Logo
Unioonpeedia
Side
Hankige see Google Play
Uus! Lae Unioonpeedia oma Android ™!
Lae alla
Kiiremini kui brauser!
 

Mõdu

Index Mõdu

Konstantin Makovski. "Peeker mõduga". Umbes 1910 Munga Pruulikoja Suveöö Päike on Eesti käsitöömõdu, milles on kasutatud lisandina hibiskust ning mis liigitub seega ''metheglin'''iks Eesti metsikust ökomeest kääritatud Nööskeri mõdu on veinidele omase kangusega Mõdu on meest ja veest kääritatud alkohoolne jook, millele enamasti lisatakse ka pärmi.

26 suhted: Alkohoolne jook, Claude Lévi-Strauss, EKr, Harilik angervaks, Harilik humal, Kaneel, Kääritamine, Kummel, Lavendel, Linnased, Maasikas, Mesi, Muskaat, Nelk, Noorem Edda, Pärm, Põldmurakas, Plinius Vanem, Rigveeda, Riis, Siider, Tooraine, Ungari, Vaarikas, Vürtsid, Vesi.

Alkohoolne jook

Alkoholipudelid Tartus "Pahade poiste" pubis 2016. aasta oktoobris Alkohoolne jook sisaldab etanooli, teatud tüüpi alkoholi, mis toimib uimastavalt ja on toodetud terade, puuviljade või muude suhkruallikate kääritamisel.

Uus!!: Mõdu ja Alkohoolne jook · Näe rohkem »

Claude Lévi-Strauss

Claude Lévi-Strauss (28. november 1908 Brüssel – 30. oktoober 2009 Pariis) oli Prantsusmaa antropoloog, etnoloog ja müüdiuurija, kes võttis keeleteadusest üle strukturalistliku mudeli ja tõi sellega antropoloogiasse epistemoloogilise pöörde.

Uus!!: Mõdu ja Claude Lévi-Strauss · Näe rohkem »

EKr

eKr (varem e. Kr.) ehk e.m.a (varem e. m. a.) on tähis, mida kasutatakse kristliku ajaarvamise aastaarvude juures selleks, et märkida nende kuulumist selle ajaarvamise alla ning ajastusse enne selle ajaarvamise alguspunkti.

Uus!!: Mõdu ja EKr · Näe rohkem »

Harilik angervaks

Harilik angervaks (Filipendula ulmaria) on roosõieliste sugukonda angervaksa perekonda kuuluv mitmeaastane rohttaim.

Uus!!: Mõdu ja Harilik angervaks · Näe rohkem »

Harilik humal

Humalaistandus Saksamaal Harilik humal (Humulus lupulus) on kanepiliste sugukonda kuuluv kahekojaline mitmeaastane väänduva varrega ronitaim.

Uus!!: Mõdu ja Harilik humal · Näe rohkem »

Kaneel

Kaneelipulgad ja pulber Kaneel ja kassia Kaneel (ladina keeles cinnamomum) on droog ja maitseaine (vürts), mida saadakse teatud kaneelipuu liikide kuivatatud sisekoorest ehk aluskoorest.

Uus!!: Mõdu ja Kaneel · Näe rohkem »

Kääritamine

Õlu ja sai. Kääritamine ehk fermentatsioon on protsess toiduainete töötlemises, mille käigus muudetakse anaeroobsetes tingimustes süsivesikud alkoholiks või orgaanilisteks hapeteks kasutades mikroorganisme, st pärme või baktereid.

Uus!!: Mõdu ja Kääritamine · Näe rohkem »

Kummel

Kummel (Matricaria L.) on taimede perekond korvõieliste sugukonnast.

Uus!!: Mõdu ja Kummel · Näe rohkem »

Lavendel

Lavendel (Lavandula) on igihaljaste aromaatsete poolpõõsaste, lehtpõõsaste ja rohttaimede perekond huulõieliste sugukonnast.

Uus!!: Mõdu ja Lavendel · Näe rohkem »

Linnased

Odralinnased Linnased (Saaremaal ka maged) on idandatud teravili, mida kasutatakse peamiselt õlle, kalja ning mitmete pagaritoodete, aga ka piirituse või pärmi valmistamisel.

Uus!!: Mõdu ja Linnased · Näe rohkem »

Maasikas

Maasikas (Fragaria) on roosilaadsete seltsi roosõieliste sugukonda kuuluv perekond.

Uus!!: Mõdu ja Maasikas · Näe rohkem »

Mesi

Meekärg õiel nektarit kogumas Nektari töötlemisel saadud mett hoiustavad mesilased kärjekannudes Voolav mesi Mee kristalliseerumine Mesi on kodustatud mesilaste poolt taimedelt kogutud nektarist või eritistest spetsiifiliste ainete lisamisega toodetud ja kärjekannudes valminud suure suhkrusisaldusega, enamasti magus toiduaine.

Uus!!: Mõdu ja Mesi · Näe rohkem »

Muskaat

Muskaat on vürts, mida jahvatatakse muskaatpähklist või muskaatõiest.

Uus!!: Mõdu ja Muskaat · Näe rohkem »

Nelk

Nõmmnelk (''Dianthus arenarius'') Aasnelk (''Dianthus superbus'') Nelk (Dianthus) on rohttaimede või poolpõõsaste perekond nelgiliste sugukonnas.

Uus!!: Mõdu ja Nelk · Näe rohkem »

Noorem Edda

"Noorema Edda" käsikiri 17. sajandist "Noorem Edda" (ka "proosa-Edda" või "Snorri Edda") on Islandi skaldikunsti käsiraamat, mis sisaldab ülevaadet paganlikust Skandinaavia mütoloogiast.

Uus!!: Mõdu ja Noorem Edda · Näe rohkem »

Pärm

Värske pärm pakendis Pärmid on pärmseentest koosnevad vedelad või tahked toiduained, samuti toidulisandid.

Uus!!: Mõdu ja Pärm · Näe rohkem »

Põldmurakas

Põldmurakas ehk põldmari (Rubus caesius) on roosõieliste sugukonda muraka perekonda kuuluv liik.

Uus!!: Mõdu ja Põldmurakas · Näe rohkem »

Plinius Vanem

Plinius Vanem, XIX sajandi kujutlus. Ühtki kaasaegset kirjeldust pole säilinud. ''Naturalis historia'' Plinius Vanem (Gaius Plinius Secundus; umbes 23 Comum (praegu Como) – 25. august 79 Stabiae), oli vanarooma riigiametnik, sõjaväeülem, ajaloolane ja kirjanik.

Uus!!: Mõdu ja Plinius Vanem · Näe rohkem »

Rigveeda

"Rigveeda" (sanskriti Ṛgveda 'hümnide veeda') on vanim ja tähtsaim neljast veedast, Vana-India veedade usundi pühakirjast, suurest hümnide kogumikust.

Uus!!: Mõdu ja Rigveeda · Näe rohkem »

Riis

Väliskestaga riisiterad (''Oryza glaberrima'') Üleujutatud riisipõllud Riisitaimede istutamine Riisipõldude pühvlitega harimine Indoneesias Riisi kuivatamine pärast koristust Riisipõllud mäenõlvadel Erinevad riisisordid Riis (Oryza) on kõrreliste sugukonda kuuluvate taimede perekond.

Uus!!: Mõdu ja Riis · Näe rohkem »

Siider

Õunasiider Bolzano provintsist Põhja-Itaalias Siider on õunamahla kääritamisel saadud alkohoolne jook, mille alkoholisisaldus jääb enamasti vahemikku 4,5–7,5%.

Uus!!: Mõdu ja Siider · Näe rohkem »

Tooraine

Tooraine ehk toormaterjal ehk toore on töötlemata või osaliselt töödeldud materjal, mida kasutatakse valmistoodete tootmisel.

Uus!!: Mõdu ja Tooraine · Näe rohkem »

Ungari

Ungari on merepiirita riik, mis asub Doonau keskjooksul Kesk-Euroopas (teise liigituse järgi Ida-Euroopas).

Uus!!: Mõdu ja Ungari · Näe rohkem »

Vaarikas

Harilik vaarikas (Rubus idaeus) on roosõieliste sugukonda muraka perekonda kuuluv põõsaliik.

Uus!!: Mõdu ja Vaarikas · Näe rohkem »

Vürtsid

Vürtsid Antalya turul Vürtsid on teravamaitselised või aromaatsed, naturaalsed või kuivatatud mitmesuguste taimede seemnetest (nt muskaatpähklid, sinep), viljadest (nt pipar, vanill, koriander), õitest (nt nelk, safran), koorest (nt kaneel või risoomist (nt ingver) saadud maitseained, mida kasutatakse tervelt, tükeldatult, purustatult või jahvatatult. Taimede rohtsetest osadest saadud maitseaineid nimetatakse ürtideks. Kõige hinnatumaid vürtse saadakse troopikast ja lähistroopikast.

Uus!!: Mõdu ja Vürtsid · Näe rohkem »

Vesi

Vesi ehk divesinikmonooksiid ehk divesinikoksiid (indeksit üks tavaliselt ei nimetata) ehk üldisemalt vesinikoksiid ehk oksidaan on keemiline ühend molekulaarse valemiga H2O.

Uus!!: Mõdu ja Vesi · Näe rohkem »

VäljuvSaabuva
Hei! Oleme Facebookis nüüd! »