Kiiremini kui brauser!
14 suhted: Grillimine, Kaste (kokandus), Külmkapp, Maitsestamine, Mineraaltoiteained, Pann, Pipar, Prantsuse keel, Rasvad, Söögisool, Toiduõli, Valgud, Veiseliha, Vitamiinid.
Grillimine
Grillimine Trondheimi fjordi kaldal. 2015. aasta august Grillimine on toiduainete küpsetamine soojuskiirguse mõjul.
Uus!!: Antrekoot ja Grillimine · Näe rohkem »
Kaste (kokandus)
Karrikastme valmistamine Kaste ehk soust on vedel või püdel toidulisand, mis muudab toidu vähem kuivaks ja maitsestab seda.
Uus!!: Antrekoot ja Kaste (kokandus) · Näe rohkem »
Külmkapp
Vaade külmkappi Kompressorkülmuti tööskeem: '''A''' − välisruum, '''I''' – soojusisolatsioon (tagasein), '''B''' – külmkamber; 1 – jahuti, 2 − drosselventiil, 3 − aurusti, 4 − kompressor Külmkapp ehk külmik on külmuti, mida kasutatakse toiduainete hoidmiseks ja säilitamiseks madalal temperatuuril.
Uus!!: Antrekoot ja Külmkapp · Näe rohkem »
Maitsestamine
Maitsestamine on toidule maitseainete (näiteks soola, maitseürtide ja vürtside) lisamine, et tugevdada, tekitada või muuta toidu maitset.
Uus!!: Antrekoot ja Maitsestamine · Näe rohkem »
Mineraaltoiteained
Mineraaltoit(e)ained (taimede kontekstis ka toit(e)ained, toitesoolad või biogeenid) on taimedele ja loomadele (kaasa arvatud inimesele) ainevahetuseks ja kasvuks vajalikud anorgaanilised ühendid.
Uus!!: Antrekoot ja Mineraaltoiteained · Näe rohkem »
Pann
Roostevabast terasest praepann Pannid Pann on toidunõu, mida kasutatakse toiduainete kuumtöötlemiseks – praadimiseks, röstimiseks ja hautamiseks.
Uus!!: Antrekoot ja Pann · Näe rohkem »
Pipar
valge ja must pipar Pipratera Pipar on musta pipra (Piper nigrum) vili, mida kasutatakse vürtsina.
Uus!!: Antrekoot ja Pipar · Näe rohkem »
Prantsuse keel
Prantsuse keel kuulub indoeuroopa keelkonna romaani keelte rühma.
Uus!!: Antrekoot ja Prantsuse keel · Näe rohkem »
Rasvad
Rasvad on rasvhapete ja glütserooli ehk propaan-1,2,3-triooli triestrid ehk triglütseriidid.
Uus!!: Antrekoot ja Rasvad · Näe rohkem »
Söögisool
Söögisool Söögisool ehk keedusool on keemiline aine (naatriumkloriid), mida kasutatakse toiduvalmistamisel maitseaine ja konserveerimisel säilitusainena.
Uus!!: Antrekoot ja Söögisool · Näe rohkem »
Toiduõli
Päevalilleõli Toiduõli on taimset, loomset või sünteetilist päritolu õli, mida kasutatakse toiduvalmistamisel: praadimisel, küpsetamisel, frittimisel, salatikastmetes, maitsestamiseks jm.
Uus!!: Antrekoot ja Toiduõli · Näe rohkem »
Valgud
aminohapet. Valgud ehk proteiinid on biopolümeerid, mille monomeerideks on aminohappejäägid.
Uus!!: Antrekoot ja Valgud · Näe rohkem »
Veiseliha
Veiseliha Veiseliha ehk loomaliha on liha, mis on saadud koduveiselt.
Uus!!: Antrekoot ja Veiseliha · Näe rohkem »
Vitamiinid
Vitamiinid on väga erineva struktuuriga orgaaniliste bioaktiivsete biomolekulide rühmad ja asendamatud mikrotoitained, mis on mikrokogustes pidevalt vajalikud enamiku organismide peaaegu kõikide füsioloogiliste protsesside toimimiseks.
Uus!!: Antrekoot ja Vitamiinid · Näe rohkem »
