Sisukord
22 suhted: Aasia, Atlandi heeringas, Eeterlikud õlid, Harilik kõrvits, Harilik nelgipuu, Hõõgvein, Hiina, India, Indoneesia, Karri, Kohv, Konserv, Liköör, Maluku saared, Marinaad, Maroko, Piparkook, Skandinaavia, Tee, Vürtsid, Viievürtsisegu, Vorst.
- Maitsetaimed
Aasia
Loodusgeograafiline Aasia Aasia poliitiline piiritlus Aasia on maailmajagu.
Vaata Nelk (vürts) ja Aasia
Atlandi heeringas
Atlandi heeringas on parvekala Atlandi heeringas Atlandi heeringas ehk harilik heeringas (Clupea harengus) on heeringlaste sugukonda heeringa perekonda kuuluv kalaliik.
Vaata Nelk (vürts) ja Atlandi heeringas
Eeterlikud õlid
Eeterlikud õlid on taimedes esinevad õlikad (hüdrofoobsed) vedelikud, mida iseloomustab suhteliselt kerge lenduvus; molekulis sisaldub 8–15 süsiniku aatomit:...C8...C15...
Vaata Nelk (vürts) ja Eeterlikud õlid
Harilik kõrvits
Kõrvits ehk harilik kõrvits (Cucurbita pepo) on kõrvitsaliste sugukonna kõrvitsa perekonda kuuluv üheaastane rohttaim.
Vaata Nelk (vürts) ja Harilik kõrvits
Harilik nelgipuu
Õitsev harilik nelgipuu Harilik nelgipuu (Syzygium aromaticum) on taim mürdiliste sugukonnast.
Vaata Nelk (vürts) ja Harilik nelgipuu
Hõõgvein
Hõõgvein on kuumalt joodav maitsestatud vein, mis võib viinamarjade asemel olla valmistatud ka marjadest või puuviljadest.
Vaata Nelk (vürts) ja Hõõgvein
Hiina
Vaade Yangshou maakonnale Guilini linna lähistel Guangxi provintsis Hiina Rahvavabariik (lühendatult Hiina RV või Hiina; hiina keeles 中华人民共和国 (Zhōnghuá Rénmín Gònghéguó)) on riik Ida-Aasias.
Vaata Nelk (vürts) ja Hiina
India
Rongi katusel ja külgedel sõitjad Gwaliori-Sheopuri liinil 2018. aastal. (© Yann Forget / Wikimedia Commons / CC-BY-SA) India (hindi keeles Bhārat, inglise keeles India), ametlikult India Vabariik (hindi keeles Bhārat Gaṇarājya, inglise keeles Republic of India), on riik Lõuna-Aasias.
Vaata Nelk (vürts) ja India
Indoneesia
Indoneesia on riik Kagu-Aasias, mis hõlmab suurema osa Indohiina poolsaare ja Austraalia vahele jäävatest saartest.
Vaata Nelk (vürts) ja Indoneesia
Karri
Karripulbrile annab tema iseloomuliku värvuse kurkum Karri koostisained Karri on idamaine soolavaba maitseainesegu, mille koostises on rohkem kui kümme maitseainet.
Vaata Nelk (vürts) ja Karri
Kohv
Tass kohvi Röstitud kohvioad Kohviistandus Brasiilias Kohv (araabia قهوة qahwah) on kohvipuu röstitud seemnetest ehk kohviubadest jahvatatud pulber ja sellest valmistatud aromaatne jook.
Vaata Nelk (vürts) ja Kohv
Konserv
Konserv on õhukindlas pakendis (klaaspurk, plekktoos jne) hoidistatud ehk kauasäilivaks muudetud toiduaine.
Vaata Nelk (vürts) ja Konserv
Liköör
Kodus valmistatud maasikaliköör Liköör on alkohoolne jook, mis sisaldab rohkesti suhkrut.
Vaata Nelk (vürts) ja Liköör
Maluku saared
Maluku saared (ka Molukid, Moluki saared, Vürtsisaared) on Malai saarestiku osa Sulawesi, Mindanao ja Uus-Guinea vahel.
Vaata Nelk (vürts) ja Maluku saared
Marinaad
Marinaad on liha ja teiste toiduainete marineerimiseks kasutatav maitseainete, lisandite ja vedelike segu.
Vaata Nelk (vürts) ja Marinaad
Maroko
Maroko on kuningriik Loode-Aafrikas.
Vaata Nelk (vürts) ja Maroko
Piparkook
Piparkooke süüakse tavaliselt jõulude ajal. Pildil Soome piparkoogid Espoos Tavaliselt kaunistatakse piparkooke glasuuriga Piparkook on kook või küpsis, mis on valmistatud siirupiga magustatud ja tugevasti vürtsitatud tainast.
Vaata Nelk (vürts) ja Piparkook
Skandinaavia
Skandinaavia kitsam mõiste punasesSkandinaavia laiem mõiste oranžis Skandinaaviaks ehk Skandinaavia maadeks (varasem nimekuju Skandinaaviamaad) nimetatakse kitsamas, geograafilises tähenduses Rootsit ja Norrat (riike, mille territooriumi põhiosa asub Skandinaavia poolsaarel).
Vaata Nelk (vürts) ja Skandinaavia
Tee
Kasaritsa küla läbiv Kose-Käbli tee sügisesel Võrumaal Maantee E20 Taanis Kruusatee Osmussaarel Tee on erinevaid kohti või paiku, näiteks külad, asulad, linnad jne, ühendav ning inimeste ja sõidukite liikumiseks kasutatav maariba või maismaarajatis, veesõidukite liikumiseks sobiv veekogu osa ehk veetee ning lennukite ja muude õhusõidukite lendamiseks sobiv taevaala osa ehk õhutee.
Vaata Nelk (vürts) ja Tee
Vürtsid
Vürtsid Antalya turul Vürtsid on teravamaitselised või aromaatsed, naturaalsed või kuivatatud mitmesuguste taimede seemnetest (nt muskaatpähklid, sinep), viljadest (nt pipar, vanill, koriander), õitest (nt nelk, safran), koorest (nt kaneel või risoomist (nt ingver) saadud maitseained, mida kasutatakse tervelt, tükeldatult, purustatult või jahvatatult.
Vaata Nelk (vürts) ja Vürtsid
Viievürtsisegu
Viievürtsisegu Viievürtsisegu (hiina keeles 五香粉; pinyinis wǔxiāngfěn) on Hiina köögist pärit terav vürtsisegu, milles viis vürtsi on segatud rangelt kindlaksmääratud vahekorras.
Vaata Nelk (vürts) ja Viievürtsisegu
Vorst
Vorste Vorst on lihatoode, mis algupäraselt kujutab enesest maitsestatud, enamasti nitriti sisaldavaid, keedusoolaga soolatud hakkliha- või tangupudru-seguga täidetud sooli.
Vaata Nelk (vürts) ja Vorst
Vaata ka
Maitsetaimed
- Aed-mädarõigas
- Aed-mustköömen
- Aedkoriander
- Aedtill
- Annaato
- Garam masala
- Harilik aniis
- Harilik apteegitill
- Harilik ingver
- Harilik köömen
- Harilik kalmus
- Harilik kardemon
- Harilik kollajuur
- Harilik kukerpuu
- Harilik nelgipuu
- Harilik pimendipuu
- Harilik seesam
- Harilik sigur
- Harilik tähtaniisipuu
- Hiina kaneelipuu
- Jaapani vasaabia
- Juudavaik
- Küüslauk
- Kahvri laimipuu
- Kamperriisikas
- Kaneel
- Kardemon
- Katehhu
- Kollane emajuur
- Lagritsa-magusjuur
- Mürr
- Madal peiulill
- Maitsestamine
- Marikäbi
- Mastiks
- Muskaat
- Must pipar
- Põld-lambalääts
- Pipra-koldpuu
- Safran
- Sinep
- Vürtsid
- Valge sinep
- Vanilje
Tuntud ka kui Vürtsnelk.