Maitsestamine

Maitsestamine on toidule maitseainete (näiteks soola, maitseürtide ja vürtside) lisamine, et tugevdada, tekitada või muuta toidu maitset.

7 suhted: Antrekoot, Bouquet garni, Herbes de Provence, Kokandus, Kokanduse mõisteid, Maitsetaim, Pancetta.

Antrekoot

Antrekoot Antrekoot (prantsuse keeles entrecôte 'ribidevaheline') on veise seljatükist ribikondi vahelt lõigatud steek paksusega umbes 2 cm.

Uus!!: Maitsestamine ja Antrekoot · Näe rohkem »

Bouquet garni

Bouquet garni (prantsuse keeles 'garneerimiskimp') on Prantsuse köögist tuntud klassikaline maitsekimp.

Uus!!: Maitsestamine ja Bouquet garni · Näe rohkem »

Herbes de Provence

Herbes de Provence Herbes de Provence (prantsuse keeles 'Provence'i ürdid') on Prantsuse köögis tuntud kuivatatud ürdisegu.

Uus!!: Maitsestamine ja Herbes de Provence · Näe rohkem »

Kokandus

Kokandus ehk kokakunst ehk kulinaaria on toidu valmistamisega seotud teadmistevaldkond ja tegevusharu.

Uus!!: Maitsestamine ja Kokandus · Näe rohkem »

Kokanduse mõisteid

Siin on loetletud kokanduse mõisteid.

Uus!!: Maitsestamine ja Kokanduse mõisteid · Näe rohkem »

Maitsetaim

Maitsetaim on taim, mida kasutatakse kokanduses ja toiduainetetööstuses toitude ja toodete maitsestamiseks.

Uus!!: Maitsestamine ja Maitsetaim · Näe rohkem »

Pancetta

Pancetta on üks peekoni liikidest, tüüpiline Itaalia köögi lihatoit.

Uus!!: Maitsestamine ja Pancetta · Näe rohkem »

Unioonpeedia on mõiste kaardi või semantiline võrgustik, korraldati nagu entsüklopeedia - sõnastik. See annab lühikese definitsiooni iga mõiste ja selle suhteid.

See on suur-line mõttekaarti mis toimib aluse kontseptsiooni diagrammid. See on tasuta kasutada ja iga artikli või dokumendi saab alla laadida. See on vahend, ressurss või viide õppe-, teadus-, haridus-, teadus- või õppetöö, mida saab kasutada õpetajad, kasvatajad, õpilaste või üliõpilaste; akadeemilise maailma: koolis, alg-, kesk-, keskkooli, keskmine tehniline tase, kolledži, ülikooli bakalaureuse-, magistri- või doktorikraadi; paberid, aruanded, projektid, ideed, dokumentatsiooni, uuringute kokkuvõtted või väitekirja. Siin on mõiste, seletus, kirjeldus, või mõtet iga olulise kohta, mis teil on vaja andmeid, ning loetelu nendega seotud mõisted nagu sõnastik. Saadaval Eesti, Inglise, Hispaania, Portugali, Jaapani, Hiina, Prantsuse, Saksa, Itaalia, Poola, Hollandi, Vene, Araabia, Hindi, Rootsi, Ukraina, Ungari, Katalaani, Tšehhi, Heebrea, Taani, Soome, Indoneesia, Norra, Rumeenia, Türgi, Vietnamese, Korea, Tai, Kreeka, Bulgaaria, Horvaatia, Slovakkia, Leedu, Filipino, Läti ja Sloveenia Varsti rohkem keeli.

Kõik andmed on saadud Vikipeedia, ja see on saadaval litsentsi alusel Autorile viitamine + jagamine samadel tingimustel.

Unioonpeedia ei ole Wikimedia Foundationi poolt heaks kiidetud ega sellega seotud.

Google Play, Android ja Google Play logo on ettevõtte Google Inc. kaubamärgid.

Privaatsuspoliitika