Logo
Unioonpeedia
Side
Hankige see Google Play
Uus! Lae Unioonpeedia oma Android ™!
Installi
Kiiremini kui brauser!
 

Denaturatsioon

Index Denaturatsioon

Denaturatsioon ehk denatureerimine (kunstladina denaturare 'loomulikest omadustest ilma jätma') tähendab biopolümeeride, peamiselt valkude omaduste (lahustuvuse, bioloogilise aktiivsuse, reageerimisvõime jne) muutumist temperatuuri, rõhu ja muude tingimuste muutmise teel.

6 suhted: Biopolümeerid, Jook, Lahustuvus, Rõhk, Temperatuur, Valgud.

Biopolümeerid

Biopolümeerid on elusorganismides tekkivad polümeerid, nagu polüsahhariidid (tselluloos, tärklis).

Uus!!: Denaturatsioon ja Biopolümeerid · Näe rohkem »

Jook

Jook on vedelik, mida kasutatakse joomiseks.

Uus!!: Denaturatsioon ja Jook · Näe rohkem »

Lahustuvus

Lahustuvuseks nimetatakse tahke, vedela või gaasilise aine ehk solvaadi omadust moodustada tahke, vedela või gaasilise solvendiga homogeenne lahus.

Uus!!: Denaturatsioon ja Lahustuvus · Näe rohkem »

Rõhk

Rõhk on füüsikaline suurus, mis väljendub pinnaühikule selle normaali sihis mõjuva jõuna.

Uus!!: Denaturatsioon ja Rõhk · Näe rohkem »

Temperatuur

Temperatuur on füüsikaline suurus, mis iseloomustab süsteemi või keha soojuslikku olekut ehk soojusastet.

Uus!!: Denaturatsioon ja Temperatuur · Näe rohkem »

Valgud

aminohapet. Valgud ehk proteiinid on biopolümeerid, mille monomeerideks on aminohappejäägid.

Uus!!: Denaturatsioon ja Valgud · Näe rohkem »

Ümbersuunamised siin:

Denatureerimine, Tinaturka.

VäljuvSaabuva
Hei! Oleme Facebookis nüüd! »