34 suhted: Aedvili, Banaan, Hapendamine, Harilik aeduba, Harilik artišokk, Herned, Juurseller, Juust, Kamambäär, Kaste (kokandus), Kirss, Kliima, Kohv, Kook, Lõunasöök, Lehtköögiviljad, Lehttainas, Liik (bioloogia), Lillkapsas, Loomakasvatus, Maitseained, Oliiviõli, Omlett, Parmesan, Põllumajandus, Piim, Prantsuse keel, Prantsusmaa, Roqueforti juust, Seened, Sort, Toiduaine, Tort, Viinamari.
Aedvili
Aedvili on aianduses ühissõna köögiviljade, puuviljade ja aiamarjade tähistamiseks.
Uus!!: Prantsuse köök ja Aedvili · Näe rohkem »
Banaan
Banaanitaim koos viljakobaraga Maailmas kõige populaarsema kultivari Cavendish viljad Banaan on banaani perekonda (Musa) kuuluvate liikide vili.
Uus!!: Prantsuse köök ja Banaan · Näe rohkem »
Hapendamine
Hapendamine on toiduainete konserveerimise viis, mille puhul toiduaineid säilitatakse bakterite moodustatud hapete abil.
Uus!!: Prantsuse köök ja Hapendamine · Näe rohkem »
Harilik aeduba
Harilik aeduba ehk türgi uba on liblikõieliste sugukonna aedoa perekonda kuuluv üheaastane rohttaim.
Uus!!: Prantsuse köök ja Harilik aeduba · Näe rohkem »
Harilik artišokk
Harilik artišokk (Cynara cardunculus var. scolymus) on korvõieliste sugukonda kuuluv mitmeaastane taim.
Uus!!: Prantsuse köök ja Harilik artišokk · Näe rohkem »
Herned
Herned on hariliku herne (Pisum sativum) ja teiste herne perekonda kuuluvate liikide viljad.
Uus!!: Prantsuse köök ja Herned · Näe rohkem »
Juurseller
Juurseller (Apium graveolens var. rapaceum (Mill.) Gaud.) on selleri perekonda sarikaliste sugukonda kuuluv kaheaastane rohttaim.
Uus!!: Prantsuse köök ja Juurseller · Näe rohkem »
Juust
Kõvad juustud Juust on valgu- ja rasvarikas toiduaine, mida valmistatakse lehma-, kodukitse- või lambapiimast, -lõssist, -koorest, -petist või nende segust piimhappebakteritest juuretise lisamise, kalgendamise ning saadud kalgendist vadaku eraldamise teel.
Uus!!: Prantsuse köök ja Juust · Näe rohkem »
Kamambäär
Kamambäär ehk Camemberti juust ehk Camembert on pehme, kooretaoline prantsuse juustusort, mis on saanud nime Põhja-Prantsusmaal Normandias Orne'i departemangus asuva Camembert'i küla järgi, kust see juust pärit on.
Uus!!: Prantsuse köök ja Kamambäär · Näe rohkem »
Kaste (kokandus)
Karrikastme valmistamine Kaste ehk soust on vedel või püdel toidulisand, mis muudab toidu vähem kuivaks ja maitsestab seda.
Uus!!: Prantsuse köök ja Kaste (kokandus) · Näe rohkem »
Kirss
Kirsid Kirss on kirsipuu alamperekonda kuuluva viljapuu vili.
Uus!!: Prantsuse köök ja Kirss · Näe rohkem »
Kliima
Kliima ehk ilmastu on teatud piirkonnale omane pikaajaline keskmistatud ilmade režiim.
Uus!!: Prantsuse köök ja Kliima · Näe rohkem »
Kohv
Tass kohvi Röstitud kohvioad Kohviistandus Brasiilias Kohv (araabia قهوة qahwah) on kohvipuu röstitud seemnetest ehk kohviubadest jahvatatud pulber ja sellest valmistatud aromaatne jook.
Uus!!: Prantsuse köök ja Kohv · Näe rohkem »
Kook
Rosinakook Kook on väike, harilikult mitte ümmargune, ühekihiline, kaunistusteta tort.
Uus!!: Prantsuse köök ja Kook · Näe rohkem »
Lõunasöök
inglise rahvusköögi lõunasöökidest. Lõunasöök, tuntud kokanduse slängis ka kui lantš (inglise keeles lunch), on keskpäeva paiku söödav toidukord.
Uus!!: Prantsuse köök ja Lõunasöök · Näe rohkem »
Lehtköögiviljad
Lehtköögiviljad, mida nimetatakse ka salatirohelisteks, potiürtideks või lihtsalt rohelisteks köögiviljadeks, on köögiviljana söödavad taimelehed, mis sisaldavad palju toitaineid.
Uus!!: Prantsuse köök ja Lehtköögiviljad · Näe rohkem »
Lehttainas
Lehttainas on kihiline tainas (prantsuse keeles ka pâte feuilletée), millel on ainulaadne tekstuur.
Uus!!: Prantsuse köök ja Lehttainas · Näe rohkem »
Liik (bioloogia)
Liik (ladina keeles species, lühend sp. või spec.) on taksonoomiline mõiste, mida bioloogias kasutatakse kindlal viisil omavahel sarnanevate organismide populatsiooni kohta.
Uus!!: Prantsuse köök ja Liik (bioloogia) · Näe rohkem »
Lillkapsas
Lillkapsas (Brassica oleracea var. botrytis) on ristõieliste sugukonda kapsasrohu perekonda kuuluva kapsa teisend.
Uus!!: Prantsuse köök ja Lillkapsas · Näe rohkem »
Loomakasvatus
Loomakasvatus ehk karjakasvatus on põllumajandusharude rühm, mis tegeleb koduloomade pidamisega.
Uus!!: Prantsuse köök ja Loomakasvatus · Näe rohkem »
Maitseained
Korea meresool Maitseained on väikeses koguses kasutatav aine või maitsetaim, mille abil mõjutatakse toitude ja jookide maitset ning lõhna.
Uus!!: Prantsuse köök ja Maitseained · Näe rohkem »
Oliiviõli
Oliiviõli Oliiviõli (ladina keeles oleum olivarium, olivae oleum; lüh ol oliv) on õlipuu (Olea europaea L.) viljadest saadud taimeõli.
Uus!!: Prantsuse köök ja Oliiviõli · Näe rohkem »
Omlett
Omlett Omlett (prantsuse sõnast omelette) on lahtiklopitud munadest, vähesest piimast, jahust (mõnikord) ja maitselisanditest pannkoogikujuline munatoit.
Uus!!: Prantsuse köök ja Omlett · Näe rohkem »
Parmesan
Parma juustu tükk Parma juust ehk parmesan (itaalia keeles ametlikult Parmigiano-Reggiano) on kõva teraline juust, mis pärineb Põhja-Itaaliast.
Uus!!: Prantsuse köök ja Parmesan · Näe rohkem »
Põllumajandus
Tõhus agrotenika:viljalõikuse järel kõrrekoorimine Talu majandushoov Talu majandushoov Soomes aastal 2014 Põllumajandus on majandusharu, mis tegeleb mulla harimise ning toidu, loomasööda ja muude looduslike toodete (toiduainetööstusele, tekstiilitööstusele, naha- ja jalatsitööstusele, farmaatsiatööstusele jt tooraine) tootmisega teatud kultuurtaimede ja koduloomade kasvatamise teel.
Uus!!: Prantsuse köök ja Põllumajandus · Näe rohkem »
Piim
Piim klaasis Piim on toitev vedelik, mida toodavad emaste imetajate piimanäärmete koed.
Uus!!: Prantsuse köök ja Piim · Näe rohkem »
Prantsuse keel
Prantsuse keel kuulub indoeuroopa keelkonna romaani keelte rühma.
Uus!!: Prantsuse köök ja Prantsuse keel · Näe rohkem »
Prantsusmaa
Prantsuse Vabariik (prantsuse keeles République française) ehk Prantsusmaa (prantsuse keeles keeles France) on unitaarriik Lääne-Euroopas.
Uus!!: Prantsuse köök ja Prantsusmaa · Näe rohkem »
Roqueforti juust
Roqueforti juust Roqueforti juust ehk Roquefort ehk rokfoor on üks tuntumaid sinihallitusjuuste, mis pärineb Lõuna-Prantsusmaalt Roquefort-sur-Soulzonist.
Uus!!: Prantsuse köök ja Roqueforti juust · Näe rohkem »
Seened
Aniislehtrik Must torbikseen Väike sarvik Seened (Fungi) on üks eukarüootsete organismide riike.
Uus!!: Prantsuse köök ja Seened · Näe rohkem »
Sort
Sort ehk kultivar (cultivar, lühend cv.) on kõige madalam süstemaatika ühik kultuurtaimedel.
Uus!!: Prantsuse köök ja Sort · Näe rohkem »
Toiduaine
Toiduaine on aine, mida tarvitatakse toiduks või millest valmistatakse toitu.
Uus!!: Prantsuse köök ja Toiduaine · Näe rohkem »
Tort
Vikipeedia logoga tort Tort on suur, harilikult ümmargune mitmekihiline kaunistatud kook (vaadatud 26.07.2019), mis on täidetud vahukoore, võikreemi, džemmi, puuviljade või marjadega.
Uus!!: Prantsuse köök ja Tort · Näe rohkem »
Viinamari
Valged viinamarjad on tegelikult rohelised Kollased viinamarjad Mustjassinised viinamarjad Punased viinamarjad Viinamari on viinapuu (Vitis) perekonda kuuluvate taimede vili.
Uus!!: Prantsuse köök ja Viinamari · Näe rohkem »