Logo
Unioonpeedia
Side
Hankige see Google Play
Uus! Lae Unioonpeedia oma Android ™!
Free
Kiiremini kui brauser!
 

Liha

Index Liha

Liha on loomade lihas-, rasv- ja sidekude, mida tarvitatakse toiduks.

91 suhted: Allergia, Õigeusk, Delfiin, Glükogeen, Grillimine, Hani, Hapendamine, Harilik kaheksajalg, Hülglased, Hiina, Hinduism, Hobune, Imetajad, Inimene, Inuitid, Islam, Itaalia, Jahifaasan, Jahipidamine, Jõevähk, Judaism, Kahepaiksed, Kala (toit), Kalmaarilised, Kana, Kannibalism, Kass, Katoliiklus, Küülik, Külmkuivatamine, Küpsetamine, Keetmine, Kiudained (toit), Kobras, Koduhani, Koduloom, Kodupart, Koer, Kolesterool, Kollageen, Koot, Kopsud (kulinaaria), Korea, Kotkad, Krevett, Kuivatamine, Kurg, Lammas, Laululinnud, Lehm, ..., Liha (ansambel), Lihaskiud, Lihaskude, Limused, Loomakasvatus, Luik, Maks (kulinaaria), Mammut, Metsloom, Mongoolia, Nutria, Omnivoor, Ondatra, Paast, Part, Päriskonnalised, Põllumajandus, Peajalgsed, Piim, Pošeerimine, Praadimine, Prantsuse köök, Prantsusmaa, Putukad, Rasvad, Rasvkude, Röstimine, Roomajad, Sahhariidid, Saksamaa, Sidekude, Siga, Subproduktid, Suitsutamine, Taimetoitlus, Tall, Toiduainete konserveerimine, Vaalad, Valgud, Vesi, Vinnutamine. Laienda indeks (41 rohkem) »

Allergia

Allergia"Meditsiinisõnastik" 31:2004.

Uus!!: Liha ja Allergia · Näe rohkem »

Õigeusk

liturgiline riietus, Venemaa Õigeusk on katoliikluse ja protestantismi kõrval üks kristluse kolmest põhivoolust.

Uus!!: Liha ja Õigeusk · Näe rohkem »

Delfiin

Delfiin (Delphinus) on mereimetajate perekond delfiinlaste sugukonnast.

Uus!!: Liha ja Delfiin · Näe rohkem »

Glükogeen

Glükogeen on polüsahhariid, mille abil säilitatakse loomorganismides glükoosivarusid.

Uus!!: Liha ja Glükogeen · Näe rohkem »

Grillimine

Grillimine Trondheimi fjordi kaldal. 2015. aasta august Grillimine on toiduainete küpsetamine soojuskiirguse mõjul.

Uus!!: Liha ja Grillimine · Näe rohkem »

Hani

Hani (Anser) on haneliste seltsi partlaste sugukonda kuuluv veelindude perekond.

Uus!!: Liha ja Hani · Näe rohkem »

Hapendamine

Hapendamine on toiduainete konserveerimise viis, mille puhul toiduaineid säilitatakse bakterite moodustatud hapete abil.

Uus!!: Liha ja Hapendamine · Näe rohkem »

Harilik kaheksajalg

Video harilikust kaheksajalast Harilik kaheksajalg (Octopus vulgaris) on kaheksajalgsete sugukonda kuuluv peajalgne; kaheksahaarmeliste seltsi tavalisim ja suurim liik.

Uus!!: Liha ja Harilik kaheksajalg · Näe rohkem »

Hülglased

Paul de Vos, "Kaks noort hüljest rannal", u 1650 Mõõkvaalad Antarktika vetes jahtimas jääpangale roninud krabihüljest Hülglased ehk hülged (Phocidae) on veeimetajate sugukond.

Uus!!: Liha ja Hülglased · Näe rohkem »

Hiina

Vaade Yangshou maakonnale Guilini linna lähistel Guangxi provintsis Hiina Rahvavabariik (lühendatult Hiina RV või Hiina; hiina keeles 中华人民共和国 (Zhōnghuá Rénmín Gònghéguó)) on riik Ida-Aasias.

Uus!!: Liha ja Hiina · Näe rohkem »

Hinduism

Õhtune aarti Haridwari linnas Har-Ki-Pairi Ghatil Hinduismi sümbol Pranava "Om" Havani tseremoonia Gangese kaldal Rishikeshis Hinduism on veedadega seotud India õpetuste ja religioonide üldnimetus.

Uus!!: Liha ja Hinduism · Näe rohkem »

Hobune

Hobused Baskimaal mägedes Norra fjordihobune Traavel ja poni Hobune on kabjaliste seltsi hobuslaste sugukonda kuuluv kodustatud loom, metshobuse alamliik Equus ferus caballus.

Uus!!: Liha ja Hobune · Näe rohkem »

Imetajad

Imetajad ehk mammaalid (Mammalia) on loomade klass keelikloomade hõimkonnast.

Uus!!: Liha ja Imetajad · Näe rohkem »

Inimene

Inimene ehk tarkinimene ehk nüüdisinimene (Homo sapiens 'tark inimene') on bioloogilise süstemaatika järgi loomaliik inimese perekonnast inimlaste sugukonnast esikloomaliste seltsist, kuuludes seega kõrgemate imetajate hulka.

Uus!!: Liha ja Inimene · Näe rohkem »

Inuitid

pisi ''Inukshuk'' on inuittide kividest kuhjatud skulptuur, mida arktilisel maastikul sageli orienteerumisvahendina kasutatakse Inuitid ehk lääneeskimod on rühm rahvaid ja hõime, kelle põline asuala on Põhja-Ameerika põhjaosas Kanadas, Alaskal ja Gröönimaal.

Uus!!: Liha ja Inuitid · Näe rohkem »

Islam

Palverännakul muslimid Mekas Masjid al-Haramis Islam (araabia keeles الإسلامal-’islām 'alistumine ' tegusõnast أسلمaslama 'alistuma') on üks maailmareligioonidest, Aabrahami religioossest traditsioonist.

Uus!!: Liha ja Islam · Näe rohkem »

Itaalia

Itaalia hümn mereväeorkestri esituses 2006. aastal Itaalia (ametlik nimi Itaalia Vabariik, itaalia keeles Repubblica Italiana) on riik Euroopas.

Uus!!: Liha ja Itaalia · Näe rohkem »

Jahifaasan

Jahifaasani luustik Jahifaasan ehk faasan (Phasianus colchicus) on kanaliste seltsi faasanlaste sugukonda kuuluv linnuliik.

Uus!!: Liha ja Jahifaasan · Näe rohkem »

Jahipidamine

Jahipukk ja söödaplats Kõrvemaal 2018 Jahipidamine ehk küttimine on jahiuluki jälitamine, püüdmine, tabamine või surmamine.

Uus!!: Liha ja Jahipidamine · Näe rohkem »

Jõevähk

Jõevähk ehk harilik jõevähk ehk väärisvähk (Astacus astacus) on jõevähklaste sugukonda kuuluv vähilaadne.

Uus!!: Liha ja Jõevähk · Näe rohkem »

Judaism

Taaveti täht Judaism (kreeka sõnast ἰουδαϊσμός iudaismos) ehk juutlus (ka juudi usk, juudiusk) on peamiselt juudi rahva usund.

Uus!!: Liha ja Judaism · Näe rohkem »

Kahepaiksed

Kahepaiksed ehk amfiibid (Amphibia) on vee- ja/või maismaa-eluviisiga keelikloomade klass selgroogsete alamhõimkonnast.

Uus!!: Liha ja Kahepaiksed · Näe rohkem »

Kala (toit)

Kala on kalade elunditest, eriti lihastest saadav toiduaine.

Uus!!: Liha ja Kala (toit) · Näe rohkem »

Kalmaarilised

Kalmaarilised (Oegopsida; varem kasutusel ka Teuthida) on peajalgsete klassi kuuluv merelise eluviisiga kõrgelt arenenud selgrootute selts.

Uus!!: Liha ja Kalmaarilised · Näe rohkem »

Kana

Kana ehk kodukana (Gallus gallus domesticus) on faasanlaste sugukonda kuuluv kodulind, kelle eellane on metsik puna-džunglikana ehk bankiva kana.

Uus!!: Liha ja Kana · Näe rohkem »

Kannibalism

Kannibalism on liigikaaslase söömine.

Uus!!: Liha ja Kannibalism · Näe rohkem »

Kass

Siiami kass Kass ehk kodukass (Felis catus) on kaslaste sugukonna kassi perekonda kuuluv väike kiskja, kaslaste hulgas ainus koduloom.

Uus!!: Liha ja Kass · Näe rohkem »

Katoliiklus

Katoliiklus (kreeka sõnast καθολικός (katholikós) 'üleüldine', 'universaalne') ehk katolitsism on kristluse levinuim usutunnistus, mis tunnustab paavsti oma vaimuliku peana; õigeusu ja protestantismi kõrval üks kolmest kristluse põhiharust.

Uus!!: Liha ja Katoliiklus · Näe rohkem »

Küülik

Küülik (Oryctolagus cuniculus) on jäneslaste sugukonda kuuluv imetaja.

Uus!!: Liha ja Küülik · Näe rohkem »

Külmkuivatamine

Külmkuivatatud jäätis Külmkuivatamine, tuntud ka kui lüofiliseerimine, on jää või muude külmutatud lahustite materjalist eemaldamine sublimatsiooni teel ja seotud veemolekulide eemaldamine desorptsiooni teel.

Uus!!: Liha ja Külmkuivatamine · Näe rohkem »

Küpsetamine

Anders Zorni maal "Leivaküpsetamine" 1889. aastast Küpsetamine on üks levinumaid toidu valmistamise viise.

Uus!!: Liha ja Küpsetamine · Näe rohkem »

Keetmine

Keev vesi Keetmine on toiduainete töötlemine keevas vees või vett sisaldavas vedelikus.

Uus!!: Liha ja Keetmine · Näe rohkem »

Kiudained (toit)

Valik kiudainerikkaid toiduaineid ja toite Kiudained ehk ballastained on mitteseeditavad süsivesikud ja ligniin, mida leidub vaid taimses toidus.

Uus!!: Liha ja Kiudained (toit) · Näe rohkem »

Kobras

Kobras ehk piiber (Castor) on loomaperekond näriliste seltsist, kobraslaste sugukonna ainus tänapäevane perekond.

Uus!!: Liha ja Kobras · Näe rohkem »

Koduhani

Koduhani (Anser anser domesticus või Anser cygnoides domesticus) on kodustatud hani (kas hallhani või stepihani).

Uus!!: Liha ja Koduhani · Näe rohkem »

Koduloom

Koduloom on loomaliik, -alamliik või varieteet, kelle inimene on kodustanud ja sageli ka tõuaretusega geneetiliselt arendanud.

Uus!!: Liha ja Koduloom · Näe rohkem »

Kodupart

Kodupardid. Kodupartideks nimetatakse kodustatud parditõuge, kes enamjaolt pärinevad sinikael-pardist (Anas platyrhynchos).

Uus!!: Liha ja Kodupart · Näe rohkem »

Koer

Koer ehk kodukoer on hundi alamliik (Canis lupus familiaris) või koera perekonna liik (Canis familiaris), mille inimesed on kodustanud.

Uus!!: Liha ja Koer · Näe rohkem »

Kolesterool

Kolesterool (vanakreeka keele sõnast (χολή) cholē 'sapp' + stereos 'kõva') on valdavalt eukarüootsete organismide paljusid bioloogilisi protsesse reguleeriv asendamatu orgaaniline molekul ja asendamatute signaalmolekulide eelvorm.

Uus!!: Liha ja Kolesterool · Näe rohkem »

Kollageen

Lamba sääreluust saadud kollageen Kollageen on naha, rasvkoe või muu sidekoe liimjas põhiaine, vees lahustumatu valk.

Uus!!: Liha ja Kollageen · Näe rohkem »

Koot

Koot Koot on endisaegne viljapeksuriist, mis koosneb pikast varrest ja selle otsa liikuvalt kinnitatud nuiast ehk kolgist.

Uus!!: Liha ja Koot · Näe rohkem »

Kopsud (kulinaaria)

Kopsud on toiduvalmistamisel kasutatavad loomakopsud.

Uus!!: Liha ja Kopsud (kulinaaria) · Näe rohkem »

Korea

Korea on maa Kaug-Idas Korea poolsaarel Hiina ja Jaapani vahel.

Uus!!: Liha ja Korea · Näe rohkem »

Kotkad

Kotkad on suured röövlinnud, kes kõik kuuluvad pistrikuliste seltsi (Falconiformes) ja neist enamik haugaslaste (Accipitridae) sugukonda; see hõlmab mitu perekonda, kes ei pruugi olla üksteisega geneetiliselt lähedalt seotud.

Uus!!: Liha ja Kotkad · Näe rohkem »

Krevett

Krevett (Palaemon) ehk garneel on krevetlaste sugukonda kuuluv perekond kõrgemaid vähke.

Uus!!: Liha ja Krevett · Näe rohkem »

Kuivatamine

maht väheneb ''hoshigakit'' Kuivatamine ehk kuivatus on vee eemaldamine tahkest, vedelast või gaasilisest ainest.

Uus!!: Liha ja Kuivatamine · Näe rohkem »

Kurg

Kurg (Grus) on lindude perekonda kurglaste sugukonnas.

Uus!!: Liha ja Kurg · Näe rohkem »

Lammas

Lamba skelett Lamba pügamine Lammas ehk kodulammas (Ovis aries) on loomaliik veislaste sugukonna lamba perekonnast, üks levinumaid koduloomi.

Uus!!: Liha ja Lammas · Näe rohkem »

Laululinnud

Halltiib-kuldnokk Laululinnud ehk laululised (Passeri või Oscines) on lindude alamselts, kes kuuluvad värvuliste (Passeriformes) seltsi.

Uus!!: Liha ja Laululinnud · Näe rohkem »

Lehm

Lehm Väiketaluniku lehmakari Lõuna-Soomes Lehm Eesti Maaülikooli laudas. Lehm on vähemalt korra poeginud emane koduveis.

Uus!!: Liha ja Lehm · Näe rohkem »

Liha (ansambel)

Liha on aastatel 2005–2011 tegutsenud Eesti punkbänd.

Uus!!: Liha ja Liha (ansambel) · Näe rohkem »

Lihaskiud

Lihaskiudude kimbud moodustavad lihase, mis kõõluste abil kinnitub luudele.

Uus!!: Liha ja Lihaskiud · Näe rohkem »

Lihaskude

Lihaskude on loomorganismide kokkutõmbumisvõimelistest pikkadest lihasrakkudest koosnev kude, mille ülesanne on organismi liigutustalitlused.

Uus!!: Liha ja Lihaskude · Näe rohkem »

Limused

Limused ehk molluskid (Mollusca) on rühm pehme, segmenteerumata, enamasti bilateraalsümmeetrilise kehaga selgrootuid.

Uus!!: Liha ja Limused · Näe rohkem »

Loomakasvatus

Loomakasvatus ehk karjakasvatus on põllumajandusharude rühm, mis tegeleb koduloomade pidamisega.

Uus!!: Liha ja Loomakasvatus · Näe rohkem »

Luik

Luik (Cygnus) on haneliste seltsi partlaste sugukonda kuuluv veelindude perekond.

Uus!!: Liha ja Luik · Näe rohkem »

Maks (kulinaaria)

Maks on loomakasvatuse ja jahinduse teisejärguline tapasaadus (subprodukt), mida inimesed kasutavad mitmesuguste toitude ja ravimpreparaatide valmistamisel.

Uus!!: Liha ja Maks (kulinaaria) · Näe rohkem »

Mammut

Mammutipoja mudel Mammut (Mammuthus) on londiliste seltsi elevantlaste sugukonda kuulunud perekond.

Uus!!: Liha ja Mammut · Näe rohkem »

Metsloom

Metsloom on metsikuna elutsev loom, vastandina inimese kodustatud hoolealusena elavatele koduloomadele.

Uus!!: Liha ja Metsloom · Näe rohkem »

Mongoolia

Mongoolia on merepiirita riik Ida-Aasias.

Uus!!: Liha ja Mongoolia · Näe rohkem »

Nutria

Nutria Sloveenia pealinnas Ljubljanas Nutria (Myocastor coypus, kirjeldaja Juan Ignacio Molina, 1782) on suur taimetoiduline poolveeline näriline, sugukonna nutrialased (Myocastoridae) ainus liik.

Uus!!: Liha ja Nutria · Näe rohkem »

Omnivoor

Siga on tüüpiline omnivoor Omnivoor (ladina sõnast omnivorus 'kõikeõgiv') ehk eurüfaag ehk polüfaag ehk kõigetoiduline ehk kõigesööja on segatoiduline loom, kes toitub nii taimedest kui ka loomadest.

Uus!!: Liha ja Omnivoor · Näe rohkem »

Ondatra

Ondatra (mitteametlikult ka piisamrott) (Ondatra zibethicus) on poolvee-eluviisiga näriline hamsterlaste sugukonnast.

Uus!!: Liha ja Ondatra · Näe rohkem »

Paast

Paastumine ehk paast on põhiliselt tahtlik hoidumine toidust (söögist, joogist või mõlemast) mingiks ajaperioodiks.

Uus!!: Liha ja Paast · Näe rohkem »

Part

Parti võib näha ka puu otsas. Tartu, 2015. aasta aprill. Part (Anas) on haneliste seltsi kuuluv perekond veelinde.

Uus!!: Liha ja Part · Näe rohkem »

Päriskonnalised

Päriskonnalised ehk anuurid (Anura) on kahepaiksete klassi kuuluv selts.

Uus!!: Liha ja Päriskonnalised · Näe rohkem »

Põllumajandus

Tõhus agrotenika:viljalõikuse järel kõrrekoorimine Talu majandushoov Talu majandushoov Soomes aastal 2014 Põllumajandus on majandusharu, mis tegeleb mulla harimise ning toidu, loomasööda ja muude looduslike toodete (toiduainetööstusele, tekstiilitööstusele, naha- ja jalatsitööstusele, farmaatsiatööstusele jt tooraine) tootmisega teatud kultuurtaimede ja koduloomade kasvatamise teel.

Uus!!: Liha ja Põllumajandus · Näe rohkem »

Peajalgsed

Peajalgsed (Cephalopoda) on limuste hõimkonda kuuluv loomade klass.

Uus!!: Liha ja Peajalgsed · Näe rohkem »

Piim

Piim klaasis Piim on toitev vedelik, mida toodavad emaste imetajate piimanäärmete koed.

Uus!!: Liha ja Piim · Näe rohkem »

Pošeerimine

Kana pošeerimine Pošeerimine on õrnalt keetmine, nii et vesi vaevalt väreleb, et mitte rikkuda toote (muna, kala) kuju.

Uus!!: Liha ja Pošeerimine · Näe rohkem »

Praadimine

seente praadimine pannil Praadimine on laialt kasutatav kuumtöötlemisviis, kus toiduaineid küpsetatakse rohkes rasvas või toiduõlis.

Uus!!: Liha ja Praadimine · Näe rohkem »

Prantsuse köök

Mereannid on tähtis osa Prantsuse köögist Prantsuse köök on Prantsusmaal levinud toidutraditsioon.

Uus!!: Liha ja Prantsuse köök · Näe rohkem »

Prantsusmaa

Prantsuse Vabariik (prantsuse keeles République française) ehk Prantsusmaa (prantsuse keeles keeles France) on unitaarriik Lääne-Euroopas.

Uus!!: Liha ja Prantsusmaa · Näe rohkem »

Putukad

Putukad (Insecta, ka Hexapoda) on liigi- ja vormirikas loomade klass lülijalgsete hõimkonnast.

Uus!!: Liha ja Putukad · Näe rohkem »

Rasvad

Rasvad on rasvhapete ja glütserooli ehk propaan-1,2,3-triooli triestrid ehk triglütseriidid.

Uus!!: Liha ja Rasvad · Näe rohkem »

Rasvkude

Valge rasvkoe mikroskoopiline jäädvustus Rasvkude ehk adipooskude on eriomadustega sidekoe liik, mille põhiliseks rakutüübiks on rasvarakud.

Uus!!: Liha ja Rasvkude · Näe rohkem »

Röstimine

Röstimine on toiduaine või toidu kuumtöötlemine, mille puhul see kuumeneb ja pruunistub.

Uus!!: Liha ja Röstimine · Näe rohkem »

Roomajad

Roomajad ehk reptiilid (Reptilia) on peamiselt maismaa-eluviisiga keelikloomade klass selgroogsete alamhõimkonnast.

Uus!!: Liha ja Roomajad · Näe rohkem »

Sahhariidid

Sahhariidid ehk glütsiidid (traditsioonilise, ent ebatäpse nimetusega süsivesikud ehk karbohüdraadid) on keemilised ained, mille molekulid on biomolekulid, mis koosnevad süsiniku, vesiniku ja hapniku aatomitest.

Uus!!: Liha ja Sahhariidid · Näe rohkem »

Saksamaa

Saksamaa (ametlik nimi Saksamaa Liitvabariik) on föderaalne vabariik Kesk-Euroopas.

Uus!!: Liha ja Saksamaa · Näe rohkem »

Sidekude

Sidekude on koeliik, mis toetab, ühendab ja eraldab erinevaid koetüüpe ja elundeid.

Uus!!: Liha ja Sidekude · Näe rohkem »

Siga

Kodusiga ehk siga (Sus domestica või Sus scrofa domestica) on liik või alamliik sõralisi perekonnast siga.

Uus!!: Liha ja Siga · Näe rohkem »

Subproduktid

Subproduktid (ka: rupskid, rupsid; vene Субпродукты) on loomakasvatuse ja jahinduse teisejärgulised tapasaadused, ka toiduained, mida inimesed kasutavad toitude valmistamisel.

Uus!!: Liha ja Subproduktid · Näe rohkem »

Suitsutamine

Lihatooted suitsukambris Suitsutamine on toidu töötlemine naturaalse suitsuga.

Uus!!: Liha ja Suitsutamine · Näe rohkem »

Taimetoitlus

Taimetoitlus on toitumisharjumus, mis eetilistel, moraalsetel, religioossetel, kultuursetel, esteetilistel, keskkondlikel, sotsiaalsetel, majanduslikel, poliitilistel, maitselistel või tervislikel põhjustel välistavad kõikide või teatud loomsete toiduainete tarbimise.

Uus!!: Liha ja Taimetoitlus · Näe rohkem »

Tall

Kukruse mõisa hobusetall. Tall ehk hobusetall on hoone või ruum, kus peetakse hobuseid.

Uus!!: Liha ja Tall · Näe rohkem »

Toiduainete konserveerimine

Toiduainete konserveerimine ehk konservimine on toiduainete lühema- ja pikemaajaliseks säilitamiseks ettevalmistamine.

Uus!!: Liha ja Toiduainete konserveerimine · Näe rohkem »

Vaalad

Vaalad (vananenud kirjanduses valaskalad) on vaalaliste (Cetacea) seltsi kuuluvad vee-elulised imetajad, kes pole ei delfiinid (see tähendab sugukondadest delfiinlased (Delphinidae) ja jõedelfiinlased (Platanistoidae)) ega pringlid.

Uus!!: Liha ja Vaalad · Näe rohkem »

Valgud

aminohapet. Valgud ehk proteiinid on biopolümeerid, mille monomeerideks on aminohappejäägid.

Uus!!: Liha ja Valgud · Näe rohkem »

Vesi

Vesi ehk divesinikmonooksiid ehk divesinikoksiid (indeksit üks tavaliselt ei nimetata) ehk üldisemalt vesinikoksiid ehk oksidaan on keemiline ühend molekulaarse valemiga H2O.

Uus!!: Liha ja Vesi · Näe rohkem »

Vinnutamine

Vinnutatud veiseliha Vinnutatud kala müük Tallinna sadamas merepäevadel 2014. aastal Vinnutamine on värskete ja nõrgalt soolatud karplaste, lõhelaste või tuurlaste, samuti sea- või loomaliha aeglaselt välisõhus või kuivatis (temperatuuril 15–40 °C) kuivatamine.

Uus!!: Liha ja Vinnutamine · Näe rohkem »

VäljuvSaabuva
Hei! Oleme Facebookis nüüd! »