Logo
Unioonpeedia
Side
Hankige see Google Play
Uus! Lae Unioonpeedia oma Android ™!
Lae alla
Kiiremini kui brauser!
 

Kohupiim ja Vadak

Otseteed: Erinevusi, Sarnasusi, Jaccard sarnasus koefitsient, Viiteid.

Erinevus Kohupiim ja Vadak

Kohupiim vs. Vadak

Poolas valmistatud kohupiim Kohupiimakook Kohupiim (Lõuna-Eesti murretes vaarapiim) on piimatoode, mida valmistatakse hapendatud piimast madalal temperatuuril (50–60 °C) kuumutamise teel, nii et piimavalk (kaseiin) kalgendub terakesteks ja eraldub peaaegu värvitu vadak. Vadak klaasis Vadak (vanemas kirjanduses ka: juustuvesi) on juustu ja kohupiima tootmise kõrvalsaadus – vedelik, millest on välja kurnatud kalgenenud piimavalk kaseiin.

Sarnasusi Kohupiim ja Vadak

Kohupiim ja Vadak on 2 ühist asja (Unioonpeedia): Juust, Kaseiin.

Juust

Kõvad juustud Juust on valgu- ja rasvarikas toiduaine, mida valmistatakse lehma-, kodukitse- või lambapiimast, -lõssist, -koorest, -petist või nende segust piimhappebakteritest juuretise lisamise, kalgendamise ning saadud kalgendist vadaku eraldamise teel.

Juust ja Kohupiim · Juust ja Vadak · Näe rohkem »

Kaseiin

Kaseiin on piimatoodetes sisalduv valk.

Kaseiin ja Kohupiim · Kaseiin ja Vadak · Näe rohkem »

Ülaltoodud nimekirjas vastuseid järgmistele küsimustele

Võrdlus Kohupiim ja Vadak

Kohupiim on 17 suhted, samas Vadak 9. Kuna neil ühist 2, Jaccard indeks on 7.69% = 2 / (17 + 9).

Viiteid

See artikkel näitab suhet Kohupiim ja Vadak. Et pääseda iga artikkel, kust teave ekstraheeriti aadressil:

Hei! Oleme Facebookis nüüd! »