Kiiremini kui brauser!
26 suhted: Aedkoriander, Aedtill, Anum, B-rühma vitamiinid, C-vitamiin, Ensüüm, Harilik kurk, Küüslauk, Kirsipuu, Klaas, Kornišon, Marineeritud kurk, Mädarõigas, Mikroorganismid, Must sõstar, Pastöörimine, Piimhape, Piimhappebakterid, Piklid, Plastid, Soolakurk, Soolvesi, Teras, Toatemperatuur, Toiduaine, Toiduainete konserveerimine.
Aedkoriander
Aedkoriander (Coriandrum sativum) on sarikaliste sugukonna koriandri perekonda kuuluv ühe- või kaheaastane rohttaim.
Uus!!: Hapukurk ja Aedkoriander · Näe rohkem »
Aedtill
Aedtill ehk till (Anethum graveolens) on sarikaliste sugukonda tilli perekonda kuuluv üheaastane rohttaimeliik.
Uus!!: Hapukurk ja Aedtill · Näe rohkem »
Anum
Hispaania savianumad Anum ehk nõu on seest õõnes ese (väiksem mahuti), milles on võimalik hoida tahkes ja tavaliselt ka vedelas olekus aineid, õhukindlalt suletud anumas ka gaasilises olekus aineid.
Uus!!: Hapukurk ja Anum · Näe rohkem »
B-rühma vitamiinid
B-rühma vitamiinid ehk B-vitamiinid on erineva struktuuriga orgaaniliste bioaktiivsete vesilahustuvate vitamiinide rühm.
Uus!!: Hapukurk ja B-rühma vitamiinid · Näe rohkem »
C-vitamiin
C-vitamiin ehk L-askorbiinhape ehk L-askorbaat (ka vitamiin C) on bioaktiivne essentsiaalne biomikromolekul, tugev hape, ka vesilahustuv vitamiin ja antioksüdant, mis on mikrokogustes iga päev vajalik mitmete organismide paljude füsioloogiliste protsesside normaalseks toimimiseks.
Uus!!: Hapukurk ja C-vitamiin · Näe rohkem »
Ensüüm
ATP-d. ATP on molekul, mis salvestab elusolendites energiat ja võimaldab seda teiste keemiliste reaktsioonide otstarbeks kasutada. ATP süntaas on üks näide ensüümide katalüütilisest võimest. Ensüümid on kõrgmolekulaarsed bioloogilised katalüsaatorid, mis kiirendavad keemiliste reaktsioonide toimumist.
Uus!!: Hapukurk ja Ensüüm · Näe rohkem »
Harilik kurk
Harilik kurk (Cucumis sativus) on kõrvitsaliste sugukonda kuuluv üheaastane rohttaim.
Uus!!: Hapukurk ja Harilik kurk · Näe rohkem »
Küüslauk
Küüslauk (Allium sativum) on laugu perekonda kuuluv mitmeaastane taime- ja köögiviljakultuuri liik, mida kasvatatakse harilikult kas ühe- või kaheaastasena.
Uus!!: Hapukurk ja Küüslauk · Näe rohkem »
Kirsipuu
Kirsipuu sügisel Maguskirss "Ene" Kirsipuust saetud plangu pind Kirsipuu (Cerasus Mill.) on roosõieliste sugukonna ploomipuuliste alamsugukonna toompuu perekonna alamperekond.
Uus!!: Hapukurk ja Kirsipuu · Näe rohkem »
Klaas
klaasitehases Aknaklaasid Ruhnu puukirikus Klaas on läbipaistev, suhteliselt tugev, raskesti kuluv, oluliselt inertne ja anorgaaniline materjal, millest saab kujundada väga siledaid ja mitteläbilaskvaid pindu.
Uus!!: Hapukurk ja Klaas · Näe rohkem »
Kornišon
Kornišon (prantsuse cornichon) on eriti väike marineeritud kurk.
Uus!!: Hapukurk ja Kornišon · Näe rohkem »
Marineeritud kurk
pisi Marineeritud kurk on äädikhappe abil konserveeritud kurk.
Uus!!: Hapukurk ja Marineeritud kurk · Näe rohkem »
Mädarõigas
Mädarõika juured Mädarõigas ehk piprajuur on koduaedades poolenisti umbrohuna kasvava püsikköögivilja aed-mädarõika juur, mida kasutatakse nii kulinaarias kui ka rahvameditsiinis.
Uus!!: Hapukurk ja Mädarõigas · Näe rohkem »
Mikroorganismid
Kolibakterite kobar, suurendatud 10 000 korda Mikroorganismid ehk mikroobid (rahvapäraselt ka pisikud) on väikseimad organismid, mis on nähtavad ainult mikroskoobiga.
Uus!!: Hapukurk ja Mikroorganismid · Näe rohkem »
Must sõstar
Must sõstar (Ribes nigrum) kuulub sõstraliste sugukonda kuuluvasse perekonda sõstar.
Uus!!: Hapukurk ja Must sõstar · Näe rohkem »
Pastöörimine
Pastöörimine ehk pastöriseerimine on toiduainete, eriti piima kuumtöötlemine enamasti keemistäpist madalamatel temperatuuridel.
Uus!!: Hapukurk ja Pastöörimine · Näe rohkem »
Piimhape
L(+)-piimhape Piimhape ehk 2-hüdroksüpropaanhape (inglise k lactic acid) on orgaaniline ühend, mille keemiline valem on C3H6O3 ja lihtsustatud struktuurivalem CH3CH(OH)COOH.
Uus!!: Hapukurk ja Piimhape · Näe rohkem »
Piimhappebakterid
Piimhappebakterid on bakterid, kes anaeroobses keskkonnas süsivesikute käärimisel annavad piimhappe.
Uus!!: Hapukurk ja Piimhappebakterid · Näe rohkem »
Piklid
Piklid (inglise pickles) on äädikhappe abil konserveeritud (marineeritud) väikesed köögiviljad.
Uus!!: Hapukurk ja Piklid · Näe rohkem »
Plastid
Plaste kasutatakse laialdaselt pakendamisel. Plastist veepudelid plastkastides Plastid ehk plastmassid on materjalid, mis koosnevad peamiselt kõrgmolekulaarsetest ühenditest – polümeeridest.
Uus!!: Hapukurk ja Plastid · Näe rohkem »
Soolakurk
Soolakurk on soolvee abil konserveeritud kurk.
Uus!!: Hapukurk ja Soolakurk · Näe rohkem »
Soolvesi
Soolvesi on keedusoola vesilahus.
Uus!!: Hapukurk ja Soolvesi · Näe rohkem »
Teras
Rooste ja terasleht Terassild Argentinas Teras on sulam, mille põhikomponent on raud ning mis muude elementide (väävel, fosfor jne) kõrval sisaldab kuni 2,14% süsinikku.
Uus!!: Hapukurk ja Teras · Näe rohkem »
Toatemperatuur
Toatemperatuuriks (lühend RT) nimetatakse loodusteaduslike eksperimentide kirjeldamisel katse läbiviimise temperatuuri, kui see jääb ligikaudu vahemikku 21–23 °C (.
Uus!!: Hapukurk ja Toatemperatuur · Näe rohkem »
Toiduaine
Toiduaine on aine, mida tarvitatakse toiduks või millest valmistatakse toitu.
Uus!!: Hapukurk ja Toiduaine · Näe rohkem »
Toiduainete konserveerimine
Toiduainete konserveerimine ehk konservimine on toiduainete lühema- ja pikemaajaliseks säilitamiseks ettevalmistamine.
Uus!!: Hapukurk ja Toiduainete konserveerimine · Näe rohkem »
