Kiiremini kui brauser!
45 suhted: Aurutamine, Bakterid, Eesti, Frikadellid, Grillimine, Hackfleischverordnung, Haigus, Inimene, Jogurt, Juust, Kanaliha, Köögikombain, Küpsetamine, Kõõlus, Kebab, Keetmine, Kesk-Aasia, Kotlet, Lambaliha, Lasanje, Lümfisõlm, Liha, Lihaskiud, Lihatööstus, Lihatoode, Listeeriabakter, Luu, Nuga, Paljunemine, Pelmeenid, Piimhappebakterid, Pikkpoiss, Pitsa, Praadimine, Prantsuse keel, Rakumembraan, Saksamaa, Salmonellabakter, Sealiha, Seened, Soolekepike, Toidutehnoloogia, Veiseliha, Viirused, Vorst.
Aurutamine
Aurupott ja bambusest aurutamisnõu Aurutamine on kokanduses toidu auruga töötlemine, näiteks veeaurus keetmise teel.
Uus!!: Hakkliha ja Aurutamine · Näe rohkem »
Bakterid
Bakterid (vanakreeka keeles βακτήριον baktērion 'kepp, pulk, sau') on (koos arhedega) kõige väiksemad (mikroskoopilised) üherakulised eeltuumsed organismid, kes suudavad iseseisvalt paljuneda ja kasvada.
Uus!!: Hakkliha ja Bakterid · Näe rohkem »
Eesti
Eesti Vabariik on riik Põhja-Euroopas.
Uus!!: Hakkliha ja Eesti · Näe rohkem »
Frikadellid
pisi Frikadell on hakklihapallike.
Uus!!: Hakkliha ja Frikadellid · Näe rohkem »
Grillimine
Grillimine Trondheimi fjordi kaldal. 2015. aasta august Grillimine on toiduainete küpsetamine soojuskiirguse mõjul.
Uus!!: Hakkliha ja Grillimine · Näe rohkem »
Hackfleischverordnung
Hackfleischverordnung (lühend HflV) tõlkes 'Hakklihaseadus' on Saksamaal kehtiv eraldi seadus hakkliha ja hakklihatoodete käitlemise kohta.
Uus!!: Hakkliha ja Hackfleischverordnung · Näe rohkem »
Haigus
Haigus (kreeka νόσος nosos 'haigus', 'tõbi', ladina morbus) on organismi ehitusliku terviklikkuse või talitluse hälve, mis põhjustab häireid organismi tegevuses.
Uus!!: Hakkliha ja Haigus · Näe rohkem »
Inimene
Inimene ehk tarkinimene ehk nüüdisinimene (Homo sapiens 'tark inimene') on bioloogilise süstemaatika järgi loomaliik inimese perekonnast inimlaste sugukonnast esikloomaliste seltsist, kuuludes seega kõrgemate imetajate hulka.
Uus!!: Hakkliha ja Inimene · Näe rohkem »
Jogurt
Türgi jogurt Jogurt on harilikult maitsestatud paks hapupiimaliik, mis sisaldab muudest hapupiimadest rohkem kuivaineid.
Uus!!: Hakkliha ja Jogurt · Näe rohkem »
Juust
Kõvad juustud Juust on valgu- ja rasvarikas toiduaine, mida valmistatakse lehma-, kodukitse- või lambapiimast, -lõssist, -koorest, -petist või nende segust piimhappebakteritest juuretise lisamise, kalgendamise ning saadud kalgendist vadaku eraldamise teel.
Uus!!: Hakkliha ja Juust · Näe rohkem »
Kanaliha
thumb Kanaliha ehk kana on liha, mis on saadud kodukana (Gallus gallus domesticus) surmamisel.
Uus!!: Hakkliha ja Kanaliha · Näe rohkem »
Köögikombain
pisi Köögikombain on köögimasin, mida kasutatakse mitmesuguseks toidutöötlemiseks, näiteks segamiseks ja peenestamiseks.
Uus!!: Hakkliha ja Köögikombain · Näe rohkem »
Küpsetamine
Anders Zorni maal "Leivaküpsetamine" 1889. aastast Küpsetamine on üks levinumaid toidu valmistamise viise.
Uus!!: Hakkliha ja Küpsetamine · Näe rohkem »
Kõõlus
Kõõlus (ladina keeles tendo) on tugev sidekoe riba, mille abil kinnitub lihas luudele.
Uus!!: Hakkliha ja Kõõlus · Näe rohkem »
Kebab
Kebab Kebab ehk kebaab on nimetus rühma Lähis-Idast pärit liharoogade kohta, mis levisid sealt Balkanile, Kaukaasiasse, Põhja-Aafrikasse, Kesk- ja Lõuna-Aasiasse ning on nüüd tuntud üle kogu maailma.
Uus!!: Hakkliha ja Kebab · Näe rohkem »
Keetmine
Keev vesi Keetmine on toiduainete töötlemine keevas vees või vett sisaldavas vedelikus.
Uus!!: Hakkliha ja Keetmine · Näe rohkem »
Kesk-Aasia
Kesk-Aasia ÜRO liigituse järgi. Kesk-Aasia lõunaosa on väga mägine. Kesk-Aasia on piirkond Aasia siseosas, hõlmab Venemaa impeeriumi ja Nõukogude Liidu koosseisu kuulunud Aasia alasid Siberist lõunas.
Uus!!: Hakkliha ja Kesk-Aasia · Näe rohkem »
Kotlet
Kotlet on eesti traditsioonis praetud hakklihapäts, mille valmistamisel lisatakse hakklihale soola, maitseaineid, saia, riivsaia, muna, piima jms.
Uus!!: Hakkliha ja Kotlet · Näe rohkem »
Lambaliha
Lambaliha on kodulamba liha, mida tarvitatakse kulinaarias.
Uus!!: Hakkliha ja Lambaliha · Näe rohkem »
Lasanje
Lasanjetükk Lasanje enne küpsetamist Lasanje (itaalia keeles lasagne või lasagna) on ahjus küpsetatav Itaalia päritolu kihiline pastaroog.
Uus!!: Hakkliha ja Lasanje · Näe rohkem »
Lümfisõlm
Lümfisõlmed (ladina ains nodus lymphoideus; nodus lymphaticus, mitm nodi lymphatici) on paljude selgroogsete lümfisoonte teel kas üksikult või rühmadena paiknevad lümfoid(-immuun)süsteemi elundid, kust voolab läbi lümf.
Uus!!: Hakkliha ja Lümfisõlm · Näe rohkem »
Liha
Liha on loomade lihas-, rasv- ja sidekude, mida tarvitatakse toiduks.
Uus!!: Hakkliha ja Liha · Näe rohkem »
Lihaskiud
Lihaskiudude kimbud moodustavad lihase, mis kõõluste abil kinnitub luudele.
Uus!!: Hakkliha ja Lihaskiud · Näe rohkem »
Lihatööstus
Lihatööstus on toiduainetööstuse haru, mis tegeleb veise-, sea-, lamba-, linnu-, küüliku-, hobuse- ning teiste kodu- ja metsloomade liha ümbertöötlemisega.
Uus!!: Hakkliha ja Lihatööstus · Näe rohkem »
Lihatoode
Lihatooteid Lihatoode on lihast tehtud toode.
Uus!!: Hakkliha ja Lihatoode · Näe rohkem »
Listeeriabakter
Listeeriabakter ehk listerioosibakter (Listeria monocytogenes) on Listeriaceae sugukonda kuuluv bakteriliik.
Uus!!: Hakkliha ja Listeeriabakter · Näe rohkem »
Luu
Luud ehk kondid (os, mitmuses ossa) on luukalade, kahepaiksete, roomajate, lindude ja imetajate (sealhulgas inimese) luustikku kuuluvad kõvad, veidi elastsed, värskes olekus kollakasvalged elundid.
Uus!!: Hakkliha ja Luu · Näe rohkem »
Nuga
Noa osad: pide (10), teramik (4), tera (5), noaots (3), noaselg (6) Nuga ehk väits on väga levinud tööriist.
Uus!!: Hakkliha ja Nuga · Näe rohkem »
Paljunemine
Paljunemine on laiemas mõttes ökosüsteemis olevate ühetaoliste biosüsteemide või selle üksikosade (organellide, rakkude, liikide jt) kvantitiivne suurenemine.
Uus!!: Hakkliha ja Paljunemine · Näe rohkem »
Pelmeenid
Keedetud pelmeenid hapukoorega Praetud pelmeenid hapukoorega Pelmeenid (vene keeles пельмени pelmeni Kalima J. Syrjänisches Lehngut im Russischen // Finnisch-ugrische Forschungen. XVIII (1927). S. 35-36. on toit, mis koosneb õhukestest täidisega tainatükkidest ja mida enamasti süüakse keedetult või praetult. Pelmeene ja vareenikuid peetakse vene, ukraina ja teiste slaavi rahvaste rahvustoiduks. Pelmeenidega sarnanevad ka Poola pierogid, Ukraina vareenikud, Kaukaasia hinkaalid, Itaalia ravioolid, Tiibeti momod, Kantoni wonton'id, Jaapani gyoza'd, Hiina jiaozi 'd jpt.
Uus!!: Hakkliha ja Pelmeenid · Näe rohkem »
Piimhappebakterid
Piimhappebakterid on bakterid, kes anaeroobses keskkonnas süsivesikute käärimisel annavad piimhappe.
Uus!!: Hakkliha ja Piimhappebakterid · Näe rohkem »
Pikkpoiss
pisi Pikkpoiss ehk hakkliharull (ka hakkpraad või hakkpäts, rahvasuus ka vale jänes) on enamasti piklikus ahjuvormis küpsetatud hakklihast toit.
Uus!!: Hakkliha ja Pikkpoiss · Näe rohkem »
Pitsa
Ehtne Napoli ''Pizza Margherita'' Pitsa (itaalia keeles pizza) on ahjus küpsetatav ümmargune lahtine pirukas, mis kaetakse tomatipasta, juustu ja muude kattematerjalidega.
Uus!!: Hakkliha ja Pitsa · Näe rohkem »
Praadimine
seente praadimine pannil Praadimine on laialt kasutatav kuumtöötlemisviis, kus toiduaineid küpsetatakse rohkes rasvas või toiduõlis.
Uus!!: Hakkliha ja Praadimine · Näe rohkem »
Prantsuse keel
Prantsuse keel kuulub indoeuroopa keelkonna romaani keelte rühma.
Uus!!: Hakkliha ja Prantsuse keel · Näe rohkem »
Rakumembraan
Rakumembraani skeem Rakumembraan ehk tsütoplasma membraan ehk plasmamembraan ehk välismembraan (ladina keeles membrana cellularis, pellicula, peanalis) on bioloogiline membraan, mis eraldab rakku teda ümbritsevast keskkonnast ning reguleerib molekulide liikumist rakku ja sellest välja.
Uus!!: Hakkliha ja Rakumembraan · Näe rohkem »
Saksamaa
Saksamaa (ametlik nimi Saksamaa Liitvabariik) on föderaalne vabariik Kesk-Euroopas.
Uus!!: Hakkliha ja Saksamaa · Näe rohkem »
Salmonellabakter
Salmonellabakter (Salmonella) on bakteriperekond.
Uus!!: Hakkliha ja Salmonellabakter · Näe rohkem »
Sealiha
Sealiha on liha, mis on saadud kodusea tapasaadusena.
Uus!!: Hakkliha ja Sealiha · Näe rohkem »
Seened
Aniislehtrik Must torbikseen Väike sarvik Seened (Fungi) on üks eukarüootsete organismide riike.
Uus!!: Hakkliha ja Seened · Näe rohkem »
Soolekepike
Soolekepike ehk soolebakter ehk coli-bakter ehk kolibakter (Escherichia coli, lühendatult E. coli) on üks paljudest enterobakterite sugukonda kuuluvatest pulgakujuliste bakterite liikidest, kes elab põhiliselt imetajate soolestikus.
Uus!!: Hakkliha ja Soolekepike · Näe rohkem »
Toidutehnoloogia
Toidutehnoloogia ehk toiduainete tehnoloogia on toiduteaduse haru, mis tegeleb toidu tootmise protsessidega.
Uus!!: Hakkliha ja Toidutehnoloogia · Näe rohkem »
Veiseliha
Veiseliha Veiseliha ehk loomaliha on liha, mis on saadud koduveiselt.
Uus!!: Hakkliha ja Veiseliha · Näe rohkem »
Viirused
Viirused on rakulist ehitust mitteomavad endoparasiidid.
Uus!!: Hakkliha ja Viirused · Näe rohkem »
Vorst
Vorste Vorst on lihatoode, mis algupäraselt kujutab enesest maitsestatud, enamasti nitriti sisaldavaid, keedusoolaga soolatud hakkliha- või tangupudru-seguga täidetud sooli.
Uus!!: Hakkliha ja Vorst · Näe rohkem »
