Sisukord
AS Kohuke
AS Kohuke on Eesti toiduainetööstuse ettevõte, mis toodab glasuurkohukesi kaubamärkide Black Mama, Kohuke ja K kohuke all.
Vaata Black Mama ja AS Kohuke
Džaul
Džaul (tähis J) on (SI) töö, energia ja soojushulga mõõtühik rahvusvahelises mõõtühikute süsteemis.
Vaata Black Mama ja Džaul
Kalorsus
Kalorsus on toidus või toiduainetes sisalduv energia hulk.
Vaata Black Mama ja Kalorsus
Kohuke
Kohukesed "Alpenrose" Kohuke (varasem nimetus kohupiimajuustuke) on magusast kohupiimamassist või kohupiimakreemist vormitud väike tavaliselt torukese- või risttahukakujuline maiustus.
Vaata Black Mama ja Kohuke
Kohupiim
Poolas valmistatud kohupiim Kohupiimakook Kohupiim (Lõuna-Eesti murretes vaarapiim) on piimatoode, mida valmistatakse hapendatud piimast madalal temperatuuril (50–60 °C) kuumutamise teel, nii et piimavalk (kaseiin) kalgendub terakesteks ja eraldub peaaegu värvitu vadak.
Vaata Black Mama ja Kohupiim
Taimerasv
Taimerasv on toatemperatuuril tahke taimne rasvaine, mida kasutatakse toiduvalmistamisel.
Vaata Black Mama ja Taimerasv