16 suhted: Austrikaste, Baozi, Kantoni köök, Köömnelõhnaline liivatee, Kodupart, Kokandus, Kokanduse mõisteid, Pekingi lehtnaeris, Rahvusköök, Restoran, Sojakaste, Tähtaniis, Toamasina, Trinidad ja Tobago, Tsink Plekk Pang, Viievürtsisegu.
Austrikaste
Austrikaste (hiina keeles 蚝油 (蠔油); hao you (háo yóu)) on tumepruuni värvusega paks kontsentreeritud maitsekaste, mida valmistatakse värsketest austritest, soolveest ja sojakastmest.
Uus!!: Hiina köök ja Austrikaste · Näe rohkem »
Baozi
Lihaga täidetud baozid Baozi (hiina keeles 包子; ka bao) on pärmjuuretisest täidetud kukkel, mis on pärit hiina köögist.
Uus!!: Hiina köök ja Baozi · Näe rohkem »
Kantoni köök
Magushapu sealiha thumb thumb Kantoni ehk Lõuna-Hiina köögi kuulsus on levinud terves maailmas.
Uus!!: Hiina köök ja Kantoni köök · Näe rohkem »
Köömnelõhnaline liivatee
Köömnelõhnaline liivatee (Thymus herba-barona) on huulõieliste sugukonda liivatee perekonda kuuluv igihaljas mitmeaastane taim.
Uus!!: Hiina köök ja Köömnelõhnaline liivatee · Näe rohkem »
Kodupart
Kodupardid. Kodupartideks nimetatakse kodustatud parditõuge, kes enamjaolt pärinevad sinikael-pardist (Anas platyrhynchos).
Uus!!: Hiina köök ja Kodupart · Näe rohkem »
Kokandus
Kokandus ehk kokakunst ehk kulinaaria on toidu valmistamisega seotud teadmistevaldkond ja tegevusharu.
Uus!!: Hiina köök ja Kokandus · Näe rohkem »
Kokanduse mõisteid
Siin on loetletud kokanduse mõisteid.
Uus!!: Hiina köök ja Kokanduse mõisteid · Näe rohkem »
Pekingi lehtnaeris
Hiina kapsa õied ''Kimchi'' Pekingi lehtnaeris, kõnekeeles Hiina kapsas ja vene keele eeskujul ka Pekingi kapsas (inglise keeles Napa cabbage, celery cabbage, Chinese cabbage, wombok, petsai; botaanilises nomenklatuuris Brassica rapa subsp. pekinensis (Lour.) Hanelt) on aedsalatiga sarnanev üheaastane taim ristõieliste sugukonnast kapsasrohu perekonnas, põld-kapsasrohu alamliik, mida tarvitatakse laialdaselt köögiviljana.
Uus!!: Hiina köök ja Pekingi lehtnaeris · Näe rohkem »
Rahvusköök
Rahvusköögiks nimetatakse mingi rahva, riigi või piirkonna eripärast toidukultuuri: toiduvalmistamisviise, retsepte, maitse- ja toorainete valikut.
Uus!!: Hiina köök ja Rahvusköök · Näe rohkem »
Restoran
Restoran (prantsuse sõnast restaurant) on toitlustusasutus, mis pakub inimestele raha eest toitu ja jooke.
Uus!!: Hiina köök ja Restoran · Näe rohkem »
Sojakaste
Sojakaste Sojaoad Sojakaste (hiina keeles jiàng yóu, 醬油; jaapani keeles shōyu, 醤油; korea keeles ganjang, 간장) on tume soolane maitsekaste, Aasia köögi väga oluline komponent.
Uus!!: Hiina köök ja Sojakaste · Näe rohkem »
Tähtaniis
Tähtaniis on vürts, mida saadakse harilikust tähtaniisipuust (Illicium verum).
Uus!!: Hiina köök ja Tähtaniis · Näe rohkem »
Toamasina
Toamasina on sadamalinn Madagaskaril Madagaskari saare idarannikul Ida-Madagaskari keskosas 216 km Antananarivost kirdes Pangalanesi kanali suudmes, Atsinanana piirkonna halduskeskus.
Uus!!: Hiina köök ja Toamasina · Näe rohkem »
Trinidad ja Tobago
Trinidad ja Tobago on saareriik Kariibi mere kaguosas Lõuna-Ameerika põhjarannikul Väikeste Antillide saarestikus.
Uus!!: Hiina köök ja Trinidad ja Tobago · Näe rohkem »
Tsink Plekk Pang
Tsink Plekk Pang oli Tartus aadressil Küütri 6 1999–2014 tegutsenud hiina restoran-pubi.
Uus!!: Hiina köök ja Tsink Plekk Pang · Näe rohkem »
Viievürtsisegu
Viievürtsisegu Viievürtsisegu (hiina keeles 五香粉; pinyinis wǔxiāngfěn) on Hiina köögist pärit terav vürtsisegu, milles viis vürtsi on segatud rangelt kindlaksmääratud vahekorras.
Uus!!: Hiina köök ja Viievürtsisegu · Näe rohkem »