Logo
Unioonpeedia
Side
Hankige see Google Play
Uus! Lae Unioonpeedia oma Android ™!
Free
Kiiremini kui brauser!
 

Marinaad

Index Marinaad

Marinaad on liha ja teiste toiduainete marineerimiseks kasutatav maitseainete, lisandite ja vedelike segu.

20 suhted: Aedkoriander, Aedtill, Šašlõkk, Ämber, Estragon, Hapu oblikas, Kaneel, Koriander, Kornišon, Lactarius indigo, Laim (vili), Must pipar, Nelk (vürts), Nižõn, Oliiviõli, Paraguai suhkruleht, Pipar, Sidrunmeliss, Toitude ja toiduainete loend, Valge sinep.

Aedkoriander

Aedkoriander (Coriandrum sativum) on sarikaliste sugukonna koriandri perekonda kuuluv ühe- või kaheaastane rohttaim.

Uus!!: Marinaad ja Aedkoriander · Näe rohkem »

Aedtill

Aedtill ehk till (Anethum graveolens) on sarikaliste sugukonda tilli perekonda kuuluv üheaastane rohttaimeliik.

Uus!!: Marinaad ja Aedtill · Näe rohkem »

Šašlõkk

Šašlõkk (aserbaidžaani keeles şişlik.

Uus!!: Marinaad ja Šašlõkk · Näe rohkem »

Ämber

Ämber, varem ka pang, on pealt lahtine või kaanega, üldjuhul sangaga metallist, plastikust või puidust anum vedelike vm ainete kandmiseks, ammutamiseks või hoidmiseks.

Uus!!: Marinaad ja Ämber · Näe rohkem »

Estragon

Estragon ehk estragonpuju (Artemisia dracunculus) on korvõieliste sugukonda puju perekonda kuuluv mitmeaastane poolpõõsas.

Uus!!: Marinaad ja Estragon · Näe rohkem »

Hapu oblikas

Hapu oblikas ehk hapuoblikas (Rumex acetosa) on mitmeaastane kahekojaline rohttaim tatraliste sugukonnast oblika perekonnast.

Uus!!: Marinaad ja Hapu oblikas · Näe rohkem »

Kaneel

Kaneelipulgad ja pulber Kaneel ja kassia Kaneel (ladina keeles cinnamomum) on droog ja maitseaine (vürts), mida saadakse teatud kaneelipuu liikide kuivatatud sisekoorest ehk aluskoorest.

Uus!!: Marinaad ja Kaneel · Näe rohkem »

Koriander

Koriander on aedkoriandri (Coriandrum sativum) seemnetest saadav vürts, mida kasutatakse kulinaarias.

Uus!!: Marinaad ja Koriander · Näe rohkem »

Kornišon

Kornišon (prantsuse cornichon) on eriti väike marineeritud kurk.

Uus!!: Marinaad ja Kornišon · Näe rohkem »

Lactarius indigo

''Lactarius indigo'' piimmahl Värsked seened Lactarius indigo on pilvikuliste sugukonda riisika perekonda kuuluv seen.

Uus!!: Marinaad ja Lactarius indigo · Näe rohkem »

Laim (vili)

Laimipuu kannab sageli samal ajal õisi ja vilju Poolekslõigatud laimi lõikepinnal on näha laimimahla sisaldavaid vesiikuleid Kahvri laimipuu viljad – kombaavad Laimi pealiskoore eraldamine Laimiõli ehk -essents Laim (inglise ja prantsuse keeles lime, araabia keeles līma, pärsia keeles līmū – "sidrun") on hübriidse tsitruse vili, mis on tavaliselt ümara kujuga, rohelise värvusega (selle järgi on nimetatud lausa eraldi värvitoon, laimiroheline), läbimõõdult 3–6 cm ja sisaldab hapu mahlaga vesiikuleid.

Uus!!: Marinaad ja Laim (vili) · Näe rohkem »

Must pipar

Must pipar (Piper nigrum) on pipraliste sugukonda pipra perekonda kuuluv mitmeaastane liaan.

Uus!!: Marinaad ja Must pipar · Näe rohkem »

Nelk (vürts)

Nelk on vürts, mis koosneb nelgipuu kuivatatud õiepungadest.

Uus!!: Marinaad ja Nelk (vürts) · Näe rohkem »

Nižõn

Nižõn (ukraina Ніжин, vene Нежин Nežin) on linn Põhja-Ukrainas Desna lisajõe Osteri ääres, 120 km Kiievist kirde pool, 80 km kaugusel Tšernigivist.

Uus!!: Marinaad ja Nižõn · Näe rohkem »

Oliiviõli

Oliiviõli Oliiviõli (ladina keeles oleum olivarium, olivae oleum; lüh ol oliv) on õlipuu (Olea europaea L.) viljadest saadud taimeõli.

Uus!!: Marinaad ja Oliiviõli · Näe rohkem »

Paraguai suhkruleht

Paraguai suhkruleht (Stevia rebaudiana) on korvõieliste sugukonna suhkrulehe perekonna taimeliik.

Uus!!: Marinaad ja Paraguai suhkruleht · Näe rohkem »

Pipar

valge ja must pipar Pipratera Pipar on musta pipra (Piper nigrum) vili, mida kasutatakse vürtsina.

Uus!!: Marinaad ja Pipar · Näe rohkem »

Sidrunmeliss

Sidrunmeliss ehk aedmeliss (Melissa officinalis) on huulõieliste sugukonna melissi perekonda kuuluv mitmeaastane rohttaim.

Uus!!: Marinaad ja Sidrunmeliss · Näe rohkem »

Toitude ja toiduainete loend

Siin on loetletud toiduaineid ja toite, sealhulgas jooke.

Uus!!: Marinaad ja Toitude ja toiduainete loend · Näe rohkem »

Valge sinep

Valge sinep (Sinapis alba) on ristõieliste sugukonda sinepi perekonda kuuluv üheaastane rohttaim.

Uus!!: Marinaad ja Valge sinep · Näe rohkem »

VäljuvSaabuva
Hei! Oleme Facebookis nüüd! »