Logo
Unioonpeedia
Side
Hankige see Google Play
Uus! Lae Unioonpeedia oma Android ™!
Free
Kiiremini kui brauser!
 

Karamell

Index Karamell

Vedel karamell Kõvastunud ja katki murtud karamell Karamell on suhkru kuumutamisel tekkiv beežikas-pruunikas siirupitaoline mass.

9 suhted: Beež, Jäätis, Kompvek, Magustoit, Pruun, Rumm, Sahharoos, Siirup, Toidulisaained.

Beež

Beež on hele pruunide värvitoonide hulka loetav värvus, mida kirjeldatakse hallikas- kuni pruunikaskollasena või hallika, kollaka või roosaka helepruunina.

Uus!!: Karamell ja Beež · Näe rohkem »

Jäätis

Jäätiselett Itaalias Jäätis on külmutatud magustoit, mis on tavaliselt valmistatud piimast, koorest, soja-, India pähkli, kookose- või mandlipiimast ning muudest maitse- ja lisaainetest, nagu suhkur, vanill, karamell, kakaopulber, šokolaad, puuviljad, marjad jne.

Uus!!: Karamell ja Jäätis · Näe rohkem »

Kompvek

Vahukommid Komm ehk kompvek on väike magus suupiste, maiustuste hulgas kõige väiksem (enamasti söödav ühe ampsuga).

Uus!!: Karamell ja Kompvek · Näe rohkem »

Magustoit

Juustukoogilõik Sorbett Magustoit ehk dessert on lääne köögikultuuris toidukorra viimane käik, tavaliselt magus roog, mille juurde võivad kuuluda sobivad joogid.

Uus!!: Karamell ja Magustoit · Näe rohkem »

Pruun

Pruun on mustjaspunakaskollane värvus.

Uus!!: Karamell ja Pruun · Näe rohkem »

Rumm

Rumm on kange, kuni 96% etanoolisisaldusega jook, mis saadakse fermenteerimise ja destilleerimise teel kas suhkruroomelassist või suhkruroomahlast ja -siirupist.

Uus!!: Karamell ja Rumm · Näe rohkem »

Sahharoos

Sahharoosi molekulmudel Sahharoos ehk suhkur ehk lauasuhkur (ladina saccharum) on looduslikult taimset päritolu disahhariid (süsivesik) ja süsivesikuline toiduaine.

Uus!!: Karamell ja Sahharoos · Näe rohkem »

Siirup

Siirup on kontsentreeritud maitsestatud suhkrulahus või tärklise mittetäielikul hüdrolüüsimisel saadud toiduaine.

Uus!!: Karamell ja Siirup · Näe rohkem »

Toidulisaained

Toidulisaained Toidulisaained on looduslikku või sünteetilist päritolu keemilised ühendid, mida lisatakse toiduainetesse tehnoloogiliste vajaduste ja eeskirjade alusel toiduainete riknemise pidurdamiseks, välimuse, struktuuri, koostise ja organoleptiliste omaduste (maitse) parandamiseks.

Uus!!: Karamell ja Toidulisaained · Näe rohkem »

VäljuvSaabuva
Hei! Oleme Facebookis nüüd! »