26 suhted: Harilik pimendipuu, India, Ingver, Invertsiirup, Jahu, Kaneel, Kardemon, Lähis-Ida, Margariin, Mesi, Muna, Must pipar, Naatriumvesinikkarbonaat, Nelk (vürts), Pärmseened, Põletatud suhkur, Sahharoos, Sõel, Tainarull, Tainas, Tähtaniis, Tärklis, Tula, Vürtsid, Või, Venemaa.
Harilik pimendipuu
Harilik pimendipuu (Pimenta dioica) on mürdiliste sugukonda pimendipuu perekonda kuuluv puuliik.
Uus!!: Präänik ja Harilik pimendipuu · Näe rohkem »
India
Rongi katusel ja külgedel sõitjad Gwaliori-Sheopuri liinil 2018. aastal. (© Yann Forget / Wikimedia Commons / CC-BY-SA) India (hindi keeles Bhārat, inglise keeles India), ametlikult India Vabariik (hindi keeles Bhārat Gaṇarājya, inglise keeles Republic of India), on riik Lõuna-Aasias.
Uus!!: Präänik ja India · Näe rohkem »
Ingver
Ingver on hariliku ingveri lihakas risoom, mida kasutatakse maitseaine ja ravimina.
Uus!!: Präänik ja Ingver · Näe rohkem »
Invertsiirup
Invertsiirup on toiduaine, fruktoosi ja glükoosi segu, mee põhiosa.
Uus!!: Präänik ja Invertsiirup · Näe rohkem »
Jahu
Jahu on teravilja jahvatamisel saadud toiduaine, mida kasutatakse pudru valmistamiseks, kastmete paksendamiseks, eelkõige aga pagaritoodete (leiva, saia, sepiku jne) ja pasta tegemiseks.
Uus!!: Präänik ja Jahu · Näe rohkem »
Kaneel
Kaneelipulgad ja pulber Kaneel ja kassia Kaneel (ladina keeles cinnamomum) on droog ja maitseaine (vürts), mida saadakse teatud kaneelipuu liikide kuivatatud sisekoorest ehk aluskoorest.
Uus!!: Präänik ja Kaneel · Näe rohkem »
Kardemon
Kardemon on vürts, mida saadakse hariliku kardemoni seemnetest.
Uus!!: Präänik ja Kardemon · Näe rohkem »
Lähis-Ida
Lähis-Ida Lähis-Ida asub Aasia ja Aafrika kokkupuutealal Euroopast vahetult idas.
Uus!!: Präänik ja Lähis-Ida · Näe rohkem »
Margariin
Margariin on või aseaine.
Uus!!: Präänik ja Margariin · Näe rohkem »
Mesi
Meekärg õiel nektarit kogumas Nektari töötlemisel saadud mett hoiustavad mesilased kärjekannudes Voolav mesi Mee kristalliseerumine Mesi on kodustatud mesilaste poolt taimedelt kogutud nektarist või eritistest spetsiifiliste ainete lisamisega toodetud ja kärjekannudes valminud suure suhkrusisaldusega, enamasti magus toiduaine.
Uus!!: Präänik ja Mesi · Näe rohkem »
Muna
Muna ehitus kanamuna näitel:1. koorkest ehk munakoor2. nahkkest3. sisemembraan 4. rebuväät 5. väline munavalge 6. seesmine munavalge 7. rebukest 8. rebu 9. looteketas ehk blastodisk 10. kollane rebu 11. valge rebu 12. seesmine munavalge 13. rebuväät 14. õhuruum 15. kutiikula Muna (ladina keeles ovum) on üldjuhul viljastatud munarakk (sügoot), mis on kaetud koorega (enamikul lindudel, roomajatel ja ürgsetel imetajatel) või kestaga lülijalgsetel (putukad, vähilaadsed, ämblikulaadsed).
Uus!!: Präänik ja Muna · Näe rohkem »
Must pipar
Must pipar (Piper nigrum) on pipraliste sugukonda pipra perekonda kuuluv mitmeaastane liaan.
Uus!!: Präänik ja Must pipar · Näe rohkem »
Naatriumvesinikkarbonaat
Naatriumvesinikkarbonaat pulbri kujul Naatriumvesinikkarbonaat ehk naatriumbikarbonaat ehk söögisooda on keemiline ühend valemiga NaHCO3.
Uus!!: Präänik ja Naatriumvesinikkarbonaat · Näe rohkem »
Nelk (vürts)
Nelk on vürts, mis koosneb nelgipuu kuivatatud õiepungadest.
Uus!!: Präänik ja Nelk (vürts) · Näe rohkem »
Pärmseened
Pärmseened ehk pärmid on päristuumsed mikroorganismid, mis kuuluvad seeneriiki.
Uus!!: Präänik ja Pärmseened · Näe rohkem »
Põletatud suhkur
Põletatud suhkur on toiduaine, mida kasutatakse piparkookide ja paljude muude präänikute valmistamisel.
Uus!!: Präänik ja Põletatud suhkur · Näe rohkem »
Sahharoos
Sahharoosi molekulmudel Sahharoos ehk suhkur ehk lauasuhkur (ladina saccharum) on looduslikult taimset päritolu disahhariid (süsivesik) ja süsivesikuline toiduaine.
Uus!!: Präänik ja Sahharoos · Näe rohkem »
Sõel
Sõel on korrapäraste avadega võrk või leht avade suurusest suuremate tahkete osade eraldamiseks töödeldavast ainest.
Uus!!: Präänik ja Sõel · Näe rohkem »
Tainarull
Tainarull (ka taignarull) on puidust enamlevinud töövahend paljude tainaste puhul.
Uus!!: Präänik ja Tainarull · Näe rohkem »
Tainas
Filotaina käsitsi valmistamine Tainas (varasem eelistermin taigen) on kokanduses paks vormitav segu jahust ja vedelikust (vesi, piim, muna vms).
Uus!!: Präänik ja Tainas · Näe rohkem »
Tähtaniis
Tähtaniis on vürts, mida saadakse harilikust tähtaniisipuust (Illicium verum).
Uus!!: Präänik ja Tähtaniis · Näe rohkem »
Tärklis
Amüloosi struktuur. Amüloos on vees lahustuv tärklis Amülopektiini struktuur. See on vees lahustumatu tärklis Tärklis (ladina keeles Amylum) on orgaaniline aine, makromolekul, ka polüsahhariid.
Uus!!: Präänik ja Tärklis · Näe rohkem »
Tula
Tula (mööndav on ka varasem eestikeelne nimekuju Tuula) on linn Venemaal, Tula oblasti keskus.
Uus!!: Präänik ja Tula · Näe rohkem »
Vürtsid
Vürtsid Antalya turul Vürtsid on teravamaitselised või aromaatsed, naturaalsed või kuivatatud mitmesuguste taimede seemnetest (nt muskaatpähklid, sinep), viljadest (nt pipar, vanill, koriander), õitest (nt nelk, safran), koorest (nt kaneel või risoomist (nt ingver) saadud maitseained, mida kasutatakse tervelt, tükeldatult, purustatult või jahvatatult. Taimede rohtsetest osadest saadud maitseaineid nimetatakse ürtideks. Kõige hinnatumaid vürtse saadakse troopikast ja lähistroopikast.
Uus!!: Präänik ja Vürtsid · Näe rohkem »
Või
Võipakk Rasvainete riiul poes Või on peamiselt lehmapiima koorest valmistatud toiduaine, mille rasvasisaldus on 68–82,5%.
Uus!!: Präänik ja Või · Näe rohkem »
Venemaa
Venemaa (vene keeles Россия Rossija; ametlik nimi Venemaa Föderatsioon Российская Федерация Rossiiskaja Federatsija) on riik, mis asub nii Euroopas kui ka Aasias.
Uus!!: Präänik ja Venemaa · Näe rohkem »