Logo
Unioonpeedia
Side
Hankige see Google Play
Uus! Lae Unioonpeedia oma Android ™!
Installi
Kiiremini kui brauser!
 

Eksopolüsahhariidid

Index Eksopolüsahhariidid

Eksopolüsahhariidid (EPS) on kõrge molekulmassiga (10–1000 kDa) polüsahhariidid, mis eralduvad keskkonda mikroobide elutegevuse käigus.

62 suhted: Adhesioon, Agar, Ainuraksed, Allergia, Antikehad, Arhed, Bakterid, Bakteriofaagid, Bifidobakter, Biokile, Biomeditsiin, Biopolümeerid, Biotervendus, Emulgaator, Fagotsütoos, Fosfor, Fruktoos, Galaktoos, Glükoos, Halofiil, Hüdrofiilsus, Hüdrolüüs, Herbitsiid, Insektitsiid, Kilodalton, Kohesioon, Kolesterool, Kopolümeer, Ksantaan, Kuumaveeallikas, Laktobatsill, Laktoos, Lämmastik, Levaanid, Lipiidid, Mesofiil, Mikroorganismid, Molekulmass, Nukleiinhapped, Patogeen, Pektiin, Piimhappebakterid, Polüamiid, Polüestrid, Polümeerid, Polümerisatsioon, Polüsahhariidid, Probiootikum, Raskmetallid, Reduktsioon (keemia), ..., Reoloogia, Sahharoos, Süsinik, Süsivesinikud, Seened, Sulfaadid, Taimed, Tärklis, Tselluloos, Valgud, Vesinikeksponent, Vetikad. Laienda indeks (12 rohkem) »

Adhesioon

Adhesioon on molekulaarjõududest (adhesioonijõududest) tulenev eri materjalidest kehade pindade või eri tüüpi osakeste (molekulide või aatomite) üksteise külge kinnijäämine.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Adhesioon · Näe rohkem »

Agar

Agari polümeerne struktuur Agar söötmena mikrobioloogias Agarist valmistatud dessert Agar ehk agar-agar (malai sõnast agar-agar 'tarretis') on teatud merepunavetikatest (peamiselt Gelidium'i ja Gracilaria perekond) saadav polüsahhariidne aine.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Agar · Näe rohkem »

Ainuraksed

kodalase (''Euglypha'') perekonna esindaja. Rakutuum on pildi vasakul poolel hõlpsasti ära tuntav. Kingloom ''Paramecium aurelia'' Ainuraksed ehk algloomad (Protozoa) on organismide rühm, kuhu põhiliselt arvatakse heterotroofse (mõnel juhul ka miksotroofse) toitumistüübi ning mobiilsuse tõttu varem loomadeks peetud üherakulised organismid, kellel puuduvad taimedele tüüpilised rakusein ja kloroplastid ning kellel erinevalt bakteritest on rakutuum.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Ainuraksed · Näe rohkem »

Allergia

Allergia"Meditsiinisõnastik" 31:2004.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Allergia · Näe rohkem »

Antikehad

Antikehad ehk immunoglobuliinid (ka immuunkehad, kaitsekehad, ladina keeles immunoglobulinum; lüh: Ig) on kehavedelikes lahustuvad väga erineva molekulmassi ja funktsioonidega essentsiaalsed molekulid, mis liigitatakse glükoproteiinide hulka ja mida toodavad selgroogsete loomade (sh inimese) immuunsüsteemi B-lümfotsüüdid.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Antikehad · Näe rohkem »

Arhed

Arhed ehk ürgid (ladina keeles Archaea; on kasutatud ka nimetusi "arhead", "arhebakterid" ehk "ürgbakterid" (Archaebacteria) ja "metabakterid") on eluslooduse domeen ja ainuraksete mikroorganismide riik.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Arhed · Näe rohkem »

Bakterid

Bakterid (vanakreeka keeles βακτήριον baktērion 'kepp, pulk, sau') on (koos arhedega) kõige väiksemad (mikroskoopilised) üherakulised eeltuumsed organismid, kes suudavad iseseisvalt paljuneda ja kasvada.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Bakterid · Näe rohkem »

Bakteriofaagid

T4) ehitus Bakteriofaagid ehk bakteriviirused ehk faagid on bakterite viirused.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Bakteriofaagid · Näe rohkem »

Bifidobakter

Bifidobakterid (Bifidobacterium) on grampositiivsed, liikumatud, anaeroobsed bakterid.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Bifidobakter · Näe rohkem »

Biokile

Biokile (inglise keeles biofilm) on limakihiga ümbritsetud mikroorganismide kooslus, mis tekib piirpindadele.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Biokile · Näe rohkem »

Biomeditsiin

Biomeditsiin (inglise biomedicine) ehk teoreetiline meditsiin on meditsiini, bioloogia jt loodus- ja tehnikateadustega seotud arstiteaduse haru.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Biomeditsiin · Näe rohkem »

Biopolümeerid

Biopolümeerid on elusorganismides tekkivad polümeerid, nagu polüsahhariidid (tselluloos, tärklis).

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Biopolümeerid · Näe rohkem »

Biotervendus

Biotervendus ehk bioloogiline tervendamine ehk bioremediatsioon on mikroorganismide kasutamine eesmärgiga hävitada või vähendada ohtlike jääkide kontsentratsiooni reostatud kohas.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Biotervendus · Näe rohkem »

Emulgaator

Emulgaator on pindaktiive aine, mis põhjustab kahe või enama segunematu koostisfaasi (homogeenset) emulsiooni.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Emulgaator · Näe rohkem »

Fagotsütoos

Fagotsütoos on õgirakkude (fagotsüütide) toimimine organismi kaitsjana.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Fagotsütoos · Näe rohkem »

Fosfor

Fosfor on keemiline element, mille sümbol on P ja aatomnumber 15.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Fosfor · Näe rohkem »

Fruktoos

Kristalliline fruktoos Fruktoos ehk levuloos ehk puuviljasuhkur on üks monosahhariididest ning selle molekulvalem on C6H12O6.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Fruktoos · Näe rohkem »

Galaktoos

Galaktoos on monosahhariid, mille keemiline valem on C6H12O6.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Galaktoos · Näe rohkem »

Glükoos

Glükoos ehk viinamarjasuhkur on monosahhariid, mis kuulub disahhariidide sahharoosi ja laktoosi koostisse.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Glükoos · Näe rohkem »

Halofiil

Halofiil on organism, kes eelistab elada suure soolsuse ehk soolasisaldusega keskkonnas.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Halofiil · Näe rohkem »

Hüdrofiilsus

Hüdrofiilsus ehk veelembus on aine võime vastastikuliseks mõjuks veega.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Hüdrofiilsus · Näe rohkem »

Hüdrolüüs

Hüdrolüüsiks nimetatakse keemilist reaktsiooni, mille käigus lõhustuvad molekuli keemilised sidemed veega reageerides.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Hüdrolüüs · Näe rohkem »

Herbitsiid

Herbitsiidiga töödeldud teerada viljapõllul Herbitsiid ehk umbrohumürk on agrokemikaal, mida kasutatakse umbrohu ja soovimatute taimede hävitamiseks.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Herbitsiid · Näe rohkem »

Insektitsiid

Insektitsiid ehk mikroorganismide või taimede endi toodetud looduslikud tõrjevahendid.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Insektitsiid · Näe rohkem »

Kilodalton

Kilodalton (lühend kDa) on aatommassi mõõtühik, mis võrdub 1000 daltoniga.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Kilodalton · Näe rohkem »

Kohesioon

Elavhõbedatilka hoiavad koos tugevad kohesioonijõud. Adhesioonijõud (klaasi suhtes) on nõrgemad ja seetõttu ei valgu tilk klaasnõus laiali Kohesioon ehk nidusus on molekulaarjõududest tingitud seos ühe ja sama aine molekulide vahel.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Kohesioon · Näe rohkem »

Kolesterool

Kolesterool (vanakreeka keele sõnast (χολή) cholē 'sapp' + stereos 'kõva') on valdavalt eukarüootsete organismide paljusid bioloogilisi protsesse reguleeriv asendamatu orgaaniline molekul ja asendamatute signaalmolekulide eelvorm.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Kolesterool · Näe rohkem »

Kopolümeer

Kopolümeer ehk heteropolümeer on selline polümeer, mille molekulides esinevad kahele või enamale monomeerile vastavad lülid.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Kopolümeer · Näe rohkem »

Ksantaan

pisi Ksantaan ehk ksantaankummi ehk ksantaankumm on polüsahhariidide hulka kuuluv looduslik keemiline aine.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Ksantaan · Näe rohkem »

Kuumaveeallikas

Yellowstone'i rahvuspargis Euroopa suurim kuumveeallikas Deildartunguhver Islandil (180 l/s, 97 °C) Kuumaveeallikas on allikas, mille vee temperatuur on üle +20 °C või üle asukoha aasta keskmise õhutemperatuuri.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Kuumaveeallikas · Näe rohkem »

Laktobatsill

Laktobatsill (Lactobacillus) on grampositiivsete anaeroobsete või fakultatiivselt aeroobsete pulkbakterite perekond.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Laktobatsill · Näe rohkem »

Laktoos

Laktoosi struktuur Laktoosi kristallid mikroskoobi all. Maxim Bilovitskiy foto Laktoos (lac 'piim' ladina keeles + "-oos", mis on suhkrute tunnus) ehk piimasuhkur on üks suhkrutest.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Laktoos · Näe rohkem »

Lämmastik

Arvutiga loodud lämmastiku molekuli mudel teaduskeskuse Ahhaa teadusteatris Lämmastik (tähis N) on keemiline element järjenumbriga 7.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Lämmastik · Näe rohkem »

Levaanid

Levaani monomeer Levaan on homopolüsahhariid, mis koosneb β-(2,6)glükosiidsidemega ühendatud D-fruktofuranosüüljääkidest.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Levaanid · Näe rohkem »

Lipiidid

Seebi lipiidide "saared" seebimulli 250-kordsel suurendamisel Lipiidid on väga mitmekesise struktuuriga orgaaniliste biomolekulide, enamasti estrilise ehitusega vees mittelahustuvate ühendite rühm.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Lipiidid · Näe rohkem »

Mesofiil

Mesofiilid ehk mesofiilsed mikroobid ehk mesofiilsed mikroorganismid on mikroobid, kelle soodsaim elu- ja kasvutemperatuur on vahemikus 20–45 °C.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Mesofiil · Näe rohkem »

Mikroorganismid

Kolibakterite kobar, suurendatud 10 000 korda Mikroorganismid ehk mikroobid (rahvapäraselt ka pisikud) on väikseimad organismid, mis on nähtavad ainult mikroskoobiga.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Mikroorganismid · Näe rohkem »

Molekulmass

Molekulmass ehk suhteline molekulmass (vananenud nimetus molekulaarmass) on arv, mis näitab, mitu korda on ühe molekuli mass suurem kui aatommassiühik (amü).

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Molekulmass · Näe rohkem »

Nukleiinhapped

Nukleiinhapped on biopolümeerid, mille monomeerid on nukleotiidid.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Nukleiinhapped · Näe rohkem »

Patogeen

Patogeen (ka patogeenne mikroob, tõvestav mikroob) on mikroorganism, harvem ka keemiline aine, mis kutsub taim- või loomorganismis esile haigusi.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Patogeen · Näe rohkem »

Pektiin

Pektiin on keemiliselt polü-D-galakturoonhape.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Pektiin · Näe rohkem »

Piimhappebakterid

Piimhappebakterid on bakterid, kes anaeroobses keskkonnas süsivesikute käärimisel annavad piimhappe.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Piimhappebakterid · Näe rohkem »

Polüamiid

Polüamiid on polümeer, mille põhiahelas kordub amiidrühm (-CO-NH-). Polüamiid võib moodustuda aminohappe molekulide kui monomeeride polükondensatsioonil.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Polüamiid · Näe rohkem »

Polüestrid

Polüestrid on lineaarse või hargnenud ahelaga polümeerid, mida saadakse mitmealuselisi orgaanilisi happeid ja alkohole polükondenseerides.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Polüestrid · Näe rohkem »

Polümeerid

Polümeerid on kõrgmolekulaarsed ühendid, mille makromolekulid koosnevad kovalentsete sidemetega seotud korduvatest struktuuriühikutest – monomeersetest lülidest.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Polümeerid · Näe rohkem »

Polümerisatsioon

Stüreeni polümerisatsioon Polümerisatsioon ehk polümeerumine ehk polümeriseerumine on keemiline protsess, milles madalmolekulaarse ühendi (monomeeri M) molekulid ühinevad üksteisega moodustades kõrgmolekulaarse (makromorekulaarse) ühendi, milles üksteisele järgnevalt (lineaarsete ahelatega polümeer) või hargnevalt (hargnevate ahelatega polümeer) on keemiliselt seotud väga suur arv monomeerile vastavaid elementaarlülisid: nM → (-M)n– Täielikus molekulaarvalemis esinevad lisaks polümeersele põhiahelale ka otsmised rühmad.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Polümerisatsioon · Näe rohkem »

Polüsahhariidid

Tselluloosi struktuur Polüsahhariidid ehk polüoosid on rühm suure molekulmassiga süsivesikuid (sahhariide ehk suhkruid), mida saab vaadelda ühenditena, mis koosnevad glükosiidsidemega ühendatud monosahhariidi molekulide jääkidest (eraldunud on H2O).

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Polüsahhariidid · Näe rohkem »

Probiootikum

Probiootikumid on bioloogiliselt aktiivsed bakteriaalsed preparaadid, mis sisaldavad organismi residentmikrofloorast pärinevaid elusmikroobe ja avaldavad kasulikku toimet inimese tervisele.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Probiootikum · Näe rohkem »

Raskmetallid

Raskmetallideks nimetatakse metalliliste omadustega elemente, mille tihedus on suurem kui 5000 kg/m³.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Raskmetallid · Näe rohkem »

Reduktsioon (keemia)

Reduktsioon ehk redutseerumine (vananenud termin: taandamine) on redoksreaktsiooni käigus oksüdeerijaga toimuv protsess, mis seisneb selles, et ta liidab endaga elektrone.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Reduktsioon (keemia) · Näe rohkem »

Reoloogia

Reoloogia on mehaanika haru, mis tegeleb keskkonna (selle terminiga haaratakse tahkiseid ja vedelikke) deformeerumise ja voolamisega.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Reoloogia · Näe rohkem »

Sahharoos

Sahharoosi molekulmudel Sahharoos ehk suhkur ehk lauasuhkur (ladina saccharum) on looduslikult taimset päritolu disahhariid (süsivesik) ja süsivesikuline toiduaine.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Sahharoos · Näe rohkem »

Süsinik

allotroopi: a) teemant, b) grafiit, c) heksagonaalne teemant, d) C60 fullereen, e) C540, f) C70, g) amorfne süsinik ja h) süsiniknanotoru Süsinik (keemiline tähis C, ladina Carbonium) on mittemetalliline keemiline element järjenumbriga 6.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Süsinik · Näe rohkem »

Süsivesinikud

Süsivesinikud on keemilised ained, mille molekul koosneb ainult süsiniku- ja vesinikuaatomitest.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Süsivesinikud · Näe rohkem »

Seened

Aniislehtrik Must torbikseen Väike sarvik Seened (Fungi) on üks eukarüootsete organismide riike.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Seened · Näe rohkem »

Sulfaadid

Kips ehk hüdraatunud kaltsiumsulfaat Sulfaadid on väävelhappe soolad.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Sulfaadid · Näe rohkem »

Taimed

Taimedeks (Plantae) nimetatakse tavakeeles päristuumseid organisme, mis erinevalt heterotroofsetest loomadest ja seentest elavad autotroofselt ning toodavad kasvamiseks ja eluks vajalikke orgaanilisi aineid päikesevalguse abil fotosünteesi teel.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Taimed · Näe rohkem »

Tärklis

Amüloosi struktuur. Amüloos on vees lahustuv tärklis Amülopektiini struktuur. See on vees lahustumatu tärklis Tärklis (ladina keeles Amylum) on orgaaniline aine, makromolekul, ka polüsahhariid.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Tärklis · Näe rohkem »

Tselluloos

Tselluloosi molekuli struktuur: näha on kaks elementaarlüli, mis on ühendunud β-1,4-glükosiidse sidemega Molekulisisesed ja molekulidevahelised vesiniksidemed (punktiiriga) tselluloosi struktuuris. Need annavad tselluloosile mehaanilise tugevuse, kusjuures säilib elastsus Tselluloos on looduslik kiudaine taimede rakukestades esinev hargnemata ahelaga polüsahhariid (süsivesik), mis koosneb glükoosimolekulidest, täpsemalt β-D-glükopüranoosi monomeeridest, mis on omavahel ühendunud β-1,4-glükosiidsete sidemete kaudu.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Tselluloos · Näe rohkem »

Valgud

aminohapet. Valgud ehk proteiinid on biopolümeerid, mille monomeerideks on aminohappejäägid.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Valgud · Näe rohkem »

Vesinikeksponent

Vesinikeksponent ehk vesinikueksponent ehk pH on negatiivne logaritm vesilahuse vesinikioonide kontsentratsioonist (mol/l).

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Vesinikeksponent · Näe rohkem »

Vetikad

pisi Vetikad on suur ja heterogeenne fotosünteesivõimeliste organismide rühm.

Uus!!: Eksopolüsahhariidid ja Vetikad · Näe rohkem »

VäljuvSaabuva
Hei! Oleme Facebookis nüüd! »