Logo
Unioonpeedia
Side
Hankige see Google Play
Uus! Lae Unioonpeedia oma Android ™!
Installi
Kiiremini kui brauser!
 

Supp

Index Supp

Rumeenia kartulisupp Supp on üldiselt soe soolane vedel toit.

51 suhted: Aed-harakputk, Aed-liivatee, Aedkoriander, Aedseller, Aurutamine, Austerservik, Štši, Balkani köök, Bouquet garni, Estragon, Glehni kuusk, Gruusia köök, Hapukoor, Harilik kurgirohi, Harilik leeskputk, Harilik naat, Harilik põdramokk, Hartšoo, Hernesupp, Kapsasupp, Karevetikas, Kährikseen, Käkk, Köögiviljasupp, Kört, Keetmine, Kevadkogrits, Kruup, Kulp, Lükopeen, Leem, Leivasupp, Life's Irreducible Structure, Loorber, Lusikas, Maoliha, Modifitseeritud tärklis, Murulauk, Nuudel, Okroška, Passeerimine, Rassolnik, Rāmen, Samburud, Seljanka, Sidrunmeliss, Supilusikas, Toitude ja toiduainete loend, Vahakõrvits, Valge peakapsas, ..., Võilill. Laienda indeks (1 rohkem) »

Aed-harakputk

Aed-harakputk (Anthriscus cerefolium) on sarikaliste sugukonna harakputke perekonda kuuluv ühe- või kaheaastane rohttaim.

Uus!!: Supp ja Aed-harakputk · Näe rohkem »

Aed-liivatee

Aed-liivatee ehk tüümian (Thymus vulgaris) on huulõieliste sugukonda kuuluv mitmeaastane igihaljas poolpõõsas.

Uus!!: Supp ja Aed-liivatee · Näe rohkem »

Aedkoriander

Aedkoriander (Coriandrum sativum) on sarikaliste sugukonna koriandri perekonda kuuluv ühe- või kaheaastane rohttaim.

Uus!!: Supp ja Aedkoriander · Näe rohkem »

Aedseller

Aedseller ehk seller (Apium graveolens) on sarikaliste sugukonda selleri perekonda kuuluv kaheaastane rohttaim.

Uus!!: Supp ja Aedseller · Näe rohkem »

Aurutamine

Aurupott ja bambusest aurutamisnõu Aurutamine on kokanduses toidu  auruga töötlemine, nt veeaurus keetmise teel.

Uus!!: Supp ja Aurutamine · Näe rohkem »

Austerservik

Austerservik (Pleurotus ostreatus) on servikuliste sugukonda serviku perekonda kuuluv seen.

Uus!!: Supp ja Austerservik · Näe rohkem »

Štši

riisikatega Štši (vene keeles щи) on vene päritolu supp, mille põhikomponent on kapsas.

Uus!!: Supp ja Štši · Näe rohkem »

Balkani köök

Balkani köök on Balkani piirkonnale iseloomulikud kokandustraditsioonid.

Uus!!: Supp ja Balkani köök · Näe rohkem »

Bouquet garni

Bouquet garni (prantsuse keeles 'garneerimiskimp') on prantsuse köögist tuntud klassikaline maitsekimp.

Uus!!: Supp ja Bouquet garni · Näe rohkem »

Estragon

Estragon ehk estragonpuju (Artemisia dracunculus) on korvõieliste sugukonda puju perekonda kuuluv mitmeaastane poolpõõsas.

Uus!!: Supp ja Estragon · Näe rohkem »

Glehni kuusk

Glehni kuusk (Picea glehnii) on männiliste sugukonda kuuse perekonda kuuluv igihaljas okaspuu.

Uus!!: Supp ja Glehni kuusk · Näe rohkem »

Gruusia köök

Gruusia köök on grusiinide toiduvalmistamise traditsioon.

Uus!!: Supp ja Gruusia köök · Näe rohkem »

Hapukoor

Köögiviljasalat hapukoorega Hapukoor on piimatoode, mis saadakse rõõsa koore hapendamisel piimhappebakteritega.

Uus!!: Supp ja Hapukoor · Näe rohkem »

Harilik kurgirohi

Harilik kurgirohi (Borago officinalis) on kareleheliste sugukonna kurgirohu perekonda kuuluv liik üheaastaseid rohttaimi.

Uus!!: Supp ja Harilik kurgirohi · Näe rohkem »

Harilik leeskputk

Harilik leeskputk (Levisticum officinale) on sarikaliste sugukonda leeskputke perekonda kuuluv, kõrge mitmeaastane rohttaim, mida kasutatakse nii maitse- kui ravimtaimena.

Uus!!: Supp ja Harilik leeskputk · Näe rohkem »

Harilik naat

Harilik naat (Aegopodium podagraria L.) on sarikaliste sugukonna naadi perekonda kuuluv mitmeaastane rohttaim.

Uus!!: Supp ja Harilik naat · Näe rohkem »

Harilik põdramokk

Harilik põdramokk (Sarcodon imbricatus) on põdramoka perekonda kuuluv seeneliik.

Uus!!: Supp ja Harilik põdramokk · Näe rohkem »

Hartšoo

Hartšoo (gruusia ხარჩო) on vürtsitatud supp veise- või lambalihast, riisist ja maisijahust; gruusia rahvusroog.

Uus!!: Supp ja Hartšoo · Näe rohkem »

Hernesupp

Soome hernesupp koos selle juurde söödava pannkoogiga Hernesupp on kuivatatud hernestest keedetud supp.

Uus!!: Supp ja Hernesupp · Näe rohkem »

Kapsasupp

Poola kapsasupp ''kapuśniak'' liha, porgandi ja tilliga Kapsasupp on soe supp, mille põhikomponent on kapsas.

Uus!!: Supp ja Kapsasupp · Näe rohkem »

Karevetikas

Karevetikas (Cladophora) on Ulvophyceae klassi kuuluv rohevetikate perekond.

Uus!!: Supp ja Karevetikas · Näe rohkem »

Kährikseen

Kährikseen (Sparassis crispa) on kährikuliste sugukonda kährikseene perekonda kuuluv parasiitne seen.

Uus!!: Supp ja Kährikseen · Näe rohkem »

Käkk

Käkk on odrajahust ja vee või petipiimaga segatud tihkest tainast umbes rusikasuurune pätsike, mida keedeti soolases vees või lihaleemes (supis)Arvi Ränk.

Uus!!: Supp ja Käkk · Näe rohkem »

Köögiviljasupp

Köögiviljasupp on köögiviljadest tehtud supp.

Uus!!: Supp ja Köögiviljasupp · Näe rohkem »

Kört

Kört (saarte ja läänemurdes jahuleem, lõunaeesti murretes vedel puder) on rukki-, odra- või nisujahust (jahukört), peentest tangudest, mannast või kaerahelbeist keedetud paks supp.

Uus!!: Supp ja Kört · Näe rohkem »

Keetmine

Keev vesi Keetmine on toiduainete töötlemine keevas vees või vett sisaldavas vedelikus.

Uus!!: Supp ja Keetmine · Näe rohkem »

Kevadkogrits

Kevadkogrits (Gyromitra esculenta) on kottseente hulka kuuluv seen kogritsa perekonnast.

Uus!!: Supp ja Kevadkogrits · Näe rohkem »

Kruup

Kruubid pakendis Kruup on teravilja (näiteks odra, nisu või hirsi) kooritud ja lihvitud tera.

Uus!!: Supp ja Kruup · Näe rohkem »

Kulp

pisi Kulp on tööriist, millega segatakse ja tõstetakse potist kaussi või taldrikusse suppi, kastet ja muid vedelaid toiduaineid.

Uus!!: Supp ja Kulp · Näe rohkem »

Lükopeen

Lükopeen ehk lükopiin on karotenoidide hulka kuuluv pigment, mida leidub rohkesti küpsetes tomatites ja mis on nende punase värvuse peamine põhjus.

Uus!!: Supp ja Lükopeen · Näe rohkem »

Leem

Leem on tangudest, ubadest, hernestest, läätsedest, kapsastest, kalast, lihast või käkkidest ja veest keedetud vedel toit.

Uus!!: Supp ja Leem · Näe rohkem »

Leivasupp

Leivasupiks nimetatakse mõnedes Põhja-Euroopa maades traditsioonilist suppi, mille peamisteks tooraineteks on vesi ja leib.

Uus!!: Supp ja Leivasupp · Näe rohkem »

Life's Irreducible Structure

"Life's Irreducible Structure" ("Elu taandumatu struktuur") on Michael Polanyi artikkel.

Uus!!: Supp ja Life's Irreducible Structure · Näe rohkem »

Loorber

Loorber on hariliku loorberipuu leht, mis muutub kuivatatuna aromaatseks ja pisut magusaks ning on kasutusel maitseainena.

Uus!!: Supp ja Loorber · Näe rohkem »

Lusikas

Supilusikas Lusikas on söögiriist, mille käepideme otsas on laiem, üldjuhul ümmargune nõgus osa.

Uus!!: Supp ja Lusikas · Näe rohkem »

Maoliha

Maoliha (inglise snake meat) on koondnimetus rohkem või vähem töödeldud, inimestele söögikõlbulike madude kui tooraine ning sellest valmistatud lihatoitude kohta.

Uus!!: Supp ja Maoliha · Näe rohkem »

Modifitseeritud tärklis

Modifitseeritud tärklis, mida nimetatakse ka tärklise derivaadiks, on tavaline tärklis, mida on töödeldud keemiliselt, füüsikaliselt või ensümaatiliselt selleks, et muuta tema omadusi.

Uus!!: Supp ja Modifitseeritud tärklis · Näe rohkem »

Murulauk

Murulaugu õisik Murulauk (Allium schoenoprasum) on mitmeaastane sibultaim liilialiste sugukonnast laugu perekonnast.

Uus!!: Supp ja Murulauk · Näe rohkem »

Nuudel

Nuudel on peen pikk makaronilaadne jahutoode, milles erinevalt makaronist ei ole auku.

Uus!!: Supp ja Nuudel · Näe rohkem »

Okroška

Okroška kaljaga Okroška keefiriga Okroška (vene keeles окрошка) on vene köögist pärit külm kaljasupp, mille peamiseks komponendiks on köögivili.

Uus!!: Supp ja Okroška · Näe rohkem »

Passeerimine

Passeerimiseks nimetatakse toiduainete lühiajalist kuumutamist väheses rasvaines.

Uus!!: Supp ja Passeerimine · Näe rohkem »

Rassolnik

Rassolnik Rassolnik on liha- või kalasupp, mille leem on maitsestatud hapukurgiveega.

Uus!!: Supp ja Rassolnik · Näe rohkem »

Rāmen

Rāmen (jaapani keeles ラーメン rāmen) on Hiina päritolu Jaapani supp, mille koostises on tavaliselt sealiha või broiler, nuudel, merevetikas, talisibul, porgand, mais ja kamaboko (kalast valmistatud pikkpoiss).

Uus!!: Supp ja Rāmen · Näe rohkem »

Samburud

Samburu mehed tuld tegemas ''Moran'' Samburu maakonna asukoht Keenias Samburud on rahvas Aafrikas Keenia põhjaosas.

Uus!!: Supp ja Samburud · Näe rohkem »

Seljanka

Seljanka, kuhu on lisatud oliive Seljanka (vene keeles солянка, 19. sajandi lõpus ning 20. sajandi algul kasutati kirjapilti селянка) on paks liha-, kala- või seenesupp, mis on tugevasti vürtsitatud ja kuhu võib olla lisatud nt sibulaid, hapukurke, tomatipüreed.

Uus!!: Supp ja Seljanka · Näe rohkem »

Sidrunmeliss

Sidrunmeliss ehk aedmeliss (Melissa officinalis) on huulõieliste sugukonna melissi perekonda kuuluv mitmeaastane rohttaim.

Uus!!: Supp ja Sidrunmeliss · Näe rohkem »

Supilusikas

Supilusikas Hiina portselanlusikad Supilusikas on supi söömise jaoks mõeldud lusikas.

Uus!!: Supp ja Supilusikas · Näe rohkem »

Toitude ja toiduainete loend

Siin on loetletud toiduaineid ja toite, sealhulgas jooke.

Uus!!: Supp ja Toitude ja toiduainete loend · Näe rohkem »

Vahakõrvits

Vahakõrvits (Benincasa hispida) on kõrvitsaliste sugukonna vahakõrvitsa perekonna ainus liik, üheaastane rohttaim.

Uus!!: Supp ja Vahakõrvits · Näe rohkem »

Valge peakapsas

Valge peakapsas (üldkeeles kapsas; ladinakeelne teaduslik nimetus Brassica oleracea var. capitata f. alba) on ristõieliste sugukonna kapsasrohu perekonda kuuluv levinud köögivili.

Uus!!: Supp ja Valge peakapsas · Näe rohkem »

Võilill

Valge võilill Äraõitsenud võililled Võilill (Taraxacum) on astrilaadsete seltsi korvõieliste sugukonda kuuluv perekond.

Uus!!: Supp ja Võilill · Näe rohkem »

VäljuvSaabuva
Hei! Oleme Facebookis nüüd! »