Piimamees · Näe rohkem »

Piimandus

Piimandus on Eesti põllumajanduse olulisemaid sektoreid. Varahommikune Vängla küla maastik veistega. Piimandus on majandusharu, mis hõlmab nii piima tootmise, piima lüpsijärgse käsitsuse, piima vastuvõtu tootjatelt ja piima töötlemise piimatoodeteks (piimatööstus).

Uus!!: Piim ja Piimandus · Näe rohkem »

Piimapütt

Piimapütt (Tartu murdes ummik, Võru murdes tsõõrik) on endisaegne madal ümmargune ilma kaaneta laudnõu, mida kasutati piima hapendamiseks ja lauale toomiseksEesti rahvakultuuri leksikon (3. trükk).

Uus!!: Piim ja Piimapütt · Näe rohkem »

Piimapukk

Piimapukk Vardi–Nurme teel Piimapukk Kernu–Kohila teel Piimapukk on tee ääres asuv astmetega pukk, millele 1960.–1980.

Uus!!: Piim ja Piimapukk · Näe rohkem »

Piimapulber

Piimapulber Piimapulber ehk kuivatatud piim on piimatoode, mis on saadud piima aurutamisel kuivamiseni.

Uus!!: Piim ja Piimapulber · Näe rohkem »

Piimatoode

pisi Piimatoode ehk piimasaadus on tavaliselt lehma, lamba, kitse või kaameli toorpiimast valmistatud toode ehk saadus.

Uus!!: Piim ja Piimatoode · Näe rohkem »

Piimhape

L(+)-piimhape Piimhape ehk 2-hüdroksüpropaanhape (inglise k lactic acid) on orgaaniline ühend, mille keemiline valem on C3H6O3 ja lihtsustatud struktuurivalem CH3CH(OH)COOH.

Uus!!: Piim ja Piimhape · Näe rohkem »

Piimhappebakterid

Piimhappebakterid on bakterid, kes anaeroobses keskkonnas süsivesikute käärimisel annavad piimhappe.

Uus!!: Piim ja Piimhappebakterid · Näe rohkem »

Piimmahl

Piimmahl ehk lateks on teatud taimedes (näiteks piimalillelistel) olev piimjas vedelik (täpsemalt emulsioon), mis õhuga kokkupuutel koaguleerub.

Uus!!: Piim ja Piimmahl · Näe rohkem »

Platsenta

Platsenta (lad placenta 'kook'; eesti keeles kasutatakse ka sõna emakook) on emaste selgroogsete imetajate, aga ka mõnede roomajate elund, mis areneb tiinuse või raseduse puhul ja on ühine ema ja loote organismile.

Uus!!: Piim ja Platsenta · Näe rohkem »

Rasvad

Rasvad on rasvhapete ja glütserooli ehk propaan-1,2,3-triooli triestrid ehk triglütseriidid.

Uus!!: Piim ja Rasvad · Näe rohkem »

Raud

Raud (ladina keeles ferrum) on keemiline element järjenumbriga 26.

Uus!!: Piim ja Raud · Näe rohkem »

Rõõsk koor

Rõõsk koor on piimatoode.

Uus!!: Piim ja Rõõsk koor · Näe rohkem »

Rinnapiim

Rinnapiima ehk emapiima ehk naisepiima all peetakse silmas piima, mida eritavad naise piimanäärmed.

Uus!!: Piim ja Rinnapiim · Näe rohkem »

Rjaženka

Rjaženka Rjaženka (vene keeles ряженка, ukraina keeles ряжанка) on kõrgpastöriseeritud hapupiimatoode, mida saadakse pikalt keedetud lehmapiima hapendades.

Uus!!: Piim ja Rjaženka · Näe rohkem »

Sahhariidid

Sahhariidid ehk glütsiidid (traditsioonilise, ent ebatäpse nimetusega süsivesikud ehk karbohüdraadid) on keemilised ained, mille molekulid on biomolekulid, mis koosnevad süsiniku, vesiniku ja hapniku aatomitest.

Uus!!: Piim ja Sahhariidid · Näe rohkem »

Sõir

Sõir on Eestis, peamiselt Võrumaal, Setomaal ja Lõuna-Tartumaal ning ka Lätis valmistatav traditsiooniline laagerdumata kohupiimajuust.

Uus!!: Piim ja Sõir · Näe rohkem »

Seedimine

Seedimine on toidu mehaaniline ja keemiline lagundamine väiksemateks osadeks, mida elusorganismil on kergem omandada (nt vereringe kaudu).

Uus!!: Piim ja Seedimine · Näe rohkem »

Sinivaal

Sinivaal võrdluses delfiini ja inimesega Sinivaal (Balaenoptera musculus) on vaguvaallaste sugukonda vaguvaala (Balaenoptera) perekonda kuuluv mereimetaja, suurim kiusvaalaline ja suurim kunagi Maal elanud imetaja.

Uus!!: Piim ja Sinivaal · Näe rohkem »

Suhkrud

Sahharoos Suhkrud on sahhariidide ehk süsivesikute hulka kuuluv orgaaniliste ühendite klass.

Uus!!: Piim ja Suhkrud · Näe rohkem »

Tablett

Tablett (ladina tabuletta) on kõva doseeritud ravimivorm, mida saadakse toime- ja abiainete pressimisel.

Uus!!: Piim ja Tablett · Näe rohkem »

Toiduainetööstus

Juustutootmine Toiduainetööstus (ka toiduainetetööstus) on töötleva tööstuse haru, mis tegeleb põllumajanduse, jahinduse ja kalanduse saaduste töötlemisega toiduaineteks.

Uus!!: Piim ja Toiduainetööstus · Näe rohkem »

Toiduainete konserveerimine

Toiduainete konserveerimine ehk konservimine on toiduainete lühema- ja pikemaajaliseks säilitamiseks ettevalmistamine.

Uus!!: Piim ja Toiduainete konserveerimine · Näe rohkem »

Toit

Toit on igasugune elusorganismidele söögiks ja joogiks kõlbav töödeldud või töötlemata toiduaine, mis sisaldab selliseid eluks vajalikke olulisi toitaineid nagu süsivesikud, rasvad, valgud, vitamiinid, mineraalid ning mikro- ja makroelemendid.

Uus!!: Piim ja Toit · Näe rohkem »

Toitained

Toitained on toiduainetes sisalduvad keemilised ained, mida inimese organism kasutab peamiselt rakusünteesi lähteainetena anaboolsetes protsessides või energiaallikana.

Uus!!: Piim ja Toitained · Näe rohkem »

Vaalad

Vaalad (vananenud kirjanduses valaskalad) on vaalaliste (Cetacea) seltsi kuuluvad vee-elulised imetajad, kes pole ei delfiinid (see tähendab sugukondadest delfiinlased (Delphinidae) ja jõedelfiinlased (Platanistoidae)) ega pringlid.

Uus!!: Piim ja Vaalad · Näe rohkem »

Valgud

aminohapet. Valgud ehk proteiinid on biopolümeerid, mille monomeerideks on aminohappejäägid.

Uus!!: Piim ja Valgud · Näe rohkem »

Vask

Looduslikud vasekristallid Oksüdeerunud pinnaga eheda vase tükk Vask (ladina keeles cuprum; tähis Cu) on keemiline element järjenumbriga 29.

Uus!!: Piim ja Vask · Näe rohkem »

Vastsündinu

Vastsündinu on laps sünnist nelja nädala vanuseni (imik on laps kogu esimese eluaasta).

Uus!!: Piim ja Vastsündinu · Näe rohkem »

Või

Võipakk Rasvainete riiul poes Või on peamiselt lehmapiima koorest valmistatud toiduaine, mille rasvasisaldus on 68–82,5%.

Uus!!: Piim ja Või · Näe rohkem »

Vedelik

Vedelik on üks neljast aine agregaatolekust.

Uus!!: Piim ja Vedelik · Näe rohkem »

Venemaa

Venemaa (vene keeles Россия Rossija; ametlik nimi Venemaa Föderatsioon Российская Федерация Rossiiskaja Federatsija) on riik, mis asub nii Euroopas kui ka Aasias.

Uus!!: Piim ja Venemaa · Näe rohkem »

Vesi

Vesi ehk divesinikmonooksiid ehk divesinikoksiid (indeksit üks tavaliselt ei nimetata) ehk üldisemalt vesinikoksiid ehk oksidaan on keemiline ühend molekulaarse valemiga H2O.

Uus!!: Piim ja Vesi · Näe rohkem »

Vigala vald

Vigala vald oli vald Rapla maakonnas.

Uus!!: Piim ja Vigala vald · Näe rohkem »

Vitamiinid

Vitamiinid on väga erineva struktuuriga orgaaniliste bioaktiivsete biomolekulide rühmad ja asendamatud mikrotoitained, mis on mikrokogustes pidevalt vajalikud enamiku organismide peaaegu kõikide füsioloogiliste protsesside toimimiseks.

Uus!!: Piim ja Vitamiinid · Näe rohkem »

Ümbersuunamised siin:

Lehmapiim.

VäljuvSaabuva
Hei! Oleme Facebookis nüüd! »