Logo
Unioonpeedia
Side
Hankige see Google Play
Uus! Lae Unioonpeedia oma Android ™!
Free
Kiiremini kui brauser!
 

Kala (toit)

Index Kala (toit)

Kala on kalade elunditest, eriti lihastest saadav toiduaine.

46 suhted: Ahjuvorm, Al-Ándalus, Aljotta, Ambelau, Atkinsi dieet, B2-vitamiin, Basiiliku ürt, Dr Hay dieet, Estragon, Fluoroos, Gratineerimine, Haiti, Hedeby, Hiina köök, Indoneesia, Jaapan, Jalapeno, Jõulud eesti rahvakalendris, Kala (täpsustus), Kantoni köök, Keetmine, Koriander, Kreeka köök, Kuveidi geograafia, L-karnitiin, Liguuria, Liha, Makaronivorm, Malawi, Must pipar, Pann, Pasteet, Pekingi köök, Pošeerimine, Rootsi köök, Seišellid, Senegal, Sidrunmeliss, Soome köök, Toit, Toitude ja toiduainete loend, Toortoitlus, Tunnustatud Eesti Maatoit, Uus Põhjala toit, Valiin, Vürtsbasiilik.

Ahjuvorm

Eri suurusega keraamilised ahjuvormid Ahjuvormid on erineva läbimõõdu ja kõrgusega, ka suhteliselt sügavad anumad, milles valmistatakse küpsetusahjus mitmesuguseid toite (sh ahjuroad).

Uus!!: Kala (toit) ja Ahjuvorm · Näe rohkem »

Al-Ándalus

Kalifaadi valitsemisajal, ca 750. aastal Al-Ándalus osana Umaijaadide kalifaadist (u 720) Pürenee poolsaar umbes aastal 910 Al-Ándalus (araabia keelesالأندلس) on Pürenee poolsaare ja Lõuna-Prantsusmaa ala, mis oli keskajal aastatel 711–1492 moslemite võimu all.

Uus!!: Kala (toit) ja Al-Ándalus · Näe rohkem »

Aljotta

Aljotta on traditsiooniline Malta kalasupp.

Uus!!: Kala (toit) ja Aljotta · Näe rohkem »

Ambelau

pisi Sellel kaardil on Ambelau näha Buru saarest kagus. Ambelau ehk Ambalau on Indoneesiale kuuluv saar Malai saarestiku koosseisus olevas Maluku saarestikus Banda meres Manipa väina lõunasuudme lähedal, 20 km või 16 km Buru saarest kagus.

Uus!!: Kala (toit) ja Ambelau · Näe rohkem »

Atkinsi dieet

Atkinsi dieet on maailma tuntumaid väikese süsivesikute ja suure valkude sisaldusega dieete.

Uus!!: Kala (toit) ja Atkinsi dieet · Näe rohkem »

B2-vitamiin

Riboflaviini struktuurvalem B2-vitamiin ehk G-vitamiin ehk riboflaviin on koondnimetus B2-vitamiini laadset antistomatiitset, antiglossiitset ja antidermatiitset toimet avaldavate, nii looduslike kui ka sünteetiliste ainete kohta ja B-rühma liigitatud vitamiin.

Uus!!: Kala (toit) ja B2-vitamiin · Näe rohkem »

Basiiliku ürt

Basiiliku ürt, ka basiiliku lehed (basilici herba, herba basilici, basilici folium), on peamiselt vürtsbasiilikult korjatud ja töödeldud maapealsed osad (lehed ja varred), mida kasutatakse mitmesugustel eesmärkidel ning valmistusviisidel nii tööstuses kui ka koduses majapidamises.

Uus!!: Kala (toit) ja Basiiliku ürt · Näe rohkem »

Dr Hay dieet

Dr Hay dieet on toidu kombineerimisel põhinev toitumisrežiim, mille töötas välja Ameerika arst ja toitumisteoreetik dr William Howard Hay (1866–1940).

Uus!!: Kala (toit) ja Dr Hay dieet · Näe rohkem »

Estragon

Estragon ehk estragonpuju (Artemisia dracunculus) on korvõieliste sugukonda puju perekonda kuuluv mitmeaastane poolpõõsas.

Uus!!: Kala (toit) ja Estragon · Näe rohkem »

Fluoroos

Kerge fluoroos (valged triibud paremal ülemisel lõikehambal) Fluoroos ehk hambafluoroos on krooniline hambahaigus (hambaemaili arenguhäire), mis tekib pikaajalisest liigsest fluoritarbimisest (üldjuhul fluoririkkast joogiveest).

Uus!!: Kala (toit) ja Fluoroos · Näe rohkem »

Gratineerimine

Gratineerimine on juba keedetud või hautatud toidule (näiteks lihale, kalale, köögiviljale) värvi andmine ahjus tugevas kuumuses, soovitatavalt ainult pealtpoolt.

Uus!!: Kala (toit) ja Gratineerimine · Näe rohkem »

Haiti

Haiti (varasem eestikeelne nimekuju Haiiti) on riik Ameerikas Kariibi meres Kuubast ida pool asuva Haiti saare (Antillide suuruselt teine saar) läänepoolsel kolmandikul.

Uus!!: Kala (toit) ja Haiti · Näe rohkem »

Hedeby

Hedeby linna kaitsevall Hedeby ehk Haithabu ('nõmmelinn') oli linn viikingiaegses Taanis, praegusel Saksamaa territooriumil Schleswig-Holsteini liidumaal Schleswigi linna lähedal Schlei lahe kaldal.

Uus!!: Kala (toit) ja Hedeby · Näe rohkem »

Hiina köök

Hiina köök on üks maailma populaarsemaid.

Uus!!: Kala (toit) ja Hiina köök · Näe rohkem »

Indoneesia

Indoneesia on riik Kagu-Aasias, mis hõlmab suurema osa Indohiina poolsaare ja Austraalia vahele jäävatest saartest.

Uus!!: Kala (toit) ja Indoneesia · Näe rohkem »

Jaapan

Jaapan ja selle ümbrus Jaapan (jaapani keeles 日本 Nihon või Nippon, ametlikult 日本国 Nippon-koku või Nihon-koku) on saareriik Ida-Aasias, mis ulatub Ohhoota merest põhjas Ida-Hiina mere ja Taiwanini lõunas.

Uus!!: Kala (toit) ja Jaapan · Näe rohkem »

Jalapeno

Eestis kasvanud jalapenod Jalapenotaim Eestis Jalapeno ehk Jalapa paprika (hispaania jalapeño) on hariliku paprika kibedaviljalise sordi 'Jalapeño' vili.

Uus!!: Kala (toit) ja Jalapeno · Näe rohkem »

Jõulud eesti rahvakalendris

Jõulud (Lõuna-Eestis ka talvistepüha) olid Eesti rahvakalendris aasta tähtsaimad pühad.

Uus!!: Kala (toit) ja Jõulud eesti rahvakalendris · Näe rohkem »

Kala (täpsustus)

Sõna "kala" võib tähendada mitut asja.

Uus!!: Kala (toit) ja Kala (täpsustus) · Näe rohkem »

Kantoni köök

Magushapu sealiha thumb thumb Kantoni ehk Lõuna-Hiina köögi kuulsus on levinud terves maailmas.

Uus!!: Kala (toit) ja Kantoni köök · Näe rohkem »

Keetmine

Keev vesi Keetmine on toiduainete töötlemine keevas vees või vett sisaldavas vedelikus.

Uus!!: Kala (toit) ja Keetmine · Näe rohkem »

Koriander

Koriander on aedkoriandri (Coriandrum sativum) seemnetest saadav vürts, mida kasutatakse kulinaarias.

Uus!!: Kala (toit) ja Koriander · Näe rohkem »

Kreeka köök

Kreeka köök on kreeka toiduvalmistamise traditsioon, milles on paljude teiste kulinaarsete traditsioonide mõjusid.

Uus!!: Kala (toit) ja Kreeka köök · Näe rohkem »

Kuveidi geograafia

Kuveit satelliidifotol (2001) See artikkel on Kuveidi geograafiast.

Uus!!: Kala (toit) ja Kuveidi geograafia · Näe rohkem »

L-karnitiin

L-karnitiin on vitamiinse toimega vesilahustuv ühend.

Uus!!: Kala (toit) ja L-karnitiin · Näe rohkem »

Liguuria

Liguuria (itaalia keeles Liguria) on maakond Itaalias (Põhja-Itaalias).

Uus!!: Kala (toit) ja Liguuria · Näe rohkem »

Liha

Liha on loomade lihas-, rasv- ja sidekude, mida tarvitatakse toiduks.

Uus!!: Kala (toit) ja Liha · Näe rohkem »

Makaronivorm

Juustuga makaronivorm Makaronivorm on ahjuvorm makaronidest.

Uus!!: Kala (toit) ja Makaronivorm · Näe rohkem »

Malawi

Malawi Vabariik on merepiirita riik Ida-Aafrikas.

Uus!!: Kala (toit) ja Malawi · Näe rohkem »

Must pipar

Must pipar (Piper nigrum) on pipraliste sugukonda pipra perekonda kuuluv mitmeaastane liaan.

Uus!!: Kala (toit) ja Must pipar · Näe rohkem »

Pann

Roostevabast terasest praepann Pannid Pann on toidunõu, mida kasutatakse toiduainete kuumtöötlemiseks – praadimiseks, röstimiseks ja hautamiseks.

Uus!!: Kala (toit) ja Pann · Näe rohkem »

Pasteet

Poola lihapasteet Pasteet on keedetud, hautatud või küpsetatud ja läbi hakkmasina lastud maksast, lihast või kalast tehtud toit.

Uus!!: Kala (toit) ja Pasteet · Näe rohkem »

Pekingi köök

Pekingi ehk Põhja-Hiina köök on Hiina põhjaregiooni köök.

Uus!!: Kala (toit) ja Pekingi köök · Näe rohkem »

Pošeerimine

Kana pošeerimine Pošeerimine on õrnalt keetmine, nii et vesi vaevalt väreleb, et mitte rikkuda toote (muna, kala) kuju.

Uus!!: Kala (toit) ja Pošeerimine · Näe rohkem »

Rootsi köök

Lihapallid (''köttbullar'') koos kartulipüree ja pohlamoosiga on rootslaste seas väga populaarsed. Rootsi köök kätkeb endas Rootsi toiduvalmistamise traditsioone.

Uus!!: Kala (toit) ja Rootsi köök · Näe rohkem »

Seišellid

Seišellid (ametlikult Seišelli Vabariik) on saareriik India ookeanis Madagaskarist põhja ja kirde pool.

Uus!!: Kala (toit) ja Seišellid · Näe rohkem »

Senegal

Senegali Vabariik on riik Lääne-Aafrikas, Senegali jõest lõunas.

Uus!!: Kala (toit) ja Senegal · Näe rohkem »

Sidrunmeliss

Sidrunmeliss ehk aedmeliss (Melissa officinalis) on huulõieliste sugukonna melissi perekonda kuuluv mitmeaastane rohttaim.

Uus!!: Kala (toit) ja Sidrunmeliss · Näe rohkem »

Soome köök

Karjala pirukas ehk ''karjalanpiirakka'' (riisi- või kartulipirukas) on traditsiooniline Soome roog ''Kalakukko'' kujutab endast tainas küpsetatud kala ja seapekki murakamoosiga Soome köök on tihedalt seotud Soome toiduvalmistamise traditsioonidega; seda iseloomustab suur kala ja liha osakaal, ehedate komponentide kasutamine ja tagasihoidlik maitsestamine.

Uus!!: Kala (toit) ja Soome köök · Näe rohkem »

Toit

Toit on igasugune elusorganismidele söögiks ja joogiks kõlbav töödeldud või töötlemata toiduaine, mis sisaldab selliseid eluks vajalikke olulisi toitaineid nagu süsivesikud, rasvad, valgud, vitamiinid, mineraalid ning mikro- ja makroelemendid.

Uus!!: Kala (toit) ja Toit · Näe rohkem »

Toitude ja toiduainete loend

Siin on loetletud toiduaineid ja toite, sealhulgas jooke.

Uus!!: Kala (toit) ja Toitude ja toiduainete loend · Näe rohkem »

Toortoitlus

Toortoitlus on toitumisviis, mille puhul suurema osa toiduratsioonist moodustab kuumtöötlemata toit.

Uus!!: Kala (toit) ja Toortoitlus · Näe rohkem »

Tunnustatud Eesti Maatoit

"Tunnustatud Eesti maatoit" on 2005.

Uus!!: Kala (toit) ja Tunnustatud Eesti Maatoit · Näe rohkem »

Uus Põhjala toit

"Uus Põhjala toit" (islandi keeles Nýr norrænn matur, norra keeles Ny Nordisk Mat, rootsi keeles Ny nordisk mat, soome keeles Uusi pohjoismainen ruoka, taani keeles Ny Nordisk Mad) on Põhjamaade Ministrite Nõukogu 2006.

Uus!!: Kala (toit) ja Uus Põhjala toit · Näe rohkem »

Valiin

Valiinimolekuli struktuurivalem Valiin (lühend Val või V) on üks kahekümnest α-aminohappest.

Uus!!: Kala (toit) ja Valiin · Näe rohkem »

Vürtsbasiilik

Vürtsbasiilik (Ocimum basilicum) on huulõieliste sugukonda basiiliku perekonda kuuluv üheaastane rohttaim.

Uus!!: Kala (toit) ja Vürtsbasiilik · Näe rohkem »

VäljuvSaabuva
Hei! Oleme Facebookis nüüd! »