Töötame selle nimel, et taastada Unionpedia rakendus Google Play poes
VäljuvSaabuva
🌟Lihtsustasime oma kujundust paremaks navigeerimiseks!
Instagram Facebook X LinkedIn

Kama

Index Kama

pisi Kama ehk kamajahu (rannikumurdes talkuna, Setumaal tolohkna, tolokna) on keedetud, kuivatatud ja jahvatatud segaviljast jäme jahu.

Sisukord

  1. 18 suhted: Eesti köök, Hapukoor, Hapupiim, Harilik hernes, Jahu, Jogurt, Kama (täpsustus), Kamakäkk, Kaunvili, Keefir, Kirderanniku murded, Nisu, Oder, Pett, Rukis, Setomaa, Soome köök, Teravili.

  2. Eesti köök
  3. Jahu
  4. Soome köök

Eesti köök

Kama peavad eestlased üdini eestilikuks toiduks. Eesti köök on eesti toiduvalmistamise traditsioon.

Vaata Kama ja Eesti köök

Hapukoor

Köögiviljasalat hapukoorega Hapukoor on piimatoode, mis saadakse rõõsa koore hapendamisel piimhappebakteritega.

Vaata Kama ja Hapukoor

Hapupiim

Hapupiim Dhakas 2023. aastal Hapupiim on hapendatud ehk piimhappebakterite tekitatud käärimise tagajärjel kalgendunud piim.

Vaata Kama ja Hapupiim

Harilik hernes

Harilik hernes (Pisum sativum) on liblikõieliste sugukonda herne perekonda kuuluv üheaastane rohttaim.

Vaata Kama ja Harilik hernes

Jahu

Jahu on teravilja jahvatamisel saadud toiduaine, mida kasutatakse pudru valmistamiseks, kastmete paksendamiseks, eelkõige aga pagaritoodete (leiva, saia, sepiku jne) ja pasta tegemiseks.

Vaata Kama ja Jahu

Jogurt

Türgi jogurt Jogurt on harilikult maitsestatud paks hapupiimaliik, mis sisaldab muudest hapupiimadest rohkem kuivaineid.

Vaata Kama ja Jogurt

Kama (täpsustus)

Kama on mitme tähendusega sõna.

Vaata Kama ja Kama (täpsustus)

Kamakäkk

Kamakäkk on kamajahutainast ümmargune või piklik küpsetisArvi Ränk.

Vaata Kama ja Kamakäkk

Kaunvili

Oad Mehhiko turul Kaunviljad on liblikõielised köögiviljad, mille söödav osa on kaun või kaunas olevad seemned.

Vaata Kama ja Kaunvili

Keefir

Keefir klaasis Keefir ehk kefiir on täis- või poolkooritud piim, mida on kääritatud mitme bakteriliigi ja pärmiga.

Vaata Kama ja Keefir

Kirderanniku murded

Kirderanniku murded (ka: kirderanniku murderühm, kirderannikumurre; varem ka: põhjaeesti rannamurre) on üks kolmest eesti murderühmast (teised kaks on lõunaeesti murderühm ja põhjaeesti murderühm).

Vaata Kama ja Kirderanniku murded

Nisu

Idandid Nisuterad Nisupead Nisust valmistatud bulgur Nisutooted Nisu (Triticum) on kõrreliselaadsete seltsi kõrreliste sugukonda kuuluv taimede perekond.

Vaata Kama ja Nisu

Oder

Illustratsioon Kahe- (''Hordeum distichon'') ja kuuerealine oder (''Hordeum vulgare'' var. ''hexastichon'') Odrapõld Odrast ja kaerast valmistatud toidud Oder ehk harilik oder ehk kesv (Hordeum vulgare) on kõrreliste sugukonda odra perekonda kuuluv teravili.

Vaata Kama ja Oder

Pett

Paremas klaasis on pett, vasakus piim Pett ehk võipiim ehk petipiim on või valmistamise kõrvalsaadus, mis võib olla kas rõõsk või hapendatud.

Vaata Kama ja Pett

Rukis

''Secale cereale'' Rukis (botaaniline nimetus harilik rukis; ladinakeelne teaduslik nimetus Secale cereale) on kõrreliste sugukonda kuuluv kultuurtaim, viljataim.

Vaata Kama ja Rukis

Setomaa

Setomaa lipp Setomaa ehk Setumaa (setu ja võru keeles Setomaa) on setode asuala Eesti kaguosas ja sellega piirneval Venemaa territooriumil.

Vaata Kama ja Setomaa

Soome köök

Karjala pirukas ehk ''karjalanpiirakka'' (riisi- või kartulipirukas) on traditsiooniline Soome roog ''Kalakukko'' kujutab endast tainas küpsetatud kala ja seapekki murakamoosiga Soome köök on tihedalt seotud Soome toiduvalmistamise traditsioonidega; seda iseloomustab suur kala ja liha osakaal, ehedate komponentide kasutamine ja tagasihoidlik maitsestamine.

Vaata Kama ja Soome köök

Teravili

Mais Nisu Oder Kaer Rukis Riis Hirss Tatar Sorgo Teravili on rühm peamiselt kõrreliste sugukonda kuuluvaid kultuurtaimi, mida kasvatatakse tärklise- ja valgurikaste viljade – teriste ehk terises olevate terade – saamiseks.

Vaata Kama ja Teravili

Vaata ka

Eesti köök

Jahu

Soome köök

Tuntud ka kui Kamajahu, Talkuna, Tolohkna, Tolokna.