Logo
Unioonpeedia
Side
Hankige see Google Play
Uus! Lae Unioonpeedia oma Android ™!
Free
Kiiremini kui brauser!
 

Sake

Index Sake

Sake pudel Erinevad sake serveerimise nõud Sake napsiklaasis Sake ehk riisivein on traditsiooniline Jaapani alkohoolne jook, mida valmistatakse fermenteeritud riisist.

24 suhted: Alkohoolne jook, Hallitus, Hiina, Jaapan, Kanaliha, Kääritamine, Külmkapp, Keraamika, Magustoit, Mereannid, Mikroorganismid, Pasta, Pastöörimine, Pärm, Pruulimine, Riis, Savinõu, Sealiha, Suši, Suhkrud, Tärklis, Tempel, Toatemperatuur, Ultraviolettkiirgus.

Alkohoolne jook

Alkoholipudelid Tartus "Pahade poiste" pubis 2016. aasta oktoobris Alkohoolne jook sisaldab etanooli, teatud tüüpi alkoholi, mis toimib uimastavalt ja on toodetud terade, puuviljade või muude suhkruallikate kääritamisel.

Uus!!: Sake ja Alkohoolne jook · Näe rohkem »

Hallitus

''Penicillium'' mandariinil Hallitus on rahvalik nimetus hallitusseente palja silmaga nähtava osa kohta, mis kasvab sobival orgaanilisel ainel.

Uus!!: Sake ja Hallitus · Näe rohkem »

Hiina

Vaade Yangshou maakonnale Guilini linna lähistel Guangxi provintsis Hiina Rahvavabariik (lühendatult Hiina RV või Hiina; hiina keeles 中华人民共和国 (Zhōnghuá Rénmín Gònghéguó)) on riik Ida-Aasias.

Uus!!: Sake ja Hiina · Näe rohkem »

Jaapan

Jaapan ja selle ümbrus Jaapan (jaapani keeles 日本 Nihon või Nippon, ametlikult 日本国 Nippon-koku või Nihon-koku) on saareriik Ida-Aasias, mis ulatub Ohhoota merest põhjas Ida-Hiina mere ja Taiwanini lõunas.

Uus!!: Sake ja Jaapan · Näe rohkem »

Kanaliha

thumb Kanaliha ehk kana on liha, mis on saadud kodukana (Gallus gallus domesticus) surmamisel.

Uus!!: Sake ja Kanaliha · Näe rohkem »

Kääritamine

Õlu ja sai. Kääritamine ehk fermentatsioon on protsess toiduainete töötlemises, mille käigus muudetakse anaeroobsetes tingimustes süsivesikud alkoholiks või orgaanilisteks hapeteks kasutades mikroorganisme, st pärme või baktereid.

Uus!!: Sake ja Kääritamine · Näe rohkem »

Külmkapp

Vaade külmkappi Kompressorkülmuti tööskeem: '''A''' − välisruum, '''I''' – soojusisolatsioon (tagasein), '''B''' – külmkamber; 1 – jahuti, 2 − drosselventiil, 3 − aurusti, 4 − kompressor Külmkapp ehk külmik on külmuti, mida kasutatakse toiduainete hoidmiseks ja säilitamiseks madalal temperatuuril.

Uus!!: Sake ja Külmkapp · Näe rohkem »

Keraamika

Lühifilm savinõu valmistajast (1926) Amforad Keraamika (vanakreeka sõnast keramos 'savi') on põletamisel põhinev savitöötehnika ja -kunst, samuti põletatud savist esemed ja tarindid (nõud, ehituskeraamika, kuumakindel keraamika, elektrokeraamika).

Uus!!: Sake ja Keraamika · Näe rohkem »

Magustoit

Juustukoogilõik Sorbett Magustoit ehk dessert on lääne köögikultuuris toidukorra viimane käik, tavaliselt magus roog, mille juurde võivad kuuluda sobivad joogid.

Uus!!: Sake ja Magustoit · Näe rohkem »

Mereannid

Mereannid Mereannid (inglise seafood) on üldnimetus vesiviljeluses või looduslikult kasvanud mereorganismidele, keda inimene tarvitab toiduks.

Uus!!: Sake ja Mereannid · Näe rohkem »

Mikroorganismid

Kolibakterite kobar, suurendatud 10 000 korda Mikroorganismid ehk mikroobid (rahvapäraselt ka pisikud) on väikseimad organismid, mis on nähtavad ainult mikroskoobiga.

Uus!!: Sake ja Mikroorganismid · Näe rohkem »

Pasta

Pasta on teraviljajahust ja veest valmistatud toiduaine.

Uus!!: Sake ja Pasta · Näe rohkem »

Pastöörimine

Pastöörimine ehk pastöriseerimine on toiduainete, eriti piima kuumtöötlemine enamasti keemistäpist madalamatel temperatuuridel.

Uus!!: Sake ja Pastöörimine · Näe rohkem »

Pärm

Värske pärm pakendis Pärmid on pärmseentest koosnevad vedelad või tahked toiduained, samuti toidulisandid.

Uus!!: Sake ja Pärm · Näe rohkem »

Pruulimine

16. sajandi õlletehas Pruulimine on õlle valmistamine.

Uus!!: Sake ja Pruulimine · Näe rohkem »

Riis

Väliskestaga riisiterad (''Oryza glaberrima'') Üleujutatud riisipõllud Riisitaimede istutamine Riisipõldude pühvlitega harimine Indoneesias Riisi kuivatamine pärast koristust Riisipõllud mäenõlvadel Erinevad riisisordid Riis (Oryza) on kõrreliste sugukonda kuuluvate taimede perekond.

Uus!!: Sake ja Riis · Näe rohkem »

Savinõu

Amforad on teatud savinõud Savinõu ehk savianum on põletatud savist valmistatud nõu.

Uus!!: Sake ja Savinõu · Näe rohkem »

Sealiha

Sealiha on liha, mis on saadud kodusea tapasaadusena.

Uus!!: Sake ja Sealiha · Näe rohkem »

Suši

Suši ehk sushi (jaapani keeles すし või 寿司, sageli ka 壽司 või 鮨) on Jaapani toit, mida valmistatakse soola, suhkru ja riisiäädikaga maitsestatud spetsiaalsest riisist, lehtedeks pressitud kuivatatud vetikatest ning sobivast lisandist.

Uus!!: Sake ja Suši · Näe rohkem »

Suhkrud

Sahharoos Suhkrud on sahhariidide ehk süsivesikute hulka kuuluv orgaaniliste ühendite klass.

Uus!!: Sake ja Suhkrud · Näe rohkem »

Tärklis

Amüloosi struktuur. Amüloos on vees lahustuv tärklis Amülopektiini struktuur. See on vees lahustumatu tärklis Tärklis (ladina keeles Amylum) on orgaaniline aine, makromolekul, ka polüsahhariid.

Uus!!: Sake ja Tärklis · Näe rohkem »

Tempel

Tempel (ladina sõnast templum) on sakraalehitis ehk pühakoda.

Uus!!: Sake ja Tempel · Näe rohkem »

Toatemperatuur

Toatemperatuuriks (lühend RT) nimetatakse loodusteaduslike eksperimentide kirjeldamisel katse läbiviimise temperatuuri, kui see jääb ligikaudu vahemikku 21–23 °C (.

Uus!!: Sake ja Toatemperatuur · Näe rohkem »

Ultraviolettkiirgus

Laborivahendite steriliseerimine kasutades UV-kiirgust Ultraviolettkiirgus ehk UV-kiirgus on elektromagnetkiirgus, mille lainepikkus on väiksem kui nähtaval valgusel (piirneb violetse valgusega) ja suurem kui röntgenikiirgusel.

Uus!!: Sake ja Ultraviolettkiirgus · Näe rohkem »

Ümbersuunamised siin:

Riisivein, Riisiviin.

VäljuvSaabuva
Hei! Oleme Facebookis nüüd! »